| Gorod.dp.ua » Міські форуми / Городские форумы |
 |
|
девочки, кто знает рецептик теста для печенья. что-то среднее между дрожжевым и песочным. в магазинах продают, как маленький конвертик выглядят, а внутри или повидла капля или творог.
а то купила сегодня в магазинчике - а оно с плесенью. теперь туда ни ногой, а больше его нигде не видела.((((
Нашла у себя рецепт рогаликов из такого песочно-дрожжевого теста, но оно не сладкое, там за счет начинки сладость получается.Может вам подойдет.Допис від Ya_Luda
2 ст.л.сахара, 2 желтка, 0,5 пачки дрожжей, 200 гр. растопленого маргарина, 1 ст. сметаны, 0,5 ч.л. соды (погасить уксусом), 3 ст.муки. Дрожжи растереть с сахаром, затем желтки, добавить всё остальное, замесить тесто, оставить на 1 час. Из этой порции получается огромная миска рогаликов (или конвертиков, как угодно душе). Поэтому часть теста я пускаю на пиццу, тоже вкусно получается. Приятного аппетита.
Approved by Boberchuk
Мнение, как *опа, у каждого своё.
Boberchuk спасибо. будем пробовать!!!
вы что еще не в курсе,что слово майонезик тут надо "шепотом писать"
Буду рада, если понравится. В оригинальном рецепте эти рогалики делаются с розовым вареньем. Это вапче шо-то!
Approved by Boberchuk
Мнение, как *опа, у каждого своё.
А кто говоритСекс не пробовали? Говорят помогает.Вы сами-то пробовали
помогает или нет
Верно мыслите. Не подмажешь, не поедешьА кто говорит
Как говорится: плавали-знаемВерно мыслите. Не подмажешь, не поедешь
Нэ-нэ, не знал. Жена только сегодня на форум носом ткнула. Ото еще не разобралсо.вы что еще не в курсе,что слово майонезик тут надо "шепотом писать"
Кстати, со сметангой будет даже лучче, чем с (шепотом) майонезигом
Народ, ну просветите, где зверь такой-мороженица продается, как выглядит ващеМороженое сделать не проблема, проблема -- равномерно его охладить. Если его просто засунуть в морозилку, то большая вероятность, чо вы получите плотный кусок льда, причем он будет неравномерный, составляющие расслоятся.
Лучше всего купить мороженицу, она представляет собой толстостенный сосуд, в стенки которого налита какая-то жидкость, удерживающая холод, и в который вставлено что- то вроде медленного миксера.
К такой мороженице прилагаются рецепты, вполне съедобные.
Если же вы готовы возиться сами, то берете две миски, в большую кладете дробленый лед, посыпаете его солью, в него ставите миску с смесью для мороженого, накрываете это дело плотным полотенцем и каждые две-три минуты тщательно перемешиваете содержимое второй миски. И так до полного загустения. (где-то час). Готовы?И сколько стоит. Вот серьезно задумалась, что надо таки искать альтарнетиву магазинному мороженому, а то щас ребенок подрастет, будет просить купить всякой химической дряни..
сначала купИте корову...Народ, ну просветите, где зверь такой-мороженица продается, как выглядит ваще
Укусю!
по своему обыкновению, хотела ткнуть носом в результаты поиска, а не тут-то былоНарод, ну просветите, где зверь такой-мороженица продается, как выглядит ваще
кажется, обсуждался этот вопрос в "обсуждении товаров", но я пока тему не нашла.
по сабжу: могу только дать рецепт мороженого, которое готовится без мороженицы
Допустим, что молоко нормальное проще купить, чем мороженое, поэтому и ищем мороженицусначала купИте корову...
Отож, какие вы модераторы строгие бываетепо своему обыкновению, хотела ткнуть носом в результаты поиска, а не тут-то было
кажется, обсуждался этот вопрос в "обсуждении товаров", но я пока тему не нашла.
по сабжу: могу только дать рецепт мороженого, которое готовится без мороженицы)
Кстати тут еще был чей-то рецептик со сгущенкой и сливками, и фотки с блюдцем морожены на клавке, так вотъ: сама не пробовала, но подруге разрекламировала конкретно, карочи, одобрям-с!!!
наМакса,
самой простой и беспроигрышный рецепт домашнего мороженого (классический пломбир) все таки подразумевает два существенных нюанса :
1. домашние яйца от "знакомой" курицы
2. сливки (которые либо из тетрапака со стабилизаторами, либо из молока "знакомой" коровы).
3 яйца
9 столовых ложек сахара
0,5 л сливок (от 20% и выше)
желтки растереть с сахаром, отдельно взбить белки, отдельно сливки
все смешать в эмалированной миске, можн добавить либо ваниль, либо какао
получится воздушный как облачко крем
миску (обязательно металлическую) накрываем сверху пищевой пленкой и ставим в морозилку
через 20 минут вытаскиваем и деревянной лопаточкой перемешиваем (возле стенок миски мороженное схватится быстрее, а в центре будет еще жидкое), опять ставим в морозилку
повторяем процедуру перемешивания раза 4 - 5 пока все мороженое не станет однородным (здорово уменьшается в объеме при этом)
потмо перекладываем мороженое в судочек и закрываем крышкой, оставляем в морозилке
все просто, единственная морока - перемешивать каждые 20 минут часа два-три...
но зато вкус!))
carpe diem
Спасибо. Как говориться-все гениальноек просто
Щас попросим яиц у "знакомой"
Только сливки не подскажете, какого производителя лучше, и где покупать
сливки в любом супермаркете с пометкой "для взбивания", я брала и President и Простоквашино - все отлично взбивается
carpe diem
Спасибо за рецепт, так вкусно, пальчики оближешь.
Девушки, почитала я ро ваше мороженное и тож захотела
Знакомая корова есть, яйца от знакомых кур есть, сливки естьмож их пополам с молоком или как?
Я все таки хочу попробовать для начала с покупными сливкамиДевушки, почитала я ро ваше мороженное и тож захотела
Знакомая корова есть, яйца от знакомых кур есть, сливки есть
Ваші права у розділі
| Головна | Афіша | Новини | Куди піти | Про місто | Фото | Довідник | Оголошення | |
| Контакти : Угода з користивачем : Політика конфіденційності : Додати інформацію |
 |
copyright © gorod.dp.ua. Всі права захищені. Використання матеріалів сайту можливо тільки з дозволу власника. Про проєкт :: Реклама на сайті |
|
Bookmarks