НАШИ ЛЮБИМЫЕ ТОРТИКИ и другая выпечка (каталог и рецепты в начале темы)

[кобра]

[B]Кобра, везучая ты, отдохнёшь. Я после праздников новогодних только отошла, а работать так не хочется.

ОТДОХНУ? от чего? разве от тортиков отдохнешь?! думала все в отпуске тока вышивать буду...так нет...как откажешь-если СИЛЬНОпросют!

[gorjanoj]

Здравствуйте мастерицы! Подскажите пожалуйста, хочу дочке на годик единичку попробовать сделать, но не знаю какой тортик лучше медовик или бисквит? Я пекла тортики только в круглой форме - там же и собирала, а тут нужна квадратная, ещё и собрать без каркаса! Очень боюсь,что не получится, что бока завалятся. Помогите, какой лучше форму держит?

[inna_vo]

jessii,

кака красивая сумочка

[Ksux]

А теперь видишь:

теперь вижу красавчики
елочка и медовик такие теплые-домашние

Вот, наконец - то закончились праздники, пора садиться на диету.

та прям.. тебе мона лопать и лопать
Янка, машины твои - ты сама знаешь, ну просто класс, отэто ты на них уже собак поела одна краше другой
сумка ваще БОМБА и туфли твои абажаю

День варенья!!!

ну тут все ясно - обморок мой продолжается
Оль, это что-то ваще невероятное

Ксюх Мишки тедди ОТЛИЧНЫЕ!!! Молодец!!! А ангелочки, ну милашки, красивучие!!!

да, мишек я добила - сама ими наконец-то довольна и ангелочков люплю-люплю

А вот и моя вчерашняя бизешка Павловой:
Вкусненько было... черничка, сливки взбитые тоже вкусные.
Кто подскажет: почему сливки желтоватые и почему бизе при выпекании потрескалось...

супер давай рецепт
а сливки домашние наверное - так их взбиваешь и почти масло получается

ууурррааа-я в отпуске!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Тань, ты в декретном?

tortinka шкатулка просто класс, а в крышке тоже тортик?

Здравствуйте мастерицы! Подскажите пожалуйста, хочу дочке на годик единичку попробовать сделать, но не знаю какой тортик лучше медовик или бисквит? Я пекла тортики только в круглой форме - там же и собирала, а тут нужна квадратная, ещё и собрать без каркаса! Очень боюсь,что не получится, что бока завалятся. Помогите, какой лучше форму держит?

я единички и из медовика и из бисквита делаю, ты главное тортик заранее сделай, чтобы он хорошенько пропитался-настоялся а потом вырезай, ровняй и покрывай
ждем отчетик

девочки, два дня без торов и крышу сносит уже.. вроде с одной стороны отдыхаю.. а с другой стороны колбасит.. вот, душу отвела, угощайтесь: бекон, огурчик маринованый и шампиньончики ну и моя любимая моцарелка, тесто сегодня было творожное - люблю его иногда в пицце

[yasechka]

tortinka, спасибочки. Очень красивая шкатулочка! Мне бы тоже хотелось попробовать сделать.
inna_vo, спасибки.
кобра, а я думала, что ты совсем в отпуске, тогда завидовать нечему
Ksux, спасибо.Ну лопать конечно можно, тем более когда такую вкуснотень некоторые выставляют , поползла на кухню на ночь глядя.

[Franya]

jessii, присоединяюсь к всеобщему восторгу! Маша ОБАЛДЕННАЯ!!!
yasechka, сумочки просто обалденные! Даже не представляю какой восторг они вызывают у одареных.

супер давай рецепт
а сливки домашние наверное - так их взбиваешь и почти масло получается

Спасибочки! Рецепт напишу... совсем не сложно для тех, кто безе делал.
Сливки совсем не домашние. У меня есть подозрение, что я их перевзбила, долго взбивала. В следующий раз буду меньше и по твоему рецептику (+сгущенка+сметанка, а... еще +коньячок или ликерчик сливочный, в этот раз я его добила, хорошо так, вкусно ).

я единички и из медовика и из бисквита делаю, ты главное тортик заранее сделай, чтобы он хорошенько пропитался-настоялся а потом вырезай, ровняй и покрывай

Ух ты, как интересно! Я никогда циферки не пробовала делать. Может, летом на 3 сподоблюсь

[Ksushik]

Натали – спасибки! Медовичка так захотелось…. А у меня как раз остались 2 лишних коржа – надо себе перемазать))))


Яна – пасиб! Сумочка твоя – идеальная! Такая красивущая!!! Машинка – как всегда – супер! Девочка в цветах понравилась, а Мерседес – суперский!!!

