Gorod.dp.ua » Міські форуми / Городские форумы
Сторінка 79 з 311 ПершаПерша ... 29697071727374757677787980818283848586878889129179 ... ОстанняОстання
Всього знайдено 6214, показано з 1 561 по 1 580.

Тема: НАШИ ЛЮБИМЫЕ ТОРТИКИ и другая выпечка (каталог и рецепты в начале темы) том 2

  1. #1561
    Аватар для Тальк 2
    Реєстрація
    27 травень 2007
    Звідки Ви
    Днепр-Западный
    Дописів
    2 177

    Типово

    Цитата Допис від alena85 Переглянути допис
    спасибо огромное, вышло просто-объедение(жаль не сфоткали..)
    Я рада , что мой совет пригодился))))
    Самсонка Алена,для первого раза отличный торт!!!!Если решишь еще работать с мастикой то с каждым разом будет получаться лучше))))

  2. #1562
    Аватар для Дейнерис
    Реєстрація
    04 травень 2007
    Звідки Ви
    Дніпро
    Дописів
    48 252

    Типово

    Ну, захвалили! Спасибо, девочки! Мне эта мастика всю ночь снилась.
    Мне бы понять, какой она должна быть консистенции и почему всё время рвалась, даже если слой был толстым. Она нежная, мягкая, мять одно удовольствие! Но на видео она была по консистенции, как тесто, - они её там немного тянуть могли. А у меня даже тянуть не нужно было - по бокам торта она под своим весом рвалась. Ну, и плюс такого количества на такой торт мало, конечно: сказали, что 500 г хватит и на обтяжку (причем, не тонкий слой), и что-то налепить. У меня было 400 г, но даже на обтяжку не хватило, а уж лепить тем более не из чего было. На такой торт нужно грамм 600, не меньше.
    Востаннє редагував Самсонка: 29.09.2013 о 12:21
    «Якщо людина задоволена владою, вона або не в курсі, або в долі». (с)

  3. #1563
    Аватар для Дейнерис
    Реєстрація
    04 травень 2007
    Звідки Ви
    Дніпро
    Дописів
    48 252

    Типово

    Цитата Допис від Анна 228 Переглянути допис
    второй ряд звездочек был бы лишним, сердечки на кофточке феечки и на тортике
    Пожалуй, Вы правы. Сердечки на кофточке я даже не заметила.
    А на бабочку похожа прическа феи с черными волосами, так что бабочки тоже к месту.
    и бисквит своей высотой меня очень поразил!!!!
    Да, это шифоновый бисквит - он очень высоким получается. Как только вынешь из духовки - еще выше, потом слегка оседает, не больше, чем на сантиметр. Но я ж его еще под груз ставила после перемазки, так что еще чуточку "присел". Но всё равно высокий остался.
    Цитата Допис від DeVik Переглянути допис
    С Днем Рождения вашу принцессу!!!Пусть растет здоровенькой!!!
    Спасибо! Нас уже впору с 6-летием поздравлять: с 10-го числа так много раз переносили праздник, что и следующий уже совсем рядом.
    «Якщо людина задоволена владою, вона або не в курсі, або в долі». (с)

  4. #1564
    Аватар для s_annuta
    Реєстрація
    09 вересень 2011
    Дописів
    2 335

    Типово

    Цитата Допис від DeVik Переглянути допис
    Алена,оооченьдаже тортик получился,а как для первого раза,то вообще супер!!!и сердечки и бабочки не лишние
    С Днем Рождения вашу принцессу!!!Пусть растет здоровенькой!!!
    Это точно! Алена,замечательный торт! Вот то,что в первый раз у меня получилось с мастикой-это вообще никому показывать было нельзя!!

    С Днем Рождения(хоть и с опозданием) Вашу дочурку! Здоровья и радости!

  5. #1565
    Аватар для Дейнерис
    Реєстрація
    04 травень 2007
    Звідки Ви
    Дніпро
    Дописів
    48 252

    Типово

    Цитата Допис від s_annuta Переглянути допис
    Это точно! Алена,замечательный торт! Вот то,что в первый раз у меня получилось с мастикой-это вообще никому показывать было нельзя!!

