Марафон похудения 2013

[такиша]

ну так Оджах это ж как раз армянское заведение с шашлыками) и у меня у невестки папа армянин. Тоже самое мне сказал, мол, зе бест рецепт

я жду , когда позовешь. буду в платьях щеголять ))))А то я уже переживала, что их не ушить и придется раздавать
поэтому, как хорошо, что ты есть,умелица!

про платья, вот все собираюсь спросить, а не у тебя ли я пару лет назад покупала платье Зебровое такое... еще в Новом центре в магазине забирала))))

[taranushka]

у меня подобный рецепт масло, горчица, лимонный сок, соевый соус(иногда) и всякие специи вообще универсальный маринад. Шашлык получается- просто бомба. а куриное филе замаринованное в соевом соусе со специями - получается сочное и вкусное.

Интересно!

я мариную шашлык только в луке, вернее в его соке. много-много-много лука, ну и перец , специи
Помочь луку пустить сок на мясо( подавить его) и вот маринад -найлучший. в Оджахе рассказали. Сто раз проверяла-идеально

Вот и мы всегда маринуем мясо только в луке со специями, бомба!!!!!!

еще туда можно добавить перец чили тонко нарезанный, ну кто поострее любит))) выезжай, я тэбэ шо хош приготовлю, красавэца)

спасибо, засмущала, сильно-сильно

Ты ж моя канхвэта!!!!!! я ужо на лыжах или на метле, как быстрее)))))
Зира это приправа такая? просвяти дремучую

а я тебя там тоже смущала

[Veselovskaya]

Приветик!

Настя с обновлением!

У меня весы заглючили... Не пойму то ли на кг больше, то ли меньше показывают... Батарейку поменять или пол ровный где-то найти...

лично мое ИМХО, не хочу никого обидеть, говорю субъективно - ровный, насыщенный, качественный цвет иногда выигрывает перед естественным, волосы блестят, хорошо расчесываются и выглядят на все 200%.

я не крашусь, может и надо (волосы не равномерного цвета), но пока не решилась и не знаю есть ли что-то не травмирующее блондинистое..

[jaga-jaga]

я не крашусь, может и надо (волосы не равномерного цвета), но пока не решилась и не знаю есть ли что-то не травмирующее блондинистое..

Я всегда думала, что ты мелированная))))))

[Anastasiy@]

спасибо , девочки) явлюсь на формовку, увидите)

про платья, вот все собираюсь спросить, а не у тебя ли я пару лет назад покупала платье Зебровое такое... еще в Новом центре в магазине забирала))))

зебру
вот такое?http://radikal.ru/F/i066.radikal.ru/...bc6f9.jpg.html

[Veselovskaya]

Я всегда думала, что ты мелированная))))))

ага, солнцем

[такиша]

спасибо , девочки) явлюсь на формовку, увидите)


зебру
вот такое?http://radikal.ru/F/i066.radikal.ru/...bc6f9.jpg.html

неа, Наверное не у тебя)) Оно ношеное было) просто девочка спохожим ником была, ...вроде. Еще забирала его из магазина купальников в Новом центре....

[Anastasiy@]

неа, Наверное не у тебя)) Оно ношеное было) просто девочка спохожим ником была, ...вроде. Еще забирала его из магазина купальников в Новом центре....

а магазин купальников в Новом центре я ооотлично знаю,т.к. это магазин La Femme моей невестки Наташи( Nattalia) ник.

[такиша]

а магазин купальников в Новом центре я ооотлично знаю,т.к. это магазин моей невестки Наташи( Natalia) ник.

на фото не я)) платье мое)) Оно просто ну такое классное...

[Jane_R]

И
Вот и мы всегда маринуем мясо только в луке со специями, бомба!!!!!!

аналогично! Иногда могу чуток воды или минералки линуть для сочности. А так - лук+специи - и нафиг остальные маринады. В шашлыке они ни к чему!

[такиша]

аналогично! Иногда могу чуток воды или минералки линуть для сочности. А так - лук+специи - и нафиг остальные маринады. В шашлыке они ни к чему!

таак я в субботу на шашлык собралась... сколько лука на кг мяса?

[Anastasiy@]

на фото не я)) платье мое)) Оно просто ну такое классное...

