Класс! Приготовлю. Спасибо, Юль!
У меня примерно такое же блюдо, но не макарошки, а просто мясо. Только я не фарш брала, а куском: порезала на малюсенькие квадратики - и так долго тушила, до полной мягкости. Тертую морковь и нарезанный четверть-кольцами лук бросала примерно в середине процесса. Туда де лавровый лист и граммульку молотого перца - чисто для запаха (но это уже после ДВУХ лет). Ну, и сметану или сливки - минут за 10 до завершения.
Моя мясо последнее время очень плохо ест. А это так трескала - за уши не оттянешь!

Bookmarks