Вкусно и быстро

[Карамболина]

А чего там сложного? Творог (грамм 200-250), одно яйцо, хорошо вымешать до однородной массы, потом зелень (укроп, сельдерей, петрушку, базилик, не обязательно все вместе, максимум -- два компонента) и соль, и добавить муку в таком количестве, чтобы получилось мягкое, но не липкое тесто (в зависимости от консистенции творога количество может отличаться), часть муки можно заменить манкой из твердых сортов пшеницы.
Раскатать в колбаску, нарезать на кусочки, обвалять в муке и быстро сварить в подсоленной воде.
Йогурт без добавок или сметану посолить и смешать с раздавленным чесноком и укропом. Это заправка. Если блюдо утреннее -- то лучше без чеснока, канеш.

Отлично сочетается с свежими огурцами и тушеным мясом.

ух ты,спасибо.Обязательно попробую

зы:не,ну для Вас я понимаю,что несложно,а я ленивцы еще ни разу не готовила: ))
сенкс за рецептик

[Abyss]

Для сладких ленивых прикольно получается поджарить панировачные сухари (только не покупные) на столовой ложке с горкой базарного сливочного масла до коричневого цвета.

Всей этой бадягой залить-перемешать вареники. Есть со сметаной.
Удар по талии, но безумно вкусно.

[Abyss]

Еще..
Важна форма. Нарезанные на пласты - это издевательство. Они итак мега ленивые.
Как правильно сказала Морген (кланяюсь) - скатать колбаску примерно диаметром с современные 0.25 UAH, потом порезать толщиной примерно 1 см, и пальчиками сплющить с торцов. Аля ушки.

[Morgenstern]

Для сладких ленивых прикольно получается поджарить панировачные сухари (только не покупные) на столовой ложке с горкой базарного сливочного масла до коричневого цвета.

Всей этой бадягой залить-перемешать вареники. Есть со сметаной.
Удар по талии, но безумно вкусно.

Меня марроканцы как-то угощали забавным блюдом. На вид -- как кучка панировочных сухарей. Делается из муки, орехов, меда, сахара и каких-то специй. Технологию не выясняла, но попробую узнать. Получается поджаренная хрустящая ароматная крошка. Наверное, со сладкими ленивчиками было бы самое то.

[Abyss]

Меня марроканцы недавно угощали забавным блюдом. На вид -- как кучка панировочных сухарей. Делается из муки, орехов, меда, сахара и каких-то специй. Технологию не выясняла, но попробую узнать. Получается поджаренная хрустящая ароматная крошка. Наверное, со сладкими ленивчиками было бы самое то.

Нуу.. у богатых марокканцев тоже плачут свои причуды.
Сухари - дешевый, быстрый совковый вариант. Суть именно в хрустящей крошке.

[Zerkalora]

Ленивые вареники с творогом[/B]

Кушать со сметаной или полить растопленным сливочным маслом. Наслаждайтесь![/QUOTE]

Спасибо, аж слюнки текут, по наслаждаюсь.

[МаНа]

Дорогие хозяюшки, а никому натуральная домашняя свининка не нужна, по 26 грн/кг?
Если интересно загляните сюда

[Zirael]

Я не против домашней свининки, но как она может быть НЕ натуральной? Мясо, наверное, единственный продукт, который нельзя подделать.

[Золотая]

Я не против домашней свининки, но как она может быть НЕ натуральной? Мясо, наверное, единственный продукт, который нельзя подделать.

если верить передачам которые показывает СТБ
то таки можно и мясо

[Антонина]

запеканка с творогом тоже хороша!
пеку в мультиварке - чудо!

[Zirael]

если верить передачам которые показывает СТБ
то таки можно и мясо

Подделать можно, думаю, ну, допустим, вкус в блюде, или замаскировать несвежесть, но просто кусок сырого мяса.... хммм..... вряд ли...

[МаНа]

Я не против домашней свининки, но как она может быть НЕ натуральной? Мясо, наверное, единственный продукт, который нельзя подделать.

Наши умельци сейчас всё могут. И то что сейчас лежит на рынках и в магазинах мясом назвать трудно, оно насколько нашпиговано допингамы, что мы всё скоро захрюкаем.

[МаНа]

Ой, что то у меня дубль произошёл

[Котик]

Язык из синеньких - объедение. Очень вкусно. Я еще делаю фаршированные помидоры.

[Zirael]

Наши умельци сейчас всё могут. И то что сейчас лежит на рынках и в магазинах мясом назвать трудно, оно насколько нашпиговано допингамы, что мы всё скоро захрюкаем.

От гормонов мы разве что разжиреть можем. Ибо. Но, по-честному, хозяйство без "стимулов" убыточно. Население-то растет, а наш земной шарик - нет, вот и приходится применять ГМО и иже с ними. Промышленность не в состоянии прокормить людей старыми методами.

[Оличка]

Девочки большое спасибо за икру из кабачков со сметанкой!Очень вкусноооо!!!

[Adelina]

Язык из синеньких - объедение. - это как? можете более подробно рассказать как готовить?

[dommaya]

Солнышки, кто готовит тирамису- научите, пожалуйста!

[Morgenstern]

Солнышки, кто готовит тирамису- научите, пожалуйста!

Лучше, чем вот это описание, я не встречала. По нему и готовлю, все получается.

[dommaya]

Лучше, чем вот это описание, я не встречала. По нему и готовлю, все получается.

Спасибо, только где в Днепре купить маскарпоне?