Ольчик - спасибки! Паруса бумажные. Мне тоже нравятся – и смотрятся лучше и вес у тортика не «воруют»))))

Оль - ну Маша и Медведь – просто ШЕДЕВРИЩЕ!!!! Такая филигранная работа – ты просто скульптор!!! О Маше и медведе – молчу – один к одному как в мульте, а вот дерево – настолько классно сделано! На чем оно у тебя там держится???

Анют – безешки такие аппетитные!


Танюш – куколка такая миленькая!!! Ой как я в отпуск хочу))) так чтобы без работы, без тортиков и желательно с отключенным телефоном где-нибудь на необитаемом остове))))


Ксюха – ну разве можно так дразнится?! Сижу слюнки глотаю – такая пицца аппетитная!!!! А что за творожное тесто???

[jessii]

Девочки Спасибки всем за отзывы, Вы меня заставляете краснеть, цьомки вас всех за такие тёплые слова, теперь отвечаю: Ксюш дерево держиться на деревянной шпажке, листика как всегда на рисовой вермишели, Танечка ложка держится сама, когда сохла подложила фольгу под неё за ночь напрочь высохла, наверное потому что в мармышках желатин она и держится на тоненькой ручке Маши, Ксюх аэрограф мне привёз муж из командировки!!!

Инночка отдельное спасибо за отзыв на сайте!!!!

[Олесик]

Направила моя подружка в вашу темку)))Всем приветик....Подскажите ,пожалуйста,где можно купить маршмеллоу белого цвета???
Спасибочки за ответ

[Ksushik]

Направила моя подружка в вашу темку)))Всем приветик....Подскажите ,пожалуйста,где можно купить маршмеллоу белого цвета???
Спасибочки за ответ

посмотри в Спаре или фуршете "тучки-штучки" ТМ Лісова казка - если не найдешь - вот телефончик - звони - 067-562-48-17 - но я не знаю какой у них минимум заказа...

[*alena]

Девчонки, вы просто ВСЕ рукодельницы! ну, а раз уж я нашла тут себе мастера, то и пишу сюда ПОБЛАГОДАРИТЬ Ksushik за вкусный и красивый тортик. Мне Оксана делала тортик сумочку! Скажу сразу, все были в шоке от такой красоты. А уж вкусно было, детвора моя даже ручек не оставила)) Вообщем я стала поклонницей тематических тортиков и заказал ещё один, мы с Ксюшей уже придумали дазайн, так что в феврале увидите. Ксюша - мои все знакомые, которым я дала адрес странички вашей, чтоб фото тортиков посмотреть- сказали, что при случае будут только такие тортики заказывать их и есть вкусно и столько эмоций от праздника)

[Олесик]

посмотри в Спаре или фуршете "тучки-штучки" ТМ Лісова казка - если не найдешь - вот телефончик - звони - 067-562-48-17 - но я не знаю какой у них минимум заказа...

БлагодарюУ сынишки скоро 5-летие и хочется самой что-то сделать...Вопросик:когда вы делаете мастику(маршмеллоу-100г,слив.масло-1 ст.л,пудра) ,сколько пудры необходимо???решили с мамой сделать пробу и сделали пудру дома,но она не получилась воздушной,были мелкие крупинки и мастика немного крошилась,хотя расскатывалась и пробовали фигурки делать,но она видимо не была такой пластичной,как надо имеено потому что пудра была неудачной и кстати очень много вбахали её...Наверно всё же дело в пудре???
Посоветуйте,пожалуйста)

[Ksushik]

Девчонки, вы просто ВСЕ рукодельницы! ну, а раз уж я нашла тут себе мастера, то и пишу сюда ПОБЛАГОДАРИТЬ Ksushik за вкусный и красивый тортик. Мне Оксана делала тортик сумочку! Скажу сразу, все были в шоке от такой красоты. А уж вкусно было, детвора моя даже ручек не оставила)) Вообщем я стала поклонницей тематических тортиков и заказал ещё один, мы с Ксюшей уже придумали дазайн, так что в феврале увидите. Ксюша - мои все знакомые, которым я дала адрес странички вашей, чтоб фото тортиков посмотреть- сказали, что при случае будут только такие тортики заказывать их и есть вкусно и столько эмоций от праздника)

Леночка - спасибки вам за такие теплые слова! Ваша - сумочка - один из моих любимых тортиков - такое удовольствие получила от работы над ней!
и следующий тортик тоже не менее интересный - так что спасибки Вам за креативные заказики! и за рекламу тоже

[Ksushik]

