смотря для чего вам. Если для крема, то почти любой сойдет, если и тесто месить, то миксеры зачастую слабомощные. Потому что у комбайна планетарного/кух.машины мощность от 600 Вт и выше, у миксеров зачастую 300-350 Вт. Потому тесто они не тянут месить (знакомая купила себе, которая пряниками занимается, в итоге так и месит вручную)
Мой же Бош МУМ4 серии нормально вымешивает песоччное тесто, тесто на хлеб и т.д. Ну и, понятное дело, кремы взбивает.
Bookmarks