Мультиварка. Проверенные рецепты.

[Света52]

Я только что поставила. Уменя Декс 60 закрылась с трудом ((
5 баклажан заняли всю кастрюльку

Ого, это много! Верхние овощи могут остаться полусырыми. Советую перемешать минут через 20-25 и потом еще пару раз, и увеличить время готовки до часа.

[Света52]

після
Долучення 1819371

Очень аппетитно!

[Клепонька]

У мну мультя ля-шеф, когда делала гивеч - кастрюлька тоже была полной все 3 раза)) и все получилось отлично, следуя вашим, Светочка, рекомендациям о времени приготовления. Они же в процессе отдадут влагу и осядут.

[TinkaS]

Очень аппетитно!

дякую

[TinkaS]

Я только что поставила. Уменя Декс 60 закрылась с трудом ((
5 баклажан заняли всю кастрюльку

в мене редмонт на 4 літри, все було в притик)я овочі трохи придавила щоб закрити, а вийшло пів каструльки

[Veselovskaya]

Ого, это много! Верхние овощи могут остаться полусырыми. Советую перемешать минут через 20-25 и потом еще пару раз, и увеличить время готовки до часа.

я и так думала 1 час Т.к. тушение по программе на час.
Спасибо, перемешала за 20 мин до окончания, все проварилось!

Уже попробовала - вкусно! Мы любители баклажанной икры, но гивеч лучше!
Уксус и масло все-таки уменьшала, 30г уксуса и 110грн масла и 2 ложки сахара неполных.
Для меня в самый раз!

Света52 спасибо за рецепт!

[Света52]

я и так думала 1 час Т.к. тушение по программе на час.
Спасибо, перемешала за 20 мин до окончания, все проварилось!

Уже попробовала - вкусно! Мы любители баклажанной икры, но гивеч лучше!
Уксус и масло все-таки уменьшала, 30г уксуса и 110грн масла и 2 ложки сахара неполных.
Для меня в самый раз!

Света52 спасибо за рецепт!

Ура, получилось!!!

[diveroni]

одна я, кажись, еще без гивеча
сначала Сотэ Светино сделаю обязательно - вкусня-вкуснейшая была зимой уплетена вся,
а после и Гивеч попробую

[Franya]

Таечка, запеканка - шикарня

И не спешить вынимать. Развалится точно ) Она должна капитально остыть. Я достаю не ранее чем через часа четыре после выпечки. Последний час открываю крышку, так ещё остывает. И тогда она крепкая, ровная и по бокам, и сверху.

Аааа! Я поняла свою ошибку. Как-то тут писала, что моя не вышла совсем. Я ее сразу вытащила... в рецепте ж ничего о 4х часах "настоя" не было.

[Desert]

Долучення 1819363
ну вот і я огівечилась... і не дарма. Зробила все по рецепту Свети52! Дуже дуже смачно!
Різала все великими кольцами
Фото до і після

блин...а если функция тушение почему-то не срабатывает, похоже глючит эта ф-ция (мультя Панасонник) можно гивеч на выпечке сделать?

[Света52]

блин...а если функция тушение почему-то не срабатывает, похоже глючит эта ф-ция (мультя Панасонник) можно гивеч на выпечке сделать?

Жаль, что глючит, уже слышала о таком именно в Панасах про Выпечку. Мой старичок Панас пока - ТТТ- работает без нареканий.
Попробуйте на Выпечке, даже скорее на Молочной каше. Точно, я бы Кашу включила! А потом бы на Выпечке довела до кондиции, если после Каши покажется неготовым.

[jaga-jaga]

блин...а если функция тушение почему-то не срабатывает, похоже глючит эта ф-ция (мультя Панасонник) можно гивеч на выпечке сделать?

Я вчера тоже огивечилась)))) Зашла позавчера в темку, а тут три страницы гивечеразговоров)))) конечно, побежала в магаз, накупила всего необходимого и забабахала))))))))))))
Вкуснота неимоверная!!!! Делала точно по рецепту!
Единственное, что, жидкости многовато... в след раз попробую на режиме выпечка... и масла, думаю, можно поменьше...

[@Irinka@]

блин...а если функция тушение почему-то не срабатывает, похоже глючит эта ф-ция (мультя Панасонник) можно гивеч на выпечке сделать?

я делала на выпечке, 40 минут, но я на пол порции овощей делала, очень вкусно получилось и жидкости не много, а в самый раз.

[Desert]

я делала на выпечке, 40 минут, но я на пол порции овощей делала, очень вкусно получилось и жидкости не много, а в самый раз.

Я вчера тоже огивечилась)))) Зашла позавчера в темку, а тут три страницы гивечеразговоров)))) конечно, побежала в магаз, накупила всего необходимого и забабахала))))))))))))
Вкуснота неимоверная!!!! Делала точно по рецепту!
Единственное, что, жидкости многовато... в след раз попробую на режиме выпечка... и масла, думаю, можно поменьше...

Жаль, что глючит, уже слышала о таком именно в Панасах про Выпечку. Мой старичок Панас пока - ТТТ- работает без нареканий.
Попробуйте на Выпечке, даже скорее на Молочной каше. Точно, я бы Кашу включила! А потом бы на Выпечке довела до кондиции, если после Каши покажется неготовым.

Девочки, спасибо за советы, попробую вечерком! ))

[Таечка]

блин...а если функция тушение почему-то не срабатывает, похоже глючит эта ф-ция (мультя Панасонник) можно гивеч на выпечке сделать?

Я в панасе на выпечке всё время и готовлю это блюдо.

[diveroni]

у моей мульти функция "тушение" не срабатывает, когда она "соображает", что недостаточно жидкости
если знаю, что блюдо в процессе пустит сок однозначно, но мне надо именно тушение. то лью на донышко немного воды для начала процесса

[Desert]

Я в панасе на выпечке всё время и готовлю это блюдо.

тогда, думаю, вернее надеюсь, что и у меня все получится )) спасибо!

[Amazonka]

Света52, и от меня примите благодарность за рецепт гивеча. Ест даже деть, который в принципе из овощей ел только картошку. Очень вкусно!

[Flo6]

у моей мульти функция "тушение" не срабатывает, когда она "соображает", что недостаточно жидкости
если знаю, что блюдо в процессе пустит сок однозначно, но мне надо именно тушение. то лью на донышко немного воды для начала процесса

Ухты, а как она вообще определяет, что именно жидкости мало? о_О

[diveroni]

Ухты, а как она вообще определяет, что именно жидкости мало? о_О

наверное по испарению жидкости. видимо, есть какой-то датчик.
предполагаю, т.к., например, в моей есть режим, на котором время программы не определено и зависит от полного выпаривания жидкости.. Т.е. мультя будет работать до последней капли пара и отключится только после того, как воды не останется в блюде