Кто как экономит деньги? (единая тема)

[ksanka]

Хих! Не поверите..Заглянул сегодня к нам сотрудник, вполне вменяемый мужчинка, говорит, Артемсоль взорвали, шахту взорвали, мол, жена позвонила, соль мол, купи!
И понеслось...Я звоню мужу на работу, говорю, беги, соль покупай! Он- узбагойся, говорит, проходили ужЕ... В это время моя коллега с изменившимся лицом бежит в ближайший АТБ...За ней бегут и остальные сотрудника с этажа....Заодно покупают и хоз.мыло, спички и свечи Жах!
Я заглянула в интернет, времени особо не было, мелькнула какая-то статья, что кто-то, кажется, из профсоюз.деятелей Артемсоли исчез...(Простите, если что-то путаю по-поводу, кто пропал).
В новостях ничего вроде не говорили, и про соль я подзабыла, вот вы сейчас напомнили Побежать, чтоль, в АТБ?

В АТБ можете не бежать, соли там нет) Мне кажется, что после первых "бегунов" ее поубирали с прилавков.

[polyna]

Хих! Не поверите..Заглянул сегодня к нам сотрудник, вполне вменяемый мужчинка, говорит, Артемсоль взорвали, шахту взорвали, мол, жена позвонила, соль мол, купи!
И понеслось...Я звоню мужу на работу, говорю, беги, соль покупай! Он- узбагойся, говорит, проходили ужЕ... В это время моя коллега с изменившимся лицом бежит в ближайший АТБ...За ней бегут и остальные сотрудника с этажа....Заодно покупают и хоз.мыло, спички и свечи Жах!
Я заглянула в интернет, времени особо не было, мелькнула какая-то статья, что кто-то, кажется, из профсоюз.деятелей Артемсоли исчез...(Простите, если что-то путаю по-поводу, кто пропал).
В новостях ничего вроде не говорили, и про соль я подзабыла, вот вы сейчас напомнили Побежать, чтоль, в АТБ?

даже если взорвали? Артемсоль я так понимаю выпускала поваренную соль? А она как известно минерал и все доктора советуют ее не есть, а брать морскую. Но тут второй нюанс она обычно фторирована или йодирована (это для тех кому йод противопоказан), но если постоит открытой я думаю вся ее йодированость пропадет, ведь йод очень летучее вещество, правда ?

[Nenya]

даже если взорвали? Артемсоль я так понимаю выпускала поваренную соль? А она как известно минерал и все доктора советуют ее не есть, а брать морскую. Но тут второй нюанс она обычно фторирована или йодирована (это для тех кому йод противопоказан), но если постоит открытой я думаю вся ее йодированость пропадет, ведь йод очень летучее вещество, правда ?

больше людей страдает от йододифицита, насколько я знаю, чем от противопоказаний к йоду

[polyna]

больше людей страдает от йододифицита, насколько я знаю, чем от противопоказаний к йоду

да, правда, но многие даже не знают что им можно, а что нельзя и едят доп. добавки без мозгов. К эндокринологам обычно равное число людей сидит в очереди с тиреотоксикозом (когда йод нельзя) и с гипотреиозом (когда йод нужен) хотя и в том и другом случае всегда говорят "больная щитовидка" и любой обыватель тупо начнет советовать есть йодомарины и т.п.

[VIPElena]

В АТБ можете не бежать, соли там нет) Мне кажется, что после первых "бегунов" ее поубирали с прилавков.

О ужОс! А я как раз рецептик просольной рыбки нашла. Может, не совсем то, что публика просит

А, не, не совсем то)))
Речь идёт именно о просольчиках, ну, например, карповых рыб...

Рецептик не мой, но спсб автору:
Селедочка из речной рыбы(маринованная рыба)
Итак, нам потребуется:
1,5 кг филе толстолобика или карпа (я мариновала половину 3-х кг-го толстолобика.Для этого отделила филе от костей, шкурку оставила)
2-3 луковицы
подсолнечное масло

Для маринада:
0,5 л. воды
4 ст. лож.соли
3-4 лавровых листика
4-5 горошин черного перца
2-3 горошины душистого перца

Воду закипятить, добавить соль, лавровый лист, перец. Проварить буквально минуту и снять с огня. Поставить остывать, а в это время подготовить рыбку. Ее необходимо порезать небольшими кусками, сложить в кастрюльку и залить приготовленным остывшим(!) маринадом. Оставить на сутки мариноваться, можно чуть больше, в зависимости от того какими кусками порезана рыбка.

Когда рыбка готова, необходимо взять еще одну кастрюльку, на дно положить слой порезанного лука, сверху слой рыбы, опять слой лука, слой рыбы, и.т.д. Залить сверху подсолнечным маслом (чтобы рыбка была покрыта не полностью). Дать настояться примерно пол часа, и можно употреблять. Перед подачей на стол рыбку посыпать маринованым луком и немного полить уксусом.

(Если рецепт с нашего форума, то еще стописят раз спасибо! Вот не имею привычки ссылки сохранять )

Да, но как же без соли?