БлагодарюУ сынишки скоро 5-летие и хочется самой что-то сделать...Вопросик:когда вы делаете мастику(маршмеллоу-100г,слив.масло-1 ст.л,пудра) ,сколько пудры необходимо???решили с мамой сделать пробу и сделали пудру дома,но она не получилась воздушной,были мелкие крупинки и мастика немного крошилась,хотя расскатывалась и пробовали фигурки делать,но она видимо не была такой пластичной,как надо имеено потому что пудра была неудачной и кстати очень много вбахали её...Наверно всё же дело в пудре???
Посоветуйте,пожалуйста)

Олесик - от пудры многое зависит - она должна быть мельчайшего помола - дома такая не всегда получается - лучше брать покупную ну или оооочень долго молоть.
я пудру "на глаз" сыплю - пока не перестанет липнуть к рукам и перестанет быть такой воздушной - станет более пластичной. Масло ложу всегда - мне кажется тогда мастика не такая резиновая, а вот лим.сок - есть кладу, нет - обхожусь - тут мне кажется просто надо "почувствовать" как лучше - с опытом все придет - пробуй!

[Ksux]

Ksux, спасибо.Ну лопать конечно можно, тем более когда такую вкуснотень некоторые выставляют , поползла на кухню на ночь глядя.

Янка, завтра иду с ныряющими на тусовку несу вкусняшки, выложу фоты - так шо ближе к ночи сюда не хади

Ксюха – ну разве можно так дразнится?! Сижу слюнки глотаю – такая пицца аппетитная!!!! А что за творожное тесто???

Ксюш у меня все наглаз уже ну приблизительно тесто какое тыць

Ксюх аэрограф мне привёз муж из командировки!!!

шоли своего кудысь заслать

[Олесик]

Олесик - от пудры многое зависит - она должна быть мельчайшего помола - дома такая не всегда получается - лучше брать покупную ну или оооочень долго молоть.
я пудру "на глаз" сыплю - пока не перестанет липнуть к рукам и перестанет быть такой воздушной - станет более пластичной. Масло ложу всегда - мне кажется тогда мастика не такая резиновая, а вот лим.сок - есть кладу, нет - обхожусь - тут мне кажется просто надо "почувствовать" как лучше - с опытом все придет - пробуй!

спасибо за совет,будем пробовать)

[inna_vo]

Девочки, вот мой второй тортик в жизни(фото телефоном).Мастику делала из мармышек, лепилась она плохо ужасно, ребенок в то время болел- поэтому лепила ночью и вся замученная, красители украса(сыпала мало, поэтому и цвета бледные).Сюжет из любимого мультика сыночка - крошка енот. Выставляю на ваш строгий суд

[Nat@li]

Вот, наконец - то закончились праздники, пора садиться на диету.

Nat@li, спасибки. Тортики отличные!!!!! Мишки понравились, сумочка классная! Принцесса твоя- просто лапочка!!!!!

Яна спасибочки! На счет диеты я с тобой полностью согласна

Детский тортик прелесть! Машина-подарок аболдеть! Мерс классный! Сумочка шикарная!!!

Nat@li Снеговик с принцессой просто выше всех похвал!!!

Ольчик спасибо! От твоей Маши и медведя я в шоке у меня нет слов.... одни эмоции Безподобное сходство!!!

теперь вижу красавчики
елочка и медовик такие теплые-домашние

вот, душу отвела, угощайтесь: бекон, огурчик маринованый и шампиньончики ну и моя любимая моцарелка, тесто сегодня было творожное - люблю его иногда в пицце

Ксюх спасибки! Ну разве можно выставлять такую аппетитную пиццу перед людьми которые собираются на диету Может диету перенести

Натали – спасибки! Медовичка так захотелось…. А у меня как раз остались 2 лишних коржа – надо себе перемазать))))

Ксюша, а чего ж добру пропадать

Таня - хороший отпуск у тебя намечается. Куколка замечательная!!!

Юля - кремовая шкатулочка прелесть, розы классс!!!

Аня - аппетитные бизешки!

inna_vo - хороший тортик! Зверюшки прикольные, все приходит с опытом в следующий раз мастика еще лучше будет лепится

[Олесик]

Девочки,а подскажите мне вот в чём...Под мастику,какой лучше тортик делать(медовик или бисквитик)???Мне так чтобы первый раз несовсем комом получился,а может даже для меня и шедевром,вообщем для первого раза,самоучки)))Если что дайте,пожалуйста, рецептик тортика)))

[Ksushik]

Инна - главное начать, а потом как затянет - будешь лепить всем друзьям-родственникам))))) А тортик для первого раза хороший - ведь главное - не идеальность тортика, а радость доставленная ребятенку!


а я сегодня вот с такой коробочкой...