ааа! поняла какое
все таки у Натали в темке)))давно уж это было 2009й год.........вот так я и просидела уже почти 8 лет на форуме))))
http://forum.gorod.dp.ua/showthread.php?t=123494&page=30

[jaga-jaga]

таак я в субботу на шашлык собралась... сколько лука на кг мяса?

и сколько по времени мариновать?)))

[такиша]

ааа! поняла какое
все таки у Натали в темке)))давно уж это было 2009й год.........вот так я и просидела уже почти 8 лет на форуме))))
http://forum.gorod.dp.ua/showthread.php?t=123494&page=10&p=5204712&viewfull =1#post5204712

в общем спасибо!!!! не платье а чудо, таскаю его уже года три наверное, более незаменмой вещи в моем гардеробе нет))

[taranushka]

У меня весы заглючили... Не пойму то ли на кг больше, то ли меньше показывают... Батарейку поменять или пол ровный где-то найти...

думаю что пол найти ровнее, у меня так было на даче, ох я и наскакалась с весами))))

таак я в субботу на шашлык собралась... сколько лука на кг мяса?

я на глаз обычно кладу, не жалею! так, чтобы каждый слой мяса например сверху накрыть хорошим слоем лука!

[Anastasiy@]

в общем спасибо!!!! не платье а чудо, таскаю его уже года три наверное, более незаменмой вещи в моем гардеробе нет))

ой, так то не мне) но все равно приятно, я ей передам.)
лука-чем больше тем лучше , прим.на 1 кг мяса я беру как минимум 1 кг лука. Режу лук кольцами, надо немного давить,, чтоб он сок свой отдал

[taranushka]

и сколько по времени мариновать?)))

Ленчик я думаю, что смотря сколько времени есть в запасе, можно и через пару часов пожарить, но мы обычно любим, чтобы ночь постояло и день, а вечером уже жарить т.е. грубо говоря сутки!

[такиша]

думаю что пол найти ровнее, у меня так было на даче, ох я и наскакалась с весами))))

у меня в таких случаях муж хихикает...."Думаешь поможет?"

[jaga-jaga]

Ленчик я думаю, что смотря сколько времени есть в запасе, можно и через пару часов пожарить, но мы обычно любим, чтобы ночь постояло и день, а вечером уже жарить т.е. грубо говоря сутки!

я люблю наоборот такое... свежачок... раньше в майонезе и луке мариновала... буквально на пару часиков и жарить... оно тогда более сочное и свеженькое... А лук успеет так быстро замариновать мясо?

И еще, слышала, что минералку доливают сильногазированную (Женя, по-моему, писала)... Это тот же рецепт? Итого: минералка + лук?

А вообще, не знаю, как советуют армяне, но я для себя уже давно вычислила фишку, что для того, чтобы мяско/рыбка были наиболее нежными (не только на шашлык, а и дома, когда маринуешь) нужно еще всю эту бадягу (мясо/рыбу + маринад) под пресс небольшой поставить... тогда мясо/рыба еще лучше сок пускает))))

[LavDin]

taranushka да как ее прыгать то эту джил якщо я даже прыгать в приницпе не могу - я вообще в шоке от своего организма, не могу и все тут ничего ни пресс толком ни наклоны ... полный ппц отож и начинаю по тихоньку, сейчас уже прогресс аж 15 раза пресса по 3 подхода могу, при том что в августе ваще ни одного не могла. а вес то такое - скину - мне главное физ подготовку делать - а ее я делаю по чуть чуть когда время есть - вот тока блин этот год чтото ващ не заладился потсояно болеем и я и дети и вот когда они оба дома то капец вот честное слово ничего делать не дают, аретм в частности какой то полный живчик - вот я вам ща пишу, а он не спит - при том что качала его и я и лешка с 21 часов... а тимур пошел спать со скандалом в 22 часа.

Насть ну фотки в студию - будем любоваться)

насчет форумовки - пока не знаю но на какую то приду 100%)

насчет шашлыка - у меня папа делает уже лет 20 шашлык ооочень вкуснючий - тоже много много много лука и соль перец ( не приправы) и немного уксуса буквально чуточку -на 3-4 часа обязательно раз в часа перемешивать - получается нежнейший шашлычек свеженький такой и ароматный!))