Кто как экономит деньги? (единая тема)

[ШпИлечка]

Может бедро значительно дешевле филе.

[Speedinfo]

Может бедро значительно дешевле филе.

А кость окромя холодца куда девать? А она там увесистая... Товарищи месники всё до нас нааамного вернее подсчитали...

[ШпИлечка]

А кость окромя холодца куда девать? А она там увесистая... Товарищи месники всё до нас нааамного вернее подсчитали...

А кость в бульон)

[Speedinfo]

А кость в бульон)

Всё равно мясо нужно)
А если помечтать, то канеха ж... потом переводить её в муку и рыбок- других животин кормить...

[Allik]

Уже давно не у нас предлагают сделать искусственный бриллиант из золы сразу и в кольцо допустим.

Кстати, очень красиво, символично и трогательно...и всегда рядом...

[PushinkA]

Кстати, очень красиво, символично и трогательно...и всегда рядом...

а еще отак можно "Испанскому дизайнеру Мартину Азуа удалось совместить идею жизни после смерти с экологическим решением проблемы захоронения. В его «Биоурну», изготовленную из целлюлозы, кокоса и прессованного торфа предполагается помещать прах умершего вместе с семенами. Затем урну закапывают в землю, и спустя несколько месяцев она дает первые ростки. Вид дерева можно выбирать по своему усмотрению: предполагается, что родственники умершего (или он сам, если озаботится вопросом заранее) могут подобрать то растение, которое наилучшим образом отображает сущность покойного." гугл выдал красивые картинки, природа и никакого пластика )))) с детства нелюблю ходить на кладбища, написала и думаю звучит странно да глядя на наши кладбища и те же европейские - разница колоссальна.....там просто газон, деревья, никаких оградок и маленькие аккуратненькие камни с надписями, если б и у нас так........в общем давно попросила всех близких в случае чего кремировать и развеять прах над рекой, нехочу мучать след поколения хождениями по гробкам

[lago-naki]

с индюшинного бедра офигенные котлеты получаются, даже у тех, кто их делать не умеет!! А нога ндюшачья на сутки замаринованная , а потом в фольге от 2 х часов запеченая -просто отвал башки))

а я в мультиварке запекаю! 25 мин одна сторона, перевернула и другая). только мариную полдня. и оно мягкое вкуснющее! прям открытие для меня

Зачем с бедра? Я для котлет филе беру или уже фарш готовый.
Филе классно еще запекать в фольге или рукаве. Внутрь его понатыкать чеснока, обвалять во французской горчице и меде. Класс! Как буженина получается. И бедро так же можно запечь, но оно получается жирное.

бедро дешевле. и пардон, разве индюшиное бедро жирное???????

Я ж не спорю, что вкусные)) Просто не понимаю зачем ото мучатся - бедро ж костью, надо отделять) А филе - вжик, перемолол и фарш готов))

Филе запекаю в духовке или мульте час примерно)

у нас на рынке (но последняя инфа 3 нед назад) постоянно продавалось среди прочих деталей индюка, бедро без кости, было по 67,2. в сильпо с костью дороже тогда было. так что, и дешевле, и без мороки

[K99]

.......в общем давно попросила всех близких в случае чего кремировать и развеять прах над рекой, нехочу мучать след поколения хождениями по гробкам

Моя мама (дай Боже їй сто років прожити) давно вже казала: "Коли помру, то спаліть, а потім бабусину могилку підрийте й попіл туди закопайте. Не хочу, щоб мої діти по всіх гробках бігали, а так - будете поиходити до бабуні й мене провідаєте" - це було сказано з усмішкою, але досить серйозно.
Тож кремація у нас- це лише діло часу. Закони економіки й економії працюють і тут - "кругообіг населення в природі" невпинний, а землі на всіх не вистачає. В моєму ж Підгородньому під нове кладовище виділили родючі поля, де раніше пшеницю сіяли, бо на старому вже не пропхатися - везуть туди з усієї області, ще й родичі "новеньких" огорожі навколо однієї могилки роблять на півгектара - щоб і собі місце "забити". Тож і там земля швидко скінчиться.

а я в мультиварке запекаю! 25 мин одна сторона, перевернула и другая). только мариную полдня. и оно мягкое вкуснющее! прям открытие для меня

бедро дешевле. и пардон, разве индюшиное бедро жирное???????

