Грибы пошли?

[Jane_R]

Не знаю, что это. Но это явно не вешенка )))

[YUR1010]

Присоединяюсь. Это не вешенка. а вот что вы взяли надо в энциклопедиях рыться

[AnDroN 009]

чебур , желтый с два кулака - это Серно-желтый трутовик. В таком возрасте как на фото - вполне сьедобный. Правда, после 20 минут отваривания. На западе называют "лесная курица". Для любителей кулинарных экспериментов.
Последний, походу он же, но уже перезревший в пень. Подтверждает это еще и тот факт, что нашли его на ТОМ же дереве что и желтый. За очень редким исключением, 1 дерево заражает 1 гриб. Еще с-ж трутовик имеет свойство давать плодовые тела волнами с промежутком 1 месяц в подходящих условиях.

[josh]

во какую гадость люди жрут....

[Zaurus]

во какую гадость люди жрут....

кстати серно-желтый очень таки вкусный гриб ! а если его перекрутить и сделать котлеты, то хрен ты их от куриных отличишь

[Dendnepr]

Гулял в Новотроицком. Два старых масленка, белый и подосиновик. Все сухо. Грибницы не промокли

[skywolf]

В Кировском грибов нет

[Strannik-57]

во какую гадость люди жрут....

Никакая не гадость. Очень вкусный гриб. И с широким спектром приготовления блюд. И в супы, и ломтиками, и "котлеты". Пересоленный к пиву нормально.

У меня даже любимая тёща уже успокоилась. Ест за обе щеки. А ещё лет 5 назад истерики закатывала, что её хотят отравить.

[люшенька]

Видели сегодня возле поликлиники на Левобережном-3 продавали грибы по виду грузди. Сказали, что собирали в Кировском возле санатория. Я думала, такие грибы у нас вообще не водятся. Знатоки, бывают там такие грибы? Фото, к сожалению, не сделала.

[Krema]

Грузди встречаются в наших лесах.

[YurikM]

Кто подскажет, что это за гриб?

[Zaurus]

Грузди встречаются в наших лесах.

правда ?

[Zaurus]

Кто подскажет, что это за гриб?

рядовка тополевая

[Krema]

правда ?

На базарчике в Могилеве консервированные в банках продают.

[чебур]

Не знаю, что это. Но это явно не вешенка )))

Вторые очень похожи сверху)

[чебур]

чебур , желтый с два кулака - это Серно-желтый трутовик. В таком возрасте как на фото - вполне сьедобный. Правда, после 20 минут отваривания. На западе называют "лесная курица". Для любителей кулинарных экспериментов.
Последний, походу он же, но уже перезревший в пень. Подтверждает это еще и тот факт, что нашли его на ТОМ же дереве что и желтый. За очень редким исключением, 1 дерево заражает 1 гриб. Еще с-ж трутовик имеет свойство давать плодовые тела волнами с промежутком 1 месяц в подходящих условиях.

Спасибо.Теперь буду знать.Но,если я правильно понял,то переспевших лучше не есть.В общем правильно сделали,что не рискнули.Надо с собой иметь хорошего специалиста и повара.

[Strannik-57]

Спасибо.Теперь буду знать.Но,если я правильно понял,то переспевших лучше не есть.В общем правильно сделали,что не рискнули.Надо с собой иметь хорошего специалиста и повара.

А Вам и не удастся их съесть.Уже вкус и плотность пня. . Но молодые очень хороши. Кста: когда делаю жарёху, даже не думаю отваривать.

[AntareS16]

сегодня Знаменовка, прошлись по грибным местам, везде грибы гнилые и червивые, надо было дней пять назад собирать. Итог один подберезовик, два подосиновика, два не червивых белых. Грибоедов в лесу больше чем грибов, странно, то что все способствует для их роста почва влажная, температура, наверное через неделю пойдут

Это ж надо, как Т9 грибников в грибоедов переделал
В

[YurikM]

рядовка тополевая

Сразу и была мысль про рядовку.
Но нашли совсем не у тополей, а под хвоей, почти что в земле в сосняке.

[Самолет]

Никакая не гадость. Очень вкусный гриб. И с широким спектром приготовления блюд. И в супы, и ломтиками, и "котлеты". Пересоленный к пиву нормально.

У меня даже любимая тёща уже успокоилась...

Что-то сразу анекдоты разные вспоминаются.