Вкусно и быстро

[Ямайка]

Необычное “мороженое” в вафельном стаканчике

Пищевая компания Aunt Bessie’s придумала «мороженое», которое не растает на солнце. Его ингредиенты: сосиска, картофельное пюре, горошины и подливка. И все это помещается в вафельный стаканчик! Вкуснятина (с)

[Скарлетт]

Ямайка а меня больше очаровала избушка из блинов
почему-то моя фантазия сразу нарисовала их с икоркой внутри

[Lotta]

Ямайка а меня больше очаровала избушка из блинов
почему-то моя фантазия сразу нарисовала их с икоркой внутри

Скарлетт, ух , раздразнили. У меня подружка готовит блинчики с икрой. Язык проглотить можно

[баба-ягья]

Необычное “мороженое” в вафельном стаканчике

Пищевая компания Aunt Bessie’s придумала «мороженое», которое не растает на солнце. Его ингредиенты: сосиска, картофельное пюре, горошины и подливка. И все это помещается в вафельный стаканчик! Вкуснятина (с)

меня одну смутила картинка?

[Zirael]

Благодарствую Ямайке, для моих целей - самое оно )))))

[Zirael]

Ладно, палю контору, я в июле еду на ролевую игру, буду гоблином - держателем таверны, поэтому мне нужны максимально забавные и жутковатые блюда при общей съедобности и простоте приготовления. Для антуража, таксказать.

[Скарлетт]

Ладно, палю контору, я в июле еду на ролевую игру, буду гоблином - держателем таверны, поэтому мне нужны максимально забавные и жутковатые блюда при общей съедобности и простоте приготовления. Для антуража, таксказать.

прикольно

[Yulia77]

Уважаемые гуру кулинарии! Мне муж приволок с Озерки лаваш тонкий армянский. А что в него заворачивать?Поделитесь опытом.

[Anastasiy@]

я мазала майонезом, сверху мясо курочки, потом свежий огурчик, тертый сыр и в конце опять майонез...такая себе шаурма

[Юлия_П]

я мазала майонезом, сверху мясо курочки, потом свежий огурчик, тертый сыр и в конце опять майонез...такая себе шаурма

я вместо майонеза мазала плавленным сыром, тк мне показалось, что от майонеза лаваш "расползается", заворачивала копч. курицу с помидором или кор.морковкой

[Ямайка]

Уважаемые гуру кулинарии! Мне муж приволок с Озерки лаваш тонкий армянский. А что в него заворачивать?Поделитесь опытом.

На Кавказе едят так: берем пучёк зелени (петрушка, кинза, базилик и т.д., кому что нравится), нарезается тарелочка сыра (сулугуни или другие остро-солоноватые сорта). Берем лавашик и заварачивает конвертиком, внутрь зеленюшку (не нарезаную, а сразу пучочком) и сыр (можно мяско копченое, всякие балыки, ветчинки) и съедаем, получается ооочень смачно.
Только ВНИМАНИЕ, тонкий лаваш развернув нужно сразу же съесть, он быстро высыхает и становится похож на "мацу" или тонкий картон. Поэтому не разворачивайте больше, чем будет съедено, иначе оставшееся можно будет только выбросить.

[Ямайка]

Еще спешиал для Zirael, рецепты СОВЕТСКИХ СУШИ!!!!

В последние годы у нас стало модным употреблять различные блюда, отчего-то считающиеся экзотическими. Несмотря на то, что на родине этих блюд они справедливо считаются пищей отнюдь не изысканной, повседневной и скучной, в России за них берут немалые деньги и превращают поедание этих блюд в своеобразный знаковый ритуал. Конечно же, к таким блюдам в первую очередь относятся пицца и суши.

Пицца — продукт настолько простой и незамысловатый, что мы о нем даже говорить здесь не станем. Вспомним лишь о расстегаях и блинах с начинкой и подивимся популярности заморского аналога. Да и ритуалы, сопутствующие пицце, неинтересны.

Иное дело суши. Пища бедных японских рыбаков и крестьян стала у нас поистине культовой. Люди тратят большие деньги в суши-барах, заказывают всю эту кулинарию на дом, учатся их готовит, зазубривая непонятные японские слова — названия бамбуковых ковриков, сушеной морской капусты и так далее. Люди даже готовы начать есть палочками — а ради чего? Ведь что является основным ингредиентом суши и роллов? Обыкновенный вареный рис. На втором месте — сушеные водоросли или заменяющий их омлет. Ну и, конечно же, рыба и морепродукты, причем в наших условиях приходится употреблять вареные, соленые или иным способом обработанные, дабы избежать отравления.

