Мультиварка. Проверенные рецепты.

[Клепонька]

Присоединюсь к вопросу, корица еще пол-беды на мой вкус, а вот мускат нормальный дал привкус?

[angel007]

Мне кажется (на мой вкус) это ооочень много, хотя я корицу уважаю. А Вам как было?

я не заметила ярко выраженного вкуса корицы или муската. все в меру.....

[Jane_R]

я не заметила ярко выраженного вкуса корицы или муската. все в меру.....

может всё-таки чайной, а не столовой ложки? Ибо это количество специй перебьет ваще всё что можно. Особенно мускат.

[angel007]

может всё-таки чайной, а не столовой ложки? Ибо это количество специй перебьет ваще всё что можно. Особенно мускат.

Я делала по рецепту.нам понравилось.ложки не с горкой...в щент

[Хель]

Так, Жень, ты у нас все знаешь, поэтому подскажи рецептик приготовления диетического мяса - чтоб без жарки, но было вкусно и не было просто вареным мясом. А то у меня уже мозги кипят )))

[Жека 78,53]

Можно поискать! http://multivarka.ru/forum/viewforum...1127b588b52092

[Jane_R]

Так, Жень, ты у нас все знаешь, поэтому подскажи рецептик приготовления диетического мяса - чтоб без жарки, но было вкусно и не было просто вареным мясом. А то у меня уже мозги кипят )))

в каталоге мое есть тушеное мясо а-ля тушенка.
Его можно тушить даже без жира, просто чуток водички. Мне такое нравится с рисом или макаронами потом есть.
Да много в каталоге рецептов, поищи-почитай, найдешь для себя что-то по-любому!

[Этне]

Так, Жень, ты у нас все знаешь, поэтому подскажи рецептик приготовления диетического мяса - чтоб без жарки, но было вкусно и не было просто вареным мясом. А то у меня уже мозги кипят )))

я давала как-то рецепт компота из курицы. посомтрите, может подойдёт)
оч нравится рецепт
на первой странице выведен

[элин]

Так, Жень, ты у нас все знаешь, поэтому подскажи рецептик приготовления диетического мяса - чтоб без жарки, но было вкусно и не было просто вареным мясом. А то у меня уже мозги кипят )))

Тефтели, перец фаршированный, голубцы, любое тушеное мясо, котлеты на пару, гюльчехра, запеченое мясо.

[Хель]

Девченочки, спасибо!

[Снежная Королева]

Я делаю очень вкусное диетическое куриное суфле ))) (курицу можно заменить индюшкой)
декс-60

Пару куриных грудок (примерно на 1кг)
1 яйцо
0,5 стакана стакана молока
2 средних луковицы
соль
перец
приправки
(шпинат
горошек
кукуруза) - это по желанию, но получается красиво

Грудку и лук перемолоть в блендере или на мясорубке, выложить в миску
Добавить яйцо, молоко, соль, перец, специи,все хорошо перемешать, добавить горошек/шпинат/кукурузку
Чашу мультиварки смазать подсолнечным маслом, высыпать смесь и на режим "Выпечка" на 40-45 минут
Вкуснотень )))) Режится кусочками, не сыпется ))

[Wrom]

Куриные сердечки в мультиварке с картошкой: рецепт приготовления пошаговый
Ингредиенты для куриных сердечек в мультиварке:

сердечки куриные – 450 г;
картошка – 1-1,5 кг;
морковь 1 шт.;
лук – 1 шт.;
масло растительное – 3-4 столовых ложки;
соль, приправа на вкус.
Приготовление куриных сердечек:

Разрежьте сердечки пополам. Обжарьте на растительном масле куриные сердечки вместе с луком и морковью программой Выпечка/Жарка/Пирог. Обжаривайте минут 40, перемешивая.

Добавьте картошку, порезанную на части. Налейте 2 мульт.ст. горячей воды. Закройте крышку. Выключите программу жарки. Включите программу Тушение на 40 минут. Куриные сердечки в мультиварке с картошкой готовятся до сигнала. Подавайте с зеленью и овощами. Приятного аппетита!

[jana0208]

Куриные сердечки в мультиварке с картошкой
...Разрежьте сердечки пополам. Обжарьте на растительном масле куриные сердечки вместе с луком и морковью программой Выпечка/Жарка/Пирог. Обжаривайте минут 40, перемешивая...

Разрешите мнение по поводу. В рецепте желательно указывать модель и/или мощность МВ.
В моей МВ, режим "жарка", мощность 940W,
за 40 мин. сердечки с морковкой и луком превратятся в угольки

Вариант:
Обжарить мин. 15;
добавить жидкость(вода, бульон) по желанию,
тушить до желаемого состояния(кому как нравится),
добавить картошку, тушить до готовности.

А проще:
Через 15 мин. обжарки лука с морковкой и сердечками;
добавить жидкость +картошку.
Тушить до готовности.

Всем хорошего настроения!

[Lenuhen]

Света52, скажите, пожалуйста, для Вашего знаменитого творожного пудинга - если уменьшать количество продуктов вдвое, время готовки ж не уменьшается?

[Света52]

Света52, скажите, пожалуйста, для Вашего знаменитого творожного пудинга - если уменьшать количество продуктов вдвое, время готовки ж не уменьшается?

Я бы не уменьшала. Но учтите, что в итоге это будет высота 2,5-3 см в обычной мульте на 4-5 л.

[Lenuhen]

Я бы не уменьшала. Но учтите, что в итоге это будет высота 2,5-3 см в обычной мульте на 4-5 л.

Та да, понимаю, ну а шо поделать) Спасибо за оперативный ответ!

[Verba]

Я бы не уменьшала. Но учтите, что в итоге это будет высота 2,5-3 см в обычной мульте на 4-5 л.

А можно ссылочку на рецепт? Очень люблю пудинги)

[Lenuhen]

А можно ссылочку на рецепт? Очень люблю пудинги)

В каталоге - Творожный пудинг от Светы52

[Verba]

В каталоге - Творожный пудинг от Светы52

спасибо большое!

[Леонорчик]

Я делаю очень вкусное диетическое куриное суфле ))) (курицу можно заменить индюшкой)
декс-60

Пару куриных грудок (примерно на 1кг)
1 яйцо
0,5 стакана стакана молока
2 средних луковицы
соль
перец
приправки
(шпинат
горошек
кукуруза) - это по желанию, но получается красиво

Грудку и лук перемолоть в блендере или на мясорубке, выложить в миску
Добавить яйцо, молоко, соль, перец, специи,все хорошо перемешать, добавить горошек/шпинат/кукурузку
Чашу мультиварки смазать подсолнечным маслом, высыпать смесь и на режим "Выпечка" на 40-45 минут
Вкуснотень )))) Режится кусочками, не сыпется ))

Спасибо за рецепт,очень вкусно,вместо колбасы очень даже хорошо.

Отправлено с моего HTC One_M8 через Tapatalk