Оранжевый-Бетти и Боригард очень вкусно в запечённую в духовке птицу,можно с рисом и в пирожки с яблоками.
Гоча,и Курдюмовский по вкусу ближе всего к нашему картофелю. Из них пюреили в суп. Так же вкусно если с свининой или индюшатиной запечь в духовке соломкой под майонезом и сыром.
Жаренный (как картошку) мне больше всего нравится Ред кумар. По виду на жаренную картошку похож,по вкусу нет.)Намного нежнее.
Любой из них хорош по своему если приготовить как картошку под парусом,нарезав ломтиками толщиной 2 см и сверху положить подчерёвок или сало или грудинку.
Бетти и Ред кумар ,вкусные в сыром виде в салатах с любыми другими овощами с маслом. С майонезом мне не понравились.Понравился салат с оранжевым Бетти ,яблоками,черносливом,орехами,апельсином залитый сливками.Скорее десерт.)
Необычайно вкусно если протушить с спаржевой фасолью(отваренной),тонкими кусочками говядины(соломкой),тёртым имбирём и лимоном. Острое,но необычайно вкусное блюдо.
Из всех сортов (смесь типа что осталосьготовила зразы начинённые рыбным фаршем(из хека) -моим понравились.
Если еще что-то вспомню ,допишу.)))







Bookmarks