    С Днем Рождения(хоть и с опозданием) Вашу дочурку! Здоровья и радости!
    Спасибо.
    «Якщо людина задоволена владою, вона або не в курсі, або в долі». (с)

  6. #1566
    Аватар для Franya
    Реєстрація
    04 травень 2005
    Звідки Ви
    Днепр(UA)-Trento(IT)
    Дописів
    7 809

    Типово

    Самсонка, поздравляю доченьку с Днем рождения!
    Тортик получился отличный! Очень нарядный! Ты умничка!
    А как сердечки сделала? Хорошенькие такие...
    Настоящее чудо это не то, что поражает воображение, а то, что преображает нашу душу

  7. #1567
    Аватар для элин
    Реєстрація
    16 листопад 2010
    Звідки Ви
    Калиновая
    Дописів
    1 804

    Типово

    Цитата Допис від Самсонка Переглянути допис
    Мне эта мастика всю ночь снилась.
    посмотрев на время предыдущего сообщения не совсем поняла где и когда вы успели поспать?)))))))
    А тортик очень удачный получился и красивенный для первого раза!!!
    Я когда первый раз с мастикой делала, она у меня вообще вся потрескалась((((((, а у вас чудесно так выглядит)))))))
    Репетитор английского языка. 097-095-8724

  8. #1568
    Аватар для Дейнерис
    Реєстрація
    04 травень 2007
    Звідки Ви
    Дніпро
    Дописів
    48 252

    Типово

    Цитата Допис від Franya Переглянути допис
    Самсонка, поздравляю доченьку с Днем рождения!
    Тортик получился отличный! Очень нарядный! Ты умничка!
    А как сердечки сделала? Хорошенькие такие...
    Спасибо. Сердечки - это посыпка такая. Вот её-то до 5 утра и клеила.
    Цитата Допис від элин Переглянути допис
    посмотрев на время предыдущего сообщения не совсем поняла где и когда вы успели поспать?)))))))
    Точно, правильнее было бы написать "всё утро снилась". Дочка была у бабушки, так я проспала почти до 11.
    Я когда первый раз с мастикой делала, она у меня вообще вся потрескалась
    У меня она съехала. Пока довезли. Не вся, конечно, но по бокам в паре местах отошла.
    «Якщо людина задоволена владою, вона або не в курсі, або в долі». (с)

  9. #1569
    Аватар для Тальк 2
    Реєстрація
    27 травень 2007
    Звідки Ви
    Днепр-Западный
    Дописів
    2 177

    Типово

    Девочки ,добрый день.Не подскажите где можно купить хорошую муку?Купила недавно "Днепромлин",всегда ее пользовалась.100 раз пожалела ,два раза перепекала, плывет.готовое изделие садится .Пошла спрашивать по магазинам, все на нее жалуются...Что делать?

  10. #1570
    Аватар для Света52
    Реєстрація
    23 лютий 2010
    Звідки Ви
    Тополь-3
    Дописів
    12 485

    Типово

    Цитата Допис від Тальк 2 Переглянути допис
    Девочки ,добрый день.Не подскажите где можно купить хорошую муку?Купила недавно "Днепромлин",всегда ее пользовалась.100 раз пожалела ,два раза перепекала, плывет.готовое изделие садится .Пошла спрашивать по магазинам, все на нее жалуются...Что делать?
    Днепромлын испортился давно. Всегда пекла на их 1 сорте, замечательная выпечка БЫЛА. Теперь уже год пеку на Хуторке. Или покупаю луганскую Добродия.
    А из Крыма привезла 20 кг муки Урожайная, ОООООЧЕНЬ хорошая мука, берегу ее только для выпечки!!!

  11. #1571
    Аватар для Тальк 2
    Реєстрація
    27 травень 2007
    Звідки Ви
    Днепр-Западный
    Дописів
    2 177

    Типово

    Спасибо, Света)))

  12. #1572
    Аватар для Дейнерис
    Реєстрація
    04 травень 2007
    Звідки Ви
    Дніпро
    Дописів
    48 252

    Типово

    Я покупаю "Макфа" - пока не подводила. Правда, первый свой шифоновый бисквит пекла на "Дніпромлині" - всё получилось. Это было пару недель назад.
    «Якщо людина задоволена владою, вона або не в курсі, або в долі». (с)

  13. #1573
    Аватар для Света52
    Реєстрація
    23 лютий 2010
    Звідки Ви
    Тополь-3
    Дописів
    12 485

    Типово

    Цитата Допис від Самсонка Переглянути допис
    Я покупаю "Макфа" - пока не подводила. Правда, первый свой шифоновый бисквит пекла на "Дніпромлині" - всё получилось. Это было пару недель назад.
    Нуууу, Макфа... если я буду печь своими количествами все на Макфе, то разорюсь)))

  14. #1574
    Аватар для Тальк 2
    Реєстрація
    27 травень 2007
    Звідки Ви
    Днепр-Западный
    Дописів
    2 177

    Типово

    Цитата Допис від Самсонка Переглянути допис
    Я покупаю "Макфа" - пока не подводила. Правда, первый свой шифоновый бисквит пекла на "Дніпромлині" - всё получилось. Это было пару недель назад.
    Торты и я пеку на Днепромлине, на торты не жалуюсь))))А вот с караваями засада получилась, а где эта Макфа продается и что она такая дорогая?

