Девочки, а что можно сделать с картошкой, чтобы она была менее крохмальная?
Бабушка меня угостила мешком картошки, а у нее какое-то повышенное содержание крахмала, пюре прям вязкое получается.
Может, вымачивать подольше....
А сколько вообще можно держать почищенную картошку в воде? Сутки можно?