Кто как экономит деньги? (единая тема)

[Clivia]

А мне кролик имеет такой какой-то странный привкус, что баранина с ее ароматом мне кажется вкуснее. Ну вот так сложилось в жизни. Ела кроликов всяких и готовила по всякому, а привкус его не могу перебороть в себе. Баранина вкуснее. А нутрия ваще за щастье)))

Мне кролик тоже с непонятным привкусом всегда....




А у меня вопрос к аудитории: где можно найти тмин? Недели 2 ищу, нигде нет(.

[Света52]

А у меня вопрос к аудитории: где можно найти тмин? Недели 2 ищу, нигде нет(.

Ася, а на базе на Савченко искала? Должон быть, там специй дофигища.

[Клепонька]

Мне кролик тоже с непонятным привкусом всегда....




А у меня вопрос к аудитории: где можно найти тмин? Недели 2 ищу, нигде нет(.

В Аюрведе дофигища специй на развес и тмин и кумин - всегда все свежее, вот ссыль http://ayur-veda.dp.ua/advanced_sear...sort/2a/page/6

П.С. мне тоже у кролика какой-то неприятный привкус, хоть и перепробовала массу рецептов))

[Nervnaya12]

Такой порошок в эпицентре по 19 с чем-то вместо 30

[Bely69]

неужто в казане?
и морковку ручками режут?

[Cate]

Я считаю, что таки от риса зависит размазня или нет.
Я в Караване брала рис на россыпь -пюре выходит. Шо варишь одну минуту что 20, без разницы.
Камолино - уже получше. Смотря какой фирмы, конечно.
Вообще плов редко варю. У нас другая ситуация в семье: и плов не размазня, но все равно это (реплика домочадцев) "каша рисовая с мясом". Потому что туда надо бутылку Олейны влить ну и куча всякого всего, включая казан...Так что...не хотите-как хотите....

У меня не зависит))

Мне кролик тоже с непонятным привкусом всегда....




А у меня вопрос к аудитории: где можно найти тмин? Недели 2 ищу, нигде нет(.

Я тож кроля не люблю. Малому купила и скармливаю в виде фрикаделей в супе. Иначе тоже есть не хочет.

[Zoia]

Мы кроликов разводили, ели и вообще никакого привкуса у них не было. Абсолютно без запаха мясо. Даже взрослые особи-мальчики не пахнут.
Был один раз когда я покупала кроля и с удивлением обнаружила, что продавец железы возле хвостика не вырезал. Так это я ж знаю. А большинство то не в курсе. Приготовили бы и да, больше не покупали бы.
И еще у нас были случаи с (назовем это так) неполадками в пищеварительной системе у животных. И их нужно максимально быстро убить как только это обнаружилось. Чем дольше держать живыми -тем пахучей мясо. В зависимости от длительности такого конфуза мы потом или сами ели или собаке отдавали. На продажу такое мясо нельзя пускать. Но не все ж добросовестные продавцы. На Озерке, например, все перекупы и им глубоко фиолетово. А если не фиолетово, то, как минимум, они не знают чем жил кроль, чем болел и т.д...

[Клепонька]

Мы кроликов разводили, ели и вообще никакого привкуса у них не было. Абсолютно без запаха мясо. Даже взрослые особи-мальчики не пахнут.
Был один раз когда я покупала кроля и с удивлением обнаружила, что продавец железы возле хвостика не вырезал. Так это я ж знаю. А большинство то не в курсе. Приготовили бы и да, больше не покупали бы.
И еще у нас были случаи с (назовем это так) неполадками в пищеварительной системе у животных. И их нужно максимально быстро убить как только это обнаружилось. Чем дольше держать живыми -тем пахучей мясо. В зависимости от длительности такого конфуза мы потом или сами ели или собаке отдавали. На продажу такое мясо нельзя пускать. Но не все ж добросовестные продавцы. На Озерке, например, все перекупы и им глубоко фиолетово. А если не фиолетово, то, как минимум, они не знают чем жил кроль, чем болел и т.д...

Запах нормальный у мяса кролика, мы брали у хороших знакомых, речь идет именно о привкусе приготовленного мяса. Для меня по этим параметрам и нутрия и индоутка фу-фу-фу

[Zoia]

Запах нормальный у мяса кролика, мы брали у хороших знакомых, речь идет именно о привкусе приготовленного мяса. Для меня по этим параметрам и нутрия и индоутка фу-фу-фу

Ну тады не знаю...Мне и нутрия нормально и индоутка тоже ничо так.
Дочке подсовывала отбивную из кролика под видом отбивной из курицы -не заметила. А она их (кролей) не ест по моральным соображениям...
У моей свекрови тараканы насчет нутрии и она ее попробовала, но есть не смогла. Мы все схомячили и не заметили...

[Clivia]

Ася, а на базе на Савченко искала? Должон быть, там специй дофигища.

Нет, не искала там. Я не знаю, где это и что это)))).

В Аюрведе дофигища специй на развес и тмин и кумин - всегда все свежее, вот ссыль http://ayur-veda.dp.ua/advanced_sear...sort/2a/page/6

П.С. мне тоже у кролика какой-то неприятный привкус, хоть и перепробовала массу рецептов))

Спасибо, интересгый сайт)

Мы кроликов разводили, ели и вообще никакого привкуса у них не было. Абсолютно без запаха мясо. Даже взрослые особи-мальчики не пахнут.
Был один раз когда я покупала кроля и с удивлением обнаружила, что продавец железы возле хвостика не вырезал. Так это я ж знаю. А большинство то не в курсе. Приготовили бы и да, больше не покупали бы.
И еще у нас были случаи с (назовем это так) неполадками в пищеварительной системе у животных. И их нужно максимально быстро убить как только это обнаружилось. Чем дольше держать живыми -тем пахучей мясо. В зависимости от длительности такого конфуза мы потом или сами ели или собаке отдавали. На продажу такое мясо нельзя пускать. Но не все ж добросовестные продавцы. На Озерке, например, все перекупы и им глубоко фиолетово. А если не фиолетово, то, как минимум, они не знают чем жил кроль, чем болел и т.д...

Не в железЕ дело. У меня папа как-то кроликов разводил, я их много переела. Моим родным кроли не воняют, одного кролика можем есть, им нормально, а мне он с запахом. Хотя мне и баранина как-то не очень, тоже воняет.

[Clivia]

Ну тады не знаю...Мне и нутрия нормально и индоутка тоже ничо так.
Дочке подсовывала отбивную из кролика под видом отбивной из курицы -не заметила. А она их (кролей) не ест по моральным соображениям...
У моей свекрови тараканы насчет нутрии и она ее попробовала, но есть не смогла. Мы все схомячили и не заметили...

Вот индоутки - это какие? Черные с белым? Маленькие? Я таких люблю))).

[Zoia]

Я молоко коровье могу пить, а из козы - ну не то пальто. Не приучена, наверно...Пить могу, но не вкусно.

[Loona]

Вот индоутки - это какие? Черные с белым? Маленькие? Я таких люблю))).

Это такие (на голове красные наросты, как у индеек). Мускусные утки.
Уточки небольшие, а селезни у них крупные. Цвет не обязательно черно-белый. Видела и чисто беленьких.

[Clivia]

Это такие (на голове красные наросты, как у индеек). Мускусные утки.
Уточки небольшие, а селезни у них крупные. Цвет не обязательно черно-белый. Видела и чисто беленьких.

А, значит, они)))
Спасибо)

[Света52]

Нет, не искала там. Я не знаю, где это и что это)))).


Не в железЕ дело. У меня папа как-то кроликов разводил, я их много переела. Моим родным кроли не воняют, одного кролика можем есть, им нормально, а мне он с запахом. Хотя мне и баранина как-то не очень, тоже воняет.

Ася, брякните, расскажу.

Во-во про мясо, всем нормуль, а мне воняет.

[Jane_R]

Это как вам кролики, так мне говяжья печень и козье молоко. Есть/пить могу, но не то.

[Angi]

В Метро масло Селянское 73% - по 19 с коп. И брокколи ( для любителей) заморож уп 400гр по 20 с коп.

[Nat]

неужто в казане?
и морковку ручками режут?

Честно? Как-то поддостали уже "адепты настоящего плова"
Я еще могу понять, когда носители этой культуры между собой спорят, у кого плов настоящее. А так... дело вкуса исключительно, нет?

Это все равно, что сейчас начнут копья ломать представители Востока у кого борщ борщистее

[Bely69]

у каждого блюда есть своя технология приготовления
рис с мясом и морковкой в мультиварке пловом не может быть
потому что не может
при чём здесь адепты?

[Dendnepr]

Честно? Как-то поддостали уже "адепты настоящего плова"
Я еще могу понять, когда носители этой культуры между собой спорят, у кого плов настоящее. А так... дело вкуса исключительно, нет?

Это все равно, что сейчас начнут копья ломать представители Востока у кого борщ борщистее

Это сродни баталиям между чаеманами. Кому и в пакетиках чай нормальный (мне например, правда не весь), а кому только заварной и тот не всякий пойдёт.
Хотя с пловом таки да-я считаю, что многие готовят не плов-а рисовую кашу. Хотя по сути и наеборот-любой плов можно назвать рисовой кашей с мясом и овощами. Смотря с какой стороны смотреть