Я бы такие коржи обязательно пропитала.Допис від Danna
| Gorod.dp.ua » Міські форуми / Городские форумы |
|
|
Я бы такие коржи обязательно пропитала.
Тебе роют яму,не мешай - закончат,сделаешь бассейн.
Находи позитив во всём!!!
Таечка ,а чем, персик.сок от персиков консервированных?
Например
Настоящее чудо это не то, что поражает воображение, а то, что преображает нашу душу
Коржи можно пропитать чем угодно. Соком, сиропом (сахар и вода прокипятить минутку), чаем, кофе - что есть и что будет уместно. Ложка алкоголя не помешает.
Тебе роют яму,не мешай - закончат,сделаешь бассейн.
Находи позитив во всём!!!
я бы творог перебила погружным блендером с ложкой-двумя сметаны\сливками, он тогда интереснее, чем через ситоДевушки, я за советом к вам!
Испекла корж шоколадный (на противень) http://hlebopechka.ru/index.php?opti...&topic=45827.0, крем никак не придумается, уже хотела его порезать и под Пинчер замаскировать, но жалко корж, красивый получился.
Вот на этом наверное остановлюсь
Лёська
крем сливочно-творожный,
Для крема.
300мл сливок 35%
150гр творога
200гр сахара.
Приготовление крема: Холодные сливки взбиваем в крутую пену, осторожно всыпаем сахар и продолжаем взбивать 10мин миксером. Одтельно протираемь через сито творог и добавляем в крем и всё осторожно помешиваем. Ставим в холодильник на 30мин.
А коржи пропитывать нужно?
если очень срочно есть - то пропитать
если не срочно, то крем и оставить на сутки.чаще не пропитываю, я так больше люблю
Девочки, ко мне в личку приходило сообщение с предложением "тары-упаковки" для тортов. В ассортименте были и картонные коробки.Сообщение удалила(( Может кто то сохранил контакт, поделитесь пожалуйста
Девочки, а напомните плиз, как называются и где продаются сливки для торта с приличным вкусом. Когда-то обсуждали, если не ошибаюсь крем кондитерский или что-то с подобным названием, которые хорошо взбиваются (растительные, не животные)
СмачноШЕФ крем кондитерский 26% - беру в Варусе и Метро, в АТБ не бывает.
.
Если вам сказали, что ваш поезд ушел, помните – есть еще самолеты и яхты.
как на вкус? не горчат, нет послевкусия неприятного, как обычно бывает после употребления эклеров со сливками которые покупные?
Вкус хороший, сладкий, но после второй ложки я чувствую легкую химию, но я ж галя балувана. И эклеры покупные ела не помню и когда. Я этот крем в чистом виде не использую, только в составе другого крема.
поняла, спасибо. Сама така Галя. потому и спрашиваю. Скажите. а с творогом протертым или сырковой массой соединится хорошо. как думаете по вкусу будет ок? и в какой пропорции использовать с творогом?
Будет замечательно! Крем взбивается 1:3 по объему. Добавляйте его как взбитые сливки. С творогом не делала, не подскажу, но уверена, что будет вкусно, честно.
а с чем вы комбинируете такие сливки?
С заварным кремом.
Я там приписку сделала, что пропорции это про объем взбивания, а не соотношение кремов.
ага, поняла. спасибо!
и его как обычно, взбивать самостоятельно, а потом добавлять сах. пудру?
Прочтите ниже ответ, я поправила.
Крем уже сам сладкий, пудра не нужна.
ага, поняла.
Сейчас полистаю темку, помнится мне еще какой-то обсуждали крем....
я по совету Светы пользовала этот крем для своего свадебного торта. Мешала с приваренной в сахаре черной смородиной. Очень классно!
Для крема.
300мл сливок 35%
150гр творога
200гр сахара.
Приготовление крема: Холодные сливки взбиваем в крутую пену, осторожно всыпаем сахар и продолжаем взбивать 10мин миксером. Одтельно протираемь через сито творог и добавляем в крем и всё осторожно помешиваем. Ставим в холодильник на 30мин.
Посоветуйте,можно сливки магазинные заменить домашними?
Ваші права у розділі
| Головна | Афіша | Новини | Куди піти | Про місто | Фото | Довідник | Оголошення | |
| Контакти : Угода з користивачем : Політика конфіденційності : Додати інформацію |
 |
copyright © gorod.dp.ua. Всі права захищені. Використання матеріалів сайту можливо тільки з дозволу власника. Про проєкт :: Реклама на сайті |
|
Відповісти з цитуванням
Bookmarks