Учимся украшать торты ( рецепты и советы в первом сообщении)

[Лёська]

через большую насадку-травку замечательно идет! У меня ж кстати теперь маленькая травка куда-то пропала наверно барабашка для комплекта к листику стянул


кстати третий раз муж расплатился наличными в контакте не понимаю почему они некоторых в банк гоняют

[Лёська]

тортик для любимой бабушки

[natalka124]

а это мои розы. крем перебила ( раст. сливки)

[Oxygen]

Лен, класснючий тортик, клубнички, цветочки.....мммм нямочка)))))

п.с. поздравляю сынульку с даткой

[Oxygen]

Наталка, ну кремовые розы у тебя как всегда лучше всех!!!!

[murkel]

у меня электродуховка Пеку в режиме конвекции (у меня это две паралельные горизонтальные палочки) при 170* например бисквит из 6 яиц - 45 минут

Спасибо за быстрый ответ. Завтра приступаю

[Настёна]

а я бисквит из 4 яиц пеку при 160 минут 20-30(форма 22см)

[murkel]

а я бисквит из 4 яиц пеку при 160 минут 20-30(форма 22см)

Прийдется выбирать нечто среднее
Спасибо за совет

[ДРИМ]

Ленчик..Наташа тортики класс..я тоже только что отдала тортик машину..но сфоткать забыла..

[Настёна]

вы по бисквиту смотрите, первые 15 мин он поднимается, лучше духовку не открывать и пирог не вертеть, а потом как позолотится можете протыкать зубочисткой, когда выходит чистая - готово. По крайней мере я так делаю

[Лёська]

Лен, класснючий тортик, клубнички, цветочки.....мммм нямочка)))))

п.с. поздравляю сынульку с даткой

Светик пасиб! Боже неужели через 2 месяца уже 2 года а я еще даже тортик не выбрала

[murkel]

Да, я все так и делала, но где-то через 20 мин стал оседать. Я все форумы перепесочила. Оказывается. Белки недовзбиты. Учту в след.раз.

[murkel]

-

[Klein Maus]

Дианочка, спасибо большое за мармышки

[Diana81]

Да не за что

[natalka124]

Да, я все так и делала, но где-то через 20 мин стал оседать. Я все форумы перепесочила. Оказывается. Белки недовзбиты. Учту в след.раз.

я взбиваю и белки и желтки вместе с сахаром до растворения сахара, и ни каких проблем.

[Лёська]

[Diana81]

Ленчик - аплодисменты в твою честь молодца

[Oxygen]

Лен, ну ты даешь, портфель как живой, т.е. как настоящий

[Оlin]

У всех как всегда замечательные торты!!!
Девочки,мне нужна срочная ваша помощь!!!мне завтра срочно нужно заказать пищевые красители (в Москву)я сама с Дальнего востока и само ближне это там.Подскажите какие нужно заказать???Знаю,что кандурин,но не знаю какой,ещё какие лучше гелевые или ...вобщем надеюсь на вашу помощь.