у нас на рынке (но последняя инфа 3 нед назад) постоянно продавалось среди прочих деталей индюка, бедро без кости, было по 67,2. в сильпо с костью дороже тогда было. так что, и дешевле, и без мороки

У нас в кіоску теж без кістки продають, значно дешевше за філе.

[Cate]

Я ж не спорю, что вкусные)) Просто не понимаю зачем ото мучатся - бедро ж костью, надо отделять) А филе - вжик, перемолол и фарш готов))

Филе запекаю в духовке или мульте час примерно)

Тю ну сравнила мясо с бедра и филе!) Филе оно ж сухое, а с бедра мясо вкусное!) И 100 % процентов всегда вкусно пол3чкется, а с филе тут уже надо постораться, что-то добавить, чтоб вкусно было)

[Speedinfo]

Тю ну сравнила мясо с бедра и филе!) Филе оно ж сухое, а с бедра мясо вкусное!) И 100 % процентов всегда вкусно пол3чкется, а с филе тут уже надо постораться, что-то добавить, чтоб вкусно было)

Так можно ж разбавить жирком-салком каким-то и каклеток больше получицо!)

[Лука]

Тю ну сравнила мясо с бедра и филе!) Филе оно ж сухое, а с бедра мясо вкусное!) И 100 % процентов всегда вкусно пол3чкется, а с филе тут уже надо постораться, что-то добавить, чтоб вкусно было)

Из филе вкусные отбивные получаются. Из голени кастрюля супа с кучей мяса, и кость там не здоровенная, бедро и на котлетоны и потушить. Экономно на прожорливую семью получается и сытно.
Фарш готовый тоже не беру никогда. Один раз взяла в атб животинам своим,ни коты ни собака не ели

[Cate]

а я в мультиварке запекаю! 25 мин одна сторона, перевернула и другая). только мариную полдня. и оно мягкое вкуснющее! прям открытие для меня

бедро дешевле. и пардон, разве индюшиное бедро жирное???????

у нас на рынке (но последняя инфа 3 нед назад) постоянно продавалось среди прочих деталей индюка, бедро без кости, было по 67,2. в сильпо с костью дороже тогда было. так что, и дешевле, и без мороки

О а масло в мультю добавляете? а кожу снимаете??

Так можно ж разбавить жирком-салком каким-то и каклеток больше получицо!)

Ну так вот и я о том, нужно что-то думать, добавлять, салко искать. А тут бедро крутанул и супер - всегда получаются. Например с говядины свинины я не умею. Ну вот не вкусные и все тут . А это беспроигрвшный вариант))

[Cate]

Из филе вкусные отбивные получаются. Из голени кастрюля супа с кучей мяса, и кость там не здоровенная, бедро и на котлетоны и потушить. Экономно на прожорливую семью получается и сытно.
Фарш готовый тоже не беру никогда. Один раз взяла в атб животинам своим,ни коты ни собака не ели

Попробуй запеки голень! Ну на вашу семью штуки 4 наверное)) Блин ну очень вкусно. Только опытным путем заметила что таки 2 часа запекать важно! И прям захотелось суп сварить .... пойду за индюком!

[lago-naki]

О а масло в мультю добавляете? а кожу снимаете??


Ну так вот и я о том, нужно что-то думать, добавлять, салко искать. А тут бедро крутанул и супер - всегда получаются. Например с говядины свинины я не умею. Ну вот не вкусные и все тут . А это беспроигрвшный вариант))

Да, немного масла лью, чуток. Шкуру оставляю

[Jane_R]

Идите в баню с вашим индюком!
Хотела купить говядины, а куплю бедро теперь на котлеты! или запечь... или два бедра... лядь!

[Цветочник...]

Ооооо, полиндюка бери сразу ))

[Jane_R]

Ооооо, полиндюка бери сразу ))

нинада мине стока!

[Cate]

Да, немного масла лью, чуток. Шкуру оставляю

Спасибо! Попробую сегодня.

[Юля Р]

Идите в баню с вашим индюком!
Хотела купить говядины, а куплю бедро теперь на котлеты! или запечь... или два бедра... лядь!

А я вчера пастрому делала, вкуснейшая. Из куриного филе, но можно и из индюка.

[Эфа]

Дамы и господа,а в чем индюшатину мариновать для запекания?
А на каклеты просто мясо прокрутить, хлеб яйцо молоко и жарить?
Самой поям так захотелось отого индюка сил нет, сейчас поскачу!