  15. #1575

    Реєстрація
    16 листопад 2010
    Звідки Ви
    Победа-5
    Дописів
    694

    Типово

    Цитата Допис від Тальк 2 Переглянути допис
    Торты и я пеку на Днепромлине, на торты не жалуюсь))))А вот с караваями засада получилась, а где эта Макфа продается и что она такая дорогая?
    Макфа- это мука из твердых сортов пшеницы. Это российская мука. Продается в сильпо, варусе, метро
    Если вам сказали, что ваш поезд ушел, помните – есть еще самолеты и яхты.

  16. #1576
    Аватар для Franya
    Реєстрація
    04 травень 2005
    Звідки Ви
    Днепр(UA)-Trento(IT)
    Дописів
    7 809

    Типово

    Цитата Допис від Оля_А Переглянути допис
    Макфа- это мука из твердых сортов пшеницы.
    Но ведь для выпечки тортов намного лучше мука из мягких сортов пшеницы. Мука из твердых соротов пшеницы подходит для макарон, возможно, хлеба и пиццы...
    Настоящее чудо это не то, что поражает воображение, а то, что преображает нашу душу

  17. #1577
    Аватар для Света52
    Реєстрація
    23 лютий 2010
    Звідки Ви
    Тополь-3
    Дописів
    12 485

    Типово

    Цитата Допис від Тальк 2 Переглянути допис
    Торты и я пеку на Днепромлине, на торты не жалуюсь))))А вот с караваями засада получилась, а где эта Макфа продается и что она такая дорогая?
    Дорогая, зараза, 1 кг стоит 9 грн.

  18. #1578
    Аватар для Дейнерис
    Реєстрація
    04 травень 2007
    Звідки Ви
    Дніпро
    Дописів
    48 252

    Типово

    Цитата Допис від Света52 Переглянути допис
    Нуууу, Макфа... если я буду печь своими количествами все на Макфе, то разорюсь)))
    А что, она такая дорогая? Просто я цены вообще как-то не запоминаю.
    Цитата Допис від Света52 Переглянути допис
    Дорогая, зараза, 1 кг стоит 9 грн.
    А "Дніпромлин" почем?
    Цитата Допис від Franya Переглянути допис
    Но ведь для выпечки тортов намного лучше мука из мягких сортов пшеницы. Мука из твердых соротов пшеницы подходит для макарон, возможно, хлеба и пиццы...
    А мягких сортов - это какие марки? Я вообще как-то не думала об этом - пеку на "Макфе", торты получаются хорошие.
    «Якщо людина задоволена владою, вона або не в курсі, або в долі». (с)

  19. #1579
    Аватар для Света52
    Реєстрація
    23 лютий 2010
    Звідки Ви
    Тополь-3
    Дописів
    12 485

    Типово

    Цитата Допис від Самсонка Переглянути допис
    А что, она такая дорогая? Просто я цены вообще как-то не запоминаю.

    А "Дніпромлин" почем?

    А мягких сортов - это какие марки? Я вообще как-то не думала об этом - пеку на "Макфе", торты получаются хорошие.
    Днипромлын стоит 1,8 кг шото 10 грн.
    Ну если для Вас цена не критична и можете позволить Макфу, то пеките на ней.

  20. #1580
    Аватар для Дейнерис
    Реєстрація
    04 травень 2007
    Звідки Ви
    Дніпро
    Дописів
    48 252

    Типово

    Цитата Допис від Света52 Переглянути допис
    Днипромлын стоит 1,8 кг шото 10 грн.
    Грубо говоря, 6 грн килограмм
    Ну если для Вас цена не критична и можете позволить Макфу, то пеките на ней.
    Да я ж пеку не так часто - у меня килограмм муки и месяц, и два может расходоваться. Так что в таких объёмах действительно некритично - за год гривень 20 перерасход. А вот если бы пекла много, то, конечно, ощутимо было бы.
    «Якщо людина задоволена владою, вона або не в курсі, або в долі». (с)

Сторінка 79 з 311 ПершаПерша ... 29697071727374757677787980818283848586878889129179 ... ОстанняОстання

Bookmarks

Bookmarks

Ваші права у розділі

  • Ви НЕ можете створювати нові теми
  • Ви НЕ можете відповідати у темах
  • Ви НЕ можете прикріплювати вкладення
  • Ви не можете редагувати свої повідомлення
  •  
  Головна | Афіша | Новини | Куди піти | Про місто | Фото | Довідник | Оголошення
Контакти : Угода з користивачем : Політика конфіденційності : Додати інформацію
Главная страница сайта  
copyright © gorod.dp.ua.
Всі права захищені. Використання матеріалів сайту можливо тільки з дозволу власника.
Про проєкт :: Реклама на сайті