[VIPElena]

да, правда, но многие даже не знают что им можно, а что нельзя и едят доп. добавки без мозгов. К эндокринологам обычно равное число людей сидит в очереди с тиреотоксикозом (когда йод нельзя) и с гипотреиозом (когда йод нужен) хотя и в том и другом случае всегда говорят "больная щитовидка" и любой обыватель тупо начнет советовать есть йодомарины и т.п.

Конечно же, начинать нужно с эндокринолога. Но общеизвестно, что к этому специалисту не пробьешься с первого раза. И со второго вряд ли. Очень заангажированный специалист, увы. Поэтому людям легче всего жрать морские водоросли, есть йодированную соль и мазать шею на ночь йодом. Ну это тем, кто не может себе позволить поход в платную поликлинику. Увы. Таких много.

[NortonCommander]

Мда.. ходив на обід і бачив біля атб мужичок грузив в багажник практично 2 мішки солі. Ще й подумав куди і навіщо? На консервацію цукор потрібно. А тут таке. Люди де6іли

[Rumata]

Мда.. ходив на обід і бачив біля атб мужичок грузив в багажник практично 2 мішки солі. Ще й подумав куди і навіщо? На консервацію цукор потрібно. А тут таке. Люди де6іли

та капец! мне домой нужна была сегодня пачечка, пришлось покупать какую-то неэкономную итальянскую по 12грн

[NortonCommander]

та капец! мне домой нужна была сегодня пачечка, пришлось покупать какую-то неэкономную итальянскую по 12грн

Мажорка

[Rumata]

Мажорка

мажоряка!

[goodday]

та капец! мне домой нужна была сегодня пачечка, пришлось покупать какую-то неэкономную итальянскую по 12грн

У меня на подобный случай или если забыла купить- стоит пачечка "Екстра". Ненавижу эту соль, т.к постоянно ею пересаливаю. Но на случай форс-мажора спасает экономно

[Света52]

У меня на подобный случай или если забыла купить- стоит пачечка "Екстра". Ненавижу эту соль, т.к постоянно ею пересаливаю. Но на случай форс-мажора спасает экономно

А я ее люблю. Она чистая, в отличие от обычной каменной. И эту грязь я не ем с пищей. И еще она быстрее растворяется. Я привыкла к Экстра и к морской соли, считаю их полезнее.

[Этне]

Ненавижу эту соль, т.к постоянно ею пересаливаю.

плюс. всё не могу научиться ею пользоваться..

[polyna]

Мда.. ходив на обід і бачив біля атб мужичок грузив в багажник практично 2 мішки солі. Ще й подумав куди і навіщо? На консервацію цукор потрібно. А тут таке. Люди де6іли

Начинается сериал Иерихон в реале, когда соль становится дороже золота)))).

[Speedinfo]

О ужОс! А я как раз рецептик просольной рыбки нашла. Может, не совсем то, что публика просит



Рецептик не мой, но спсб автору:
Селедочка из речной рыбы(маринованная рыба)
Итак, нам потребуется:
1,5 кг филе толстолобика или карпа (я мариновала половину 3-х кг-го толстолобика.Для этого отделила филе от костей, шкурку оставила)
2-3 луковицы
подсолнечное масло

Для маринада:
0,5 л. воды
4 ст. лож.соли
3-4 лавровых листика
4-5 горошин черного перца
2-3 горошины душистого перца

Воду закипятить, добавить соль, лавровый лист, перец. Проварить буквально минуту и снять с огня. Поставить остывать, а в это время подготовить рыбку. Ее необходимо порезать небольшими кусками, сложить в кастрюльку и залить приготовленным остывшим(!) маринадом. Оставить на сутки мариноваться, можно чуть больше, в зависимости от того какими кусками порезана рыбка.

Когда рыбка готова, необходимо взять еще одну кастрюльку, на дно положить слой порезанного лука, сверху слой рыбы, опять слой лука, слой рыбы, и.т.д. Залить сверху подсолнечным маслом (чтобы рыбка была покрыта не полностью). Дать настояться примерно пол часа, и можно употреблять. Перед подачей на стол рыбку посыпать маринованым луком и немного полить уксусом.

(Если рецепт с нашего форума, то еще стописят раз спасибо! Вот не имею привычки ссылки сохранять )

Да, но как же без соли?

Спасибо, поназапутывали, но буду экспериментировать, если вдруг будут ещё какие-то альтернативные рецептики - буду признателен)

А с солью всё будет хорошо)

[Nenya]

Начинается сериал Иерихон в реале, когда соль становится дороже золота)))).

или винчестеры вышли на охоту)))

[Jane_R]

У меня на подобный случай или если забыла купить- стоит пачечка "Екстра". Ненавижу эту соль, т.к постоянно ею пересаливаю. Но на случай форс-мажора спасает экономно

плюс. всё не могу научиться ею пользоваться..

О! Девочки, я с вами в этом мнении )))

[Nenya]

а мне все равно какая соль...
морскую еще не пробовала, правда

[Speedinfo]

Нет, ну странно же, когда соль, которая чище и немного концентрированнее вызывает такое непринятие...

[Dmila]

Перед Новым годом купила пачку морской - если использовала 10% то это максимум
с таким расходом я на несколько лет уже запаслась