И вот однажды, решив изготовить в домашних условиях немного роллов (только не спрашивайте, зачем!) с семгой и прочими радостями, мы глубоко задумались над вышеперечисленными вопросами. И мы вспомнили, что живем в стране, когда-то называвшейся Советским Союзом. И мы вспомнили, что кулинарные традиции народов, населявших эту страну, не только богаты, но и существенно ближе нам, чем японские и прочие дальневосточные «изыски». И мы сформулировали такие принципы:

1. Советскому человеку для еды не нужны наполнители типа риса. Если недостаточно еды — советский человек будет заедать ее хлебом или кашей, но не станет заворачивать еду в кашу.

2. Советскому человеку не нужны сушеные водоросли для заворачивания еды. Еду можно завернуть в другую еду, и не следует использовать для этого неподобающие вещи.

3. Советский человек не обязан употреблять вредный пересоленный соевый соус и бессмысленно острый хрен васаби. Можно и нужно делать вкусные и питательные соусы из традиционных продуктов.

4. Советский человек не должен есть палочками. Палочками есть неудобно. Вилки, ложки и просто руки не оставляют палочкам никакого шанса.

5. Советский человек добр, хлебосолен и любвеобилен. Советские суши должны быть вкусными, сытными, разнообразными и красивыми.

Исходя из вышеизложенного, мы составили список ингредиентов, разработали оригинальные рецепты и приготовили (а после с удовольствием употребили) следующее:

Далее описание с иллюстрациями по ссылке http://planeta.rambler.ru/users/coudle/24605231.html
почитайте, не пожелеете!!!

[linux]

На Кавказе едят так: берем пучёк зелени (петрушка, кинза, базилик и т.д., кому что нравится), нарезается тарелочка сыра (сулугуни или другие остро-солоноватые сорта). Берем лавашик и заварачивает конвертиком, внутрь зеленюшку (не нарезаную, а сразу пучочком) и сыр (можно мяско копченое, всякие балыки, ветчинки) и съедаем, получается ооочень смачно.

Ух ты! Это я значит как на Кавказе сама додумалась есть Я там же у армян на Озерке и сулугуни покупала, и с зеленью его в лаваш заворачивала. Только еще кетчупом поливала, а то суховато получается. А летом наверное можно и помидорчик туда вместо кетчупа.

[Yulia77]

Спасибо всем кулинарам! Будем завтра экспериментировать.

[Чашка кофею]

Уважаемые гуру кулинарии! Мне муж приволок с Озерки лаваш тонкий армянский. А что в него заворачивать?Поделитесь опытом.

как делает мой муж:
берёт тонконарезенную ветчину, сыр для тостов или моцареллу (это зависит от вкуса, настроения или что на тот момент имеется в холодильнике)
Сковороду ставит на огонь, масла в сковороду не наливать!
Когда сковородка подогреется, выкладывает на неё лавашик и подогревает.
Потом выкладывает ветчину с сыром, складывает лаваш с начинкой вдвое, слегка поджаривает.
Потом переворачивает лаваш.
Ждёт, пока сыр расплавится.
Готово
По такому же принципу можно делать любую начинку, главное, чтоб был сыр

[Zirael]

Ямайка, благодарствую, эти сушики мне знакомы ))))

А меню надо в стиле:
Пирожки "Эльфийские" с луком и яйцами.
"Ушки эльфийские в сметане"
Строганина, с криками и воплями.
Пельмени "3 гнома"
Мясное ассорти "Белоснежка и 9 гномов"
Яичница - "опять споткнулся верный конь" - с сервилатом.
Тушенка "Жадный гном" с гарниром

Теперь вот будет еще древесная сороконожка )))

[Zirael]

прикольно

Не то слово )))) Учитывая, что я буду при этом зеленого цвета, с косточкой в волосах и приклеенным носом.....

[Скарлетт]

Не то слово )))) Учитывая, что я буду при этом зеленого цвета, с косточкой в волосах и приклеенным носом.....

а фотоотчетик будет потом?

[Zirael]

а фотоотчетик будет потом?

В июле ) Ждите )))

[anitiya]

как делает мой муж:
берёт тонконарезенную ветчину, сыр для тостов или моцареллу (это зависит от вкуса, настроения или что на тот момент имеется в холодильнике)
Сковороду ставит на огонь, масла в сковороду не наливать!
Когда сковородка подогреется, выкладывает на неё лавашик и подогревает.
Потом выкладывает ветчину с сыром, складывает лаваш с начинкой вдвое, слегка поджаривает.
Потом переворачивает лаваш.
Ждёт, пока сыр расплавится.
Готово
По такому же принципу можно делать любую начинку, главное, чтоб был сыр

оооочень вкусненько.....
спасибо за рецептик))

зы. темка просто класс) как же я раньше ее не замечала)