Вкусно и быстро

[Clivia]

и еще. барышни, меня уже последние три страницы типает — ну кто блин пользуется маргарином?? вы себя не любите? или совок вернулся и масло по талонам?

Особой разницы между современным маслом и современным маргарином нет.

[oggi]

для бутербродов в почете маасдамеры и радомеры, в салаты фета и брынза. для посыпать пасту или запекаемое что-то беру российский, он хорош в плавке. производителей не помню

[oggi]

Особой разницы между современным маслом и современным маргарином нет.

если вы про спред, то конечно нет.

[Скарлетт]

Особой разницы между современным маслом и современным маргарином нет.

плюсадын

[oggi]

плюсадын

да ешьте его хоть килограммами, я ж не против

[Fishk@]

да ешьте его хоть килограммами, я ж не против

спокойно , "улыбаемся и машем, мы белые и пушистые"

[tician]

ага, синтаксис придумали трУсы.

и это, вас бы не затруднило все это написать в одном сообщении? а то впечатление такое, что чебурашка ищет друзей.

ага , то меня пробило на пописать

[tician]

Сообщение от tician
маргарин растопить , всыпать муку , влить пиво и замесить тесто . разделить на 10 частей . раскатать тонкие коржи , густо наколоть вилкой . выпекать до готовности .
крем обычный делала , заварной . молоко , мука , ваниль .

и что, в креме ни масла, ни желтков?

так вверху тесто , потом крем !
буду подписи ставить где что , если не поняли ...

[Ірчик]

вот где-то на этом сайте http://www.good-cook.ru/forum/topic3568s630.html , просто тут именно такое фото, как у меня получились.

а это мои)

Ну хіба так можна?!?!
Все. Завтра зранку прокинусь о 6 - пектиму

[oggi]

объявление

в первое сообщение начали выноситься рецепты с ссылками.
сбор в процессе, модераторы, присоединяйтесь.

[tician]

" Булочки к молоку "

1 ст молока , 2 желтка , 30 г дрожжей , 50 г масла , 50 г сахара , 0.5 ч.л. соли , 100 г изюма , мука , 1 п. ванильного сахара .

Дрожжи развести в тёплом молоке , добавить 1 ст. л. сахара , оставить бродить .
замесить тесто , накрыть и оставить для подьёма . когда увеличится в 2 раза , вылепить булочки . когда булочки подойдут , смазать их белком , через 5 минут второй раз . выпекать 40 минут при температуре 130-140 градусов .

[Антонина]

только что испекла две шарлотки - с грушами и яблоками (не пожалела фруктов побольше). с грушами - БОМБА!!! с яблоками - бомба с маленькой буквы, нужно было либо смешать с грушами, либо яблок поменьше, кисловаты. полили медом и сразу Бомба! (чисто хвастаюсь)
фот нет. в след. раз, который не загорами.

[Piks]

Особой разницы между современным маслом и современным маргарином нет.

Да уж, почитаешь - и подумаешь, что ж у нас продают под названием масло?
maslorus.narod.ru/analiz.html

[Алиса]

Сообщение от tician
маргарин растопить , всыпать муку , влить пиво и замесить тесто . разделить на 10 частей . раскатать тонкие коржи , густо наколоть вилкой . выпекать до готовности .
крем обычный делала , заварной . молоко , мука , ваниль .

и что, в креме ни масла, ни желтков?

так вверху тесто , потом крем !
буду подписи ставить где что , если не поняли ...

шошОшо?

повторяю для тех кто в танке.
итак. для крема, значит, вы берете неопределенное количество молока, такое же количество муки и ванили. и у вас получается обычный заварной крем?
уж не знаю, как объяснить, чтобы стала понятна моя мысль.

[Snake]

Алиса, токо не смейтесь, я так и делаю, в смысле, на глаз. И вопрос "скоко вешать в граммах"(с) меня частенько ставит в тупик, начинаю судорожно соображать, как поточнее описать

[tician]

шошОшо?

повторяю для тех кто в танке.
итак. для крема, значит, вы берете неопределенное количество молока, такое же количество муки и ванили. и у вас получается обычный заварной крем?
уж не знаю, как объяснить, чтобы стала понятна моя мысль.

мы не в танке ! просто пролистай форум назад .... смотри 06.08.2009, 17:09


персонально для вас :

1/2 стакана пива , 3 стакана муки , 300 грамм маргарина ( тесто )

6 яиц , ваниль , 1 литр молока , 2 стакана сахара , 2 стол. ложки муки , пачка масла . ( крем )
я делала заварной ( обычный )

вкуса пива у торта нет

[маМакса]

Когда-то услышала по телеку один из рецептов для картошки в мундирах: в аптеке покупается пачка льняного семени, мелется в кофемолке. Картоху макать в олию (домашнюю, есс-но), потом в порошок из семени, присолить и есть.
Опробовали - оч. вкусно. Только картошку мы не варим, а печём в микре.

Спасибо, очень необычно, а у нас как раз завалялась початая пачка льняного семени, завтра попробую приготовить.

[Алиса]

мы не в танке ! просто пролистай форум назад .... смотри 06.08.2009, 17:09


персонально для вас :

1/2 стакана пива , 3 стакана муки , 300 грамм маргарина ( тесто )

6 яиц , ваниль , 1 литр молока , 2 стакана сахара , 2 стол. ложки муки , пачка масла . ( крем )
я делала заварной ( обычный )

вкуса пива у торта нет

йошкин кот! так в креме и яйца и сахар и масло? чудеса прямо.
зы: насчет полистать и все такое. вы внятно пишите. может понятнее будет.

[Алиса]

Snake, да я тоже только я если пишу такие рецепты обозначаю пропорции хотя бы примерные (треть/четверть/половина того-сего), потому что людям не сведущим в приготовлении именно этой закавыки мой перечень ингредиентов ничего не даст.
вот, кстати, вы семена льна не обжариваете (на сухой сковороде, ессно) прежде чем размолоть?

[Patty]

когда готовят четко по пропорциям, имхо, это неумёхи