Цитата Допис від Jane_R Переглянути допис
вы дали ссылку на сообщение, в котором 2 разных рецепта шарлотки.
я делаю на 3-4 яйца. Яблок кладу меньше (2 средних). Мне часа хватает с головой для выпечки. Только яйца хорошо взбиваю и добавляю немножко разрыхлителя для уверенности в результате.
яиц было 5 яблок 3, без разрыхлителя

и ваще я думаю, что неудачи в выпечке это тонкий намек на то , что пора завязывать с едой и худеть