Рестораны, кафе: Отзывы, мнения, рекомендации.

[альтер эго]

А вы видели, видели? В Феличите молекулярная кухня

[альтер эго]

Ну Вы не правы, ИМХО. Такая вопиющая наглость все-таки не норма. В уважающем себя заведении сами сбегали бы за пивом и денег с клиента не взяли. А уж не согласиться на то, что клиент сам купит да еще даст 40 грн. - ну это ни в какие ворота вообще. Понятно, что люди не захотели там оставаться.
А вот смириться с тем, что везде плохо и ничего не поделаешь - вот это путь в совок.

В виде лирического отступления - одна из побед нынешнего строя - это то, что сфера обслуживания таки заняла подобающее ей место

Эко ты закрутила, многозначительно )

[Синдерелла]

....

[Синдерелла]

Тараканов никто лично не видел. Только по сообщениям агентства ОБС ("Одна баба сказала"). Надо же все такие крутые и столько народу там было - интересно чего вас туда занесло?
Вы чужой головой живете, а я своей. Готовят там вкусно.

А Вы всё не успокоитесь? Я видела, в этой ситуации что описала. Надеюсь Вы не будете настаивать, что мне показалось?.....Я не спорю, вкусно.... наверное, но неприятно....

[альтер эго]

А Вы всё не успокоитесь? Я видела, в этой ситуации что описала. Надеюсь Вы не будете настаивать, что мне показалось?.....Я не спорю, вкусно.... наверное, но неприятно....

Виктория Ивановна никогда на моей памяти не успокаивалась первой. Даже если все уже давно забыли предмет спора.

[Синдерелла]

Виктория Ивановна никогда на моей памяти не успокаивалась первой. Даже если все уже давно забыли предмет спора.

дада)) все забыли, а у неё тараканы)))

[simplyA]

Эко ты закрутила, многозначительно )

АГа)))
Я ж застала и очереди, и унижения родителей перед могущими "достать из-под прилавка". Так шо классовая ненависть гнилой интеллигенции осталась)))

[observer]

дада)) все забыли, а у неё тараканы)))

послевкусие

[Danya333]

А вы видели, видели? В Феличите молекулярная кухня

Ничёсе, и такое бывает (пришлось гуглить)? И что готовят? Кто-то был?

[irdn1981]

Навеяло молекулярной кухней воспоминания

Как то под Новый год занесло нас в деревеньку под Амстером, время позднее, в отеле ресторана не оказалось, после перелета все голодны. Бегом на улицу, видим первое попавшееся заведение, со значком Мишилен, от радости запрыгиваем. Ценник оказался внушительным, но нам было не до выбора. Персонал по английски ну совсем никак. Потыкали в меню, одно что точно удалось распознать - это сырная тарелка. Попросили принести не на десерт, а сейчас, поскольку очень кушать хотелось. И вот перед нами ставят на двух деревянных подносах нечто желеобразное в рюмочках, штук 5 разного цвета. Думаю все, сейчас мне будет смерть от голодных мужчин и детей, наверняка это заведение молекулярной кухни и вот он наш сыр... Я уже даже начала объяснять, что это за зверь эта кухня, но оказалось что это было таки варенье)))) и минут через пять нам принесли шикарнейший сыр

[альтер эго]

Навеяло молекулярной кухней воспоминания

Как то под Новый год занесло нас в деревеньку под Амстером, время позднее, в отеле ресторана не оказалось, после перелета все голодны. Бегом на улицу, видим первое попавшееся заведение, со значком Мишилен, от радости запрыгиваем. Ценник оказался внушительным, но нам было не до выбора. Персонал по английски ну совсем никак. Потыкали в меню, одно что точно удалось распознать - это сырная тарелка. Попросили принести не на десерт, а сейчас, поскольку очень кушать хотелось. И вот перед нами ставят на двух деревянных подносах нечто желеобразное в рюмочках, штук 5 разного цвета. Думаю все, сейчас мне будет смерть от голодных мужчин и детей, наверняка это заведение молекулярной кухни и вот он наш сыр... Я уже даже начала объяснять, что это за зверь эта кухня, но оказалось что это было таки варенье)))) и минут через пять нам принесли шикарнейший сыр

[simplyA]

Ничёсе, и такое бывает (пришлось гуглить)? И что готовят? Кто-то был?

Тоже пошла гуглить и ниче не поняла)))
Кто в теме, можно для чайников в 2-х словах?

[Lenuhen]

Тоже пошла гуглить и ниче не поняла)))
Кто в теме, можно для чайников в 2-х словах?

Посмотрите фильм "Шеф" с Жаном Рено, там хорошо обыгрывают это понятие)

[bugsy]

В одном из сезонов сериала кухня тож такое было

Вкратце: перевод продукта в несвойственное для него состояние. Например спагетти из рукколы в виде длинных зеленых желейных спагетин. Лосось в виде какой-нибудь субстанции...

[Femme]

В одном из сезонов сериала кухня тож такое было

Вкратце: перевод продукта в несвойственное для него состояние. Например спагетти из рукколы в виде длинных зеленых желейных спагетин. Лосось в виде какой-нибудь субстанции...

фу бе

[irdn1981]

Я примерно того же мнения)) но есть заведения, где не полностью кухня подобного рода, а только элементы, ну например, мясо выглядит как мясо, а вот из овощей делают какую то субстанцию, то можно пробовать иногда, хотя честно говоря напряжно бывает. Особенно когда подают такие блюда и на иностранном языке, даже которым ты вроде и владеешь, начинают давать описание, а ты ни фига не понимаешь, что там внутри)) и выглядит оно стремно))

[Grohelena]

Моя семья, ну и я вместе с ней полюбляет ходит в ресторанчики сети Гурманика, если хочется подороже идем в Бирхаус, если суши или пиццу в Портофино. Но как-то решили совместить и мясные блюда и суши водном флаконе и отправились в Бовареус((( Разочарованию не было предела, вопервых поданые горячие салфетки воняли протухшей водой и удешевленной стиркой, а не паром и лимоном, я перенюхала все салфетки, давала нюхать их офицанткам, ваняли все(( я сделала замечание и пренесенные новые салфетки ничем не отличались от старых(( следующим разочарованием были суши хрустящий ролл с тигровой криветкой(( Рис был прогорклый и есть такие суши было невозможно((( И в довершении ТАРАКАН, первой его увидела сестра с тараканофобией, он сидел прямо на перегородке в центре...она выскочила и начала орать так что сбежались все официантки, ессно нас пересадили и предложили оплату части за свой счет))) я туда больше ни ногой...Да и интерьер столовой там не очень(( Портофино обожаю....а Бирхаусе вечно пристаю в официанткам почему не сделают меню с картинками, мне лень читать я хочу ткнуть пальцем, а не тратить время на чтиво))))

[Nat]

Моя семья, ну и я вместе с ней полюбляет ходит в ресторанчики сети Гурмания, если хочется подороже идем в Бирхаус, если суши или пиццу в Портофино. Но как-то решили совместить и мясные блюда и суши водном флаконе и отправились в Б...с((( Разочарованию не было предела, вопервых поданые горячие салфетки воняли протухшей водой и удешевленной стиркой, а не паром и лимоном, я перенюхала все салфетки, ваняли все(( я сделала замечание и пренесенные новые салфетки ничем не отличались от старых(( следующим разочарованием были суши хрустящий ролл с тигровой криветкой(( Рис был прогорклый и есть такие суши было невозможно((( И в довершении ТАРАКАН, первой его увидела сестра с тараканофобией, он сидел прямо на перегородке в центре...она выскочила и начала орать так что сбежались все официантки, ессно нас пересадили и предложили оплату части за свой счет))) я туда больше ни ногой...Да и интерьер столовой там не очень(( Портофино обожаю....а Бирхаусе вечно пристаю в официанткам почему не сделают меню с картинками, мне лень читать я хочу ткнуть пальцем, а не тратить время на чтиво))))

Так в каком "Б...се" таракан настиг? В Бирхаусе или в Бавариусе?

[Grohelena]

Так в каком "Б...се" таракан настиг? В Бирхаусе или в Бавариусе?

во втором. Зато единственным плюсом было это прекрасное настроение, куча смеха и веселья ))))

[Nat]

во втором

А чего сразу нормально не написать?