Цитата Допис від Анна 228 Переглянути допис
классика
"Пинчер"
тесто:
Яйца - 2 шт.
Сахар - 1 ст.
Сметана - 200 гр.
Сгущенное молоко - 0,5 б.
Сода - 1 ч.л. (вместо соды 1ч.л. разрыхлителя)
Мука - 2,5 ст. муки
Какао - 2 ст.л.
крем
Сметана - 500 гр.
Сахарная пудра - 0,5 ст.
Сгущенное молоко - 0,5 б.
Масло сливочное - 100 гр. (не добавляла)

духовка электро, даже бисквит получается
Анна, советов вам дали много. мои комменты уже и лишние будут.

но лично для меня такого рецепта вообще не достаточно, т.к. не описана технология процесса, что с чем смешиваем, просто смешиваем или взбиваем и т.д.. От этого настолько разные торты выходят в итоге из одинаковых ингредиентов