Завидую даже непонятно какого цвета завистью...Допис від Jil
а крупный безкосточковый я просто ела всю зиму горстями - он надкусывается как пломбир (вот если помидор заморозить, то получишь бильярдный шар, а виноград "кусабельный" выходит) .
| Gorod.dp.ua » Міські форуми / Городские форумы |
|
|
Завидую даже непонятно какого цвета завистью...а крупный безкосточковый я просто ела всю зиму горстями - он надкусывается как пломбир (вот если помидор заморозить, то получишь бильярдный шар, а виноград "кусабельный" выходит
спасибо! как раз сегодня на Озерку за кинзой, мятой и чесноком на ткемали собралась, там и желфикс поищу.
ой, а дайте, пожалуйста ссылку на рецепт кураги, а то абрикос еще валом, а я только варенье варю и в сушилке засушиваю.
так это ж совсем рядом! чеж я раньше-то не спросила, неделю с вареньями мучаюсь.
Юль, у меня папа в том году в качестве эксперимента в погребе так несколько гроздей почти до нового года дохранилДа, сарай есть конечно, куда ж без него. В подвешенном виде не хранили, как-то не приходило в голову. Правда и не было опыта. Виноград только третий год дает большой урожай, раньше мы его съедали очень быстро. Вкусный.
Вот такой был в прошлом году:
Сделал палочки из крепкой виноградной лозы, как перекладины в шкафу, и на них подвесил грозди на расстоянии друг от друга. Естественно, предварительно грозди просмотреть и отрезать с черешком прям подгнившие ягоды, если такие имеются.
пару страниц назад Абиис описывал процесс. перед сушкой в сушилке половинки абрикос бланшируются в кипящем сиропе, откидываются на дуршлаг, затем сушатся, получается курага.
Фотосъемка студийная и выездная; свадебная, детская, семейная; мероприятия, корпоративы, дни рождения; реклама. 067 985-85-51 Дмитрий. https://500px.com/litvin_dmitry
Поняла. Надо попробовать. Главное, что бы созрел. А там, найдем куда его подвесить )))))Юль, у меня папа в том году в качестве эксперимента в погребе так несколько гроздей почти до нового года дохранил
Сделал палочки из крепкой виноградной лозы, как перекладины в шкафу, и на них подвесил грозди на расстоянии друг от друга. Естественно, предварительно грозди просмотреть и отрезать с черешком прям подгнившие ягоды, если такие имеются.
Approved by Boberchuk
Мнение, как *опа, у каждого своё.
Юля и девочки, а куда можно использовать сыр с плесенью ,купили ,а чет он не пошел,боюсь пропадет
Литр воды на 1 кг сахара. Пол-пакетика лимонки для сохранения цвета. Половинки недозрелых абриикос залить кипящим сиропом. Если не много - то быстро довести до кипения. Если ведро - то просто залить. Ни в коем случае не варить. Через сутки выудить, разложить на поддоны и сушить на средней мощности (у меня половина от 500 ватт). Если повезет - хватает часов 14-16.
Спелые абрикосы не катят.
Дичка получается лучше, чем дорогие сорта.
Больше всего похожа на правду и удачнее получается ананаска (чуть зеленая)
Не хранится, потому, как отсутствуют консерванты, только холодильник, если не сьели в теч. нескольких недель.
Сахар экономить нельзя. Лучше больше.
Сироп можно использовать повторно, но учесть, что он будет уже слегка разбавленный выделившимся соком.
А вообще стандартного рецепта не существует - только опыт и наитие. К третьей сушке вы сами поймете что к чему.
соус? рецептов масса, как горячие, так и холодные соусы. горячие в основном к пасте, ризотто, поленте....... холодные к овощам, картофелю фри, клецкам, галушкам, вареникам.Юля и девочки, а куда можно использовать сыр с плесенью ,купили ,а чет он не пошел,боюсь пропадет
Фотосъемка студийная и выездная; свадебная, детская, семейная; мероприятия, корпоративы, дни рождения; реклама. 067 985-85-51 Дмитрий. https://500px.com/litvin_dmitry
девочки, приветики! а никто не встречал печенье для тирамису (кроме Метро- мне туда далеко) в магазах?
Лесильпо
Девочки, заранее извиняюсь, что не совсем по теме, остро стал вопрос о покупке соковыжималки для томатов. Может у кого есть хорошая? Посоветуйте пожалуйста. А то в магазине их пруд пруди, и цены от 300 до 3000... А мне чтоб взять уже и успокоиться. Главное чтоб жмых хорошо отжимало с первого раза. Буду очень благодарна! Прошу прощения у автора темы еще раз, просто тут знатоки кухни все-таки собираются, не знаю где еще спросить
супер! спасибо!
у меня мясорубка с соковыжималкой для томатов - довольна очень (у меня Dex)
И просто в Сильпо они тоже есть.
Approved by Boberchuk
Мнение, как *опа, у каждого своё.
Отут не подскажу, у меня доисторический Струмок. Но может, действително, знатоки подскажут.
Approved by Boberchuk
Мнение, как *опа, у каждого своё.
так а самой сделать, у Юли ж есть рецепт савоярди, я когда делала все получилось))) только у меня не дожили до тирамису)))
можно сок-сироп довести до кипения и законсервировать на зиму
Струмок рулит. Струмок - это классика.
Эсперанто (кофейня с магазином, угол Ленина-Комсомольской). стоят порядка 9 гривен за пачку
У меня все так, как я хочу!
— Я могу сделать один звонок и вашей карьере конец.
— Впечатляет. Я по телефону только пиццу заказываю
дайте мнеЮля и девочки, а куда можно использовать сыр с плесенью ,купили ,а чет он не пошел,боюсь пропадет
может к макаронкам?
я не жадная могу и отдать... сама любительницадайте мне
может к макаронкам?но этот какой то совсем не вкусный... вот и думаю куда пристроить...решила попробовать в соус с морепродуктами и сливками определить, правда ближайшее время готовить не собираюсь ,может его морозилку определить временно...хотя начиталась рецептов и заинтриговал сыр+груша с вином тоже наверно не плохо
я не жадная могу и отдать... сама любительница
можно и в морозилку, потом так же не кушать, можно и в пиццу)))
Ваші права у розділі
| Головна | Афіша | Новини | Куди піти | Про місто | Фото | Довідник | Оголошення | |
| Контакти : Угода з користивачем : Політика конфіденційності : Додати інформацію |
 |
copyright © gorod.dp.ua. Всі права захищені. Використання матеріалів сайту можливо тільки з дозволу власника. Про проєкт :: Реклама на сайті |
|
Bookmarks