Учимся украшать торты ( рецепты и советы в первом сообщении)

[Оlin]

Это снова я ,и если можете подскажите какие цвета лучше взять(чтоб не смешивать потом)а то не всегда красиво получаетсяПосмотрите пожалуйсто по этим ссылочкам:http://www.interpekar.com/product/03...kandurin/1/10/

http://www.interpekar.com/product/03...ishhevye/1/10/

[Жека4ка]

У всех как всегда замечательные торты!!!
Девочки,мне нужна срочная ваша помощь!!!мне завтра срочно нужно заказать пищевые красители (в Москву)я сама с Дальнего востока и само ближне это там.Подскажите какие нужно заказать???Знаю,что кандурин,но не знаю какой,ещё какие лучше гелевые или ...вобщем надеюсь на вашу помощь.

Я тоже присоединяюсь к вопросу.На счёт кандурина я уже спрашивала, но кто подскажет, в наборе из 12 баночек там разные цвета идут? А вообще какие цены на него? В "Интерпекаре" вроде интересные цены, как мне показалось, но оттуда надо ещё как-то доставить в Днепр.

[Оlin]

Я тоже присоединяюсь к вопросу.На счёт кандурина я уже спрашивала, но кто подскажет, в наборе из 12 баночек там разные цвета идут? А вообще какие цены на него? В "Интерпекаре" вроде интересные цены, как мне показалось, но оттуда надо ещё как-то доставить в Днепр.

Я попросила друга,но он в рознечный магазин пойдёт,цен я ещё не знаю,а мне он отправлять будет посылкой(даже не знаю сколько это обойдётся)

[Жека4ка]

Я попросила друга,но он в рознечный магазин пойдёт,цен я ещё не знаю,а мне он отправлять будет посылкой(даже не знаю сколько это обойдётся)

Я попросила свою тётю в Москве и она позвонила туда и цены узнала. 60 руб. баночка 2г и 5г. Вопрос в том, как переслать его мне., разве что, если кто-то будет ехать.

[Оlin]

Я попросила свою тётю в Москве и она позвонила туда и цены узнала. 60 руб. баночка 2г и 5г. Вопрос в том, как переслать его мне., разве что, если кто-то будет ехать.

ну а посылочкой???Мы порешали,что наложным платежём бум пересылать,может и вам поробовать?

[Жека4ка]

ну а посылочкой???Мы порешали,что наложным платежём бум пересылать,может и вам поробовать?

Между Украиной и Россией нет договора о наложенном платеже, вот в чём дело.. Может можно разве что поездом передать..А как же деньги? В общем, я пока не готова так родственников напрягать.

[Оlin]

Между Украиной и Россией нет договора о наложенном платеже, вот в чём дело.. Может можно разве что поездом передать..А как же деньги? В общем, я пока не готова так родственников напрягать.

Мда,это хуже,а если те как-то переводом деньги ей послать,чтоб она на твои купила????Ой прямо и не знаю,что сказать

[murkel]

я взбиваю и белки и желтки вместе с сахаром до растворения сахара, и ни каких проблем.

Спасибо,Я так только шарлотку взбивала. А классический бисквит не пробовала, хотя и слышала о таком способе. Нужно испытать

[murkel]

Леська,, портфель-произведение искусства. Я все понимаю, но что за технология, которая передает так цвет кожи? И как добиться такого глянца?

[murkel]

Это снова я ,и если можете подскажите какие цвета лучше взять(чтоб не смешивать потом)а то не всегда красиво получаетсяПосмотрите пожалуйсто по этим ссылочкам:http://www.interpekar.com/product/03...kandurin/1/10/

http://www.interpekar.com/product/03...ishhevye/1/10/

Я не волшебник, а только учусь,
но девочки раньше в форуме писали, что лучше брать кандурин мерцание, а не блеск.

[murkel]

А у меня другой вопрос . Обыскала весь район (начало Калиновой) нигде нет "Взбитые сливки" фирмы HAAS. Я раньше только с ними торті украшала крем Шантильи мой любимій. Так вот берешь молоко, пакетик HAAS и взбивается отличный крем, который и сутки держит все украшения в холоде.

А тут посоветовали на рынке "Загущувач харчовый" наш, г.Ровно. И на этом украшение торта и закончилось Ничего не взбивается, правда сливки 10% Но мне продавец клятвенно пообещал, что и на молоке все взбивают. Так сказать "мамой клянус"
. Пришлось покрыть растительными во флаконе, но они и 5 минут не стоят-плывут, даже сфоткать не успела. МАСТЕРА. может посоветуете, как Вы делаете взбитые сливки???
Заранее спасибо

[Перепелочка]

Огромное спасибо за тортик, он не только красивый, но еще и очень вкусный. Это был сюрприз для мужа на кожаную свадьбу, ВСЕ БЫЛИ В ВОСТОРГЕ, А ОСОБЕННО МУЖ!!!

[ДРИМ]

А у меня другой вопрос . Обыскала весь район (начало Калиновой) нигде нет "Взбитые сливки" фирмы HAAS. Я раньше только с ними торті украшала крем Шантильи мой любимій. Так вот берешь молоко, пакетик HAAS и взбивается отличный крем, который и сутки держит все украшения в холоде.

А тут посоветовали на рынке "Загущувач харчовый" наш, г.Ровно. И на этом украшение торта и закончилось Ничего не взбивается, правда сливки 10% Но мне продавец клятвенно пообещал, что и на молоке все взбивают. Так сказать "мамой клянус"
. Пришлось покрыть растительными во флаконе, но они и 5 минут не стоят-плывут, даже сфоткать не успела. МАСТЕРА. может посоветуете, как Вы делаете взбитые сливки???
Заранее спасибо

в метро и караване продаются все сливки..и животные и растительные..жирность лучше брать не меньше 30%

[00kesha]

девочки сорьки что влажу я ну совсем далекая от выпечки
разве что поесть то дааааааа
но мне прислали ссылочку с авторскими тортиками ловите
http://slavkat.livejournal.com/467733.html
помоему есть очень и очень классные
(сорри если вдруг окажется что я село и все уже в курсе)
ПыСы муж прибалтел от такого вот торта-для-окулиста


а я бы съела пионерию

[Оlin]

Я не волшебник, а только учусь,
но девочки раньше в форуме писали, что лучше брать кандурин мерцание, а не блеск.

пасибки за подсказку

[maryana]

девочки, кандулин есть, кстати, в украсе...правда, минималка 1 кг)))

[maryana]

сегодня вечером у меня будет 15 ящиков белых тучек... кто просил -звоните

[Klein Maus]

Между Украиной и Россией нет договора о наложенном платеже, вот в чём дело.. Может можно разве что поездом передать..А как же деньги? В общем, я пока не готова так родственников напрягать.

Так отправьте им деньги через банк например western union. А они потом почтой посылку.Это ж ваши родственики, не прокидают.

[Настёна]

девочки, собираюсь в России(не у родственников) заказать кандурин, получается примерно 25грн 2гр, пересылка всей посылки будет до 50грн(это то, что раскидается между всеми). Информация ориентировочная, если кто захочет поучаствовать, буду уже писать в подробностях

[Lillu]

Так отправьте им деньги через банк например western union. А они потом почтой посылку.Это ж ваши родственики, не прокидают.

В Укрсиббанке "дешёвые" денежные переводы - 3% от суммы перевода - это так, для информации. Просто, надо было перевести небольшую сумму денег (30$), так вот, в другом банке попросили за перевод 13$, про Укрсиб узнала случайно.