Цитата Допис від Molka Переглянути допис
п.с. Инночка, слушай, а напомни мне, как ты печеночный паштет делаешь?
Я когда-то делала по твоему(если не путаю) рецепту - было вкусно.
Ой, я уже сто лет его не делала. А ты напомнила и самой захотелось...

300 г куриной печени отварить 3-4 минуты в кипящей воде со специями (укроп, петрушка, перец, соль)
Потом на мясорубке или в блендере: печень, 2 плав. сырка, полпачки растопленного слив. масла, 2 вареных яйца.