3/4 ст.молока + 1/4 ст.воды + 1 яйцо + 1ч.л. сахара и щепотка соли взбить венчиком и потихоньку добавлять муку (делаю на глаз) потом ложку растительного масла и все - выпекать и главное успеть самой скушать хоть 1 блинчик..
воду добавлять обязательно, она вторит какие-то чудеса - я не понимаю почему, но если блинчики с водичкой они намного вкуснее получаются
Bookmarks