Отдых в Крыму 2014

[simplyA]

Это все так если не пробовать альтернатив.
Я в свое время тоже очень любила кокур сурож, сухие инкерманские и солнечная долина, портвейн белый красного камня и т.п. Но стоило мне попробовать итальянские, испанские и португальские вина - и все сразу становится на свои места.
Как-то купили по старой памяти бутылку кокура. Шмурдяк. Пахнет спиртом.
Разве что соглашусь с Вами насчет шампанского Новый Свет. Оно действительно хорошее. Но и цена у него тоже немаленькая. За эту цену даже в Украине можно купить замечательные кава и просекко. Не говоря уже о самих странах - производителях.
Ну а после того, как Новый Свет выпустили шампанское с колорадскими ленточками - пусть пьют его сами.

Честно, не знаток совсем итальянских и испанских вин. Всегда считала, что их конек - сухие вина. Если назовете аналог крымским десертным, буду очень благодарна. Пока из "той оперы" могу отдаленно назвать венгерский токай.

[Mintleaves]

Можно "помощь другу?" )))))
Я тоже считала, что токай сладкий, пока не попала в Будапешт )))) оказалось, токаи тоже бывают ох какие разные, и полусухие )))

Навскидку из ликерных могу назвать лигурийскую Шакетру. Я их и сама редко праздную, если честно - много не выпьешь ))))))))))))))))))
Но не оценить не могу.

[SeLenka]

Честно, не знаток совсем итальянских и испанских вин. Всегда считала, что их конек - сухие вина. Если назовете аналог крымским десертным, буду очень благодарна. Пока из "той оперы" могу отдаленно назвать венгерский токай.

Все виды хереса. От сухого фино до сладкого-сладкого Олоросо и Хименес.
Мадера, портвейн, мансанилья, малага дольче.
И крымские десертные даже рядом не стояли.
Я тут была как раз на дегустации недавно. И хотя я не люблю сладкие вина - это было отлично.
Крымские - это ну вообще, ну никак. Что характерно, по цене они с крымскими практически одинаковые.

[ксюха]

Ну так а НС - это разве шампанское? Это такое же игристое как и просекко.

вы троллите?

[Mintleaves]

Ушла. Я не Б-г весть какой знаток вин, но смешивать десертные вина в одну кучу с хересами и мадерой недопустимо. Это совершенно другой напиток по сути и способу производства.

[SeLenka]

вы троллите?

Почему?
Шампанское - это торговая марка. Это название могут носить только вина, произведенные в определенном регионе и по определенной технологии. (то же самое относится и к хересу, мадере, портвейну и т.п.)
Все остальные - игристые.

[simplyA]

Можно "помощь другу?" )))))
Я тоже считала, что токай сладкий, пока не попала в Будапешт )))) оказалось, токаи тоже бывают ох какие разные, и полусухие )))

Ага, если я верно помню, то чем больше циферка, тем он слаже и дороже, а тот что без циферки, сухой. Но для меня Будапешт - это палинка. Причем, видимо пить ее надо только там, пушо привезли домой -= не то))

Селенка, спасибо за советы. Искать в винах мира или Поляне?

З.Ы. Шиисятый, не ругайтесь за офф и не гоняйте нас, бесполезно

[SeLenka]

Ушла. Я не Б-г весть какой знаток вин, но смешивать десертные вина в одну кучу с хересами и мадерой недопустимо. Это совершенно другой напиток по сути и способу производства.

Я тоже совсем не знаток. Я не пью десертные вина.
Но так сложилось, что крымские производители называют свой продукт именно этими названиями. Настоящих десертных среди них очень мало, в основном крепленые.

[simplyA]

Девочки, вы меня запутали
Портвейн, мадеру и херес я не очень люблю (впрочем, пробовала только крымские, может, они как раз не фонтан?)
Мне надо аналог Алеатико, Пино-гри, 7 небо Голицина.

[SeLenka]

Селенка, спасибо за советы. Искать в винах мира или Поляне?

Не, там, к сожалению, вряд ли найдете

[SeLenka]

Девочки, вы меня запутали
Портвейн, мадеру и херес я не очень люблю (впрочем, пробовала только крымские, может, они как раз не фонтан?)
Мне надо аналог Алеатико, Пино-гри, 7 небо Голицина.

Знаете, это тогда не ко мне. Я не пробовала вышеперечисленные вина. Я вообще предпочитаю в основном сухие. Ну или мансанилью в коктейлях.

[ксюха]

Почему?
Шампанское - это торговая марка. Это название могут носить только вина, произведенные в определенном регионе и по определенной технологии. (то же самое относится и к хересу, мадере, портвейну и т.п.)
Все остальные - игристые.

Селенка, вы таки троллите...

В Украине очень достойные вина, из красных просто отличные колонист и вина гулиевых. Просто если я слышу, что в Украине пива хорошоге нет, я с этим могу согласиться, но когда говорят, что вина хорошего нет - это неправда . ИМХО.

Заграница хороша, но как ни крути, она будет дороже Крыма, тоже ИМХО

[Lucita]

Я тоже совсем не знаток. Я не пью десертные вина.
Но так сложилось, что крымские производители называют свой продукт именно этими названиями. Настоящих десертных среди них очень мало, в основном крепленые.

Десертные они и есть крепленые, разновидность так сказать

[SeLenka]

Селенка, вы таки троллите...

В Украине очень достойные вина, из красных просто отличные колонист и вина гулиевых. Просто если я слышу, что в Украине пива хорошоге нет, я с этим могу согласиться, но когда говорят, что вина хорошего нет - это неправда . ИМХО.

Заграница хороша, но как ни крути, она будет дороже Крыма, тоже ИМХО

ОК. Возможно я не права. Не пробовала ни колонист ни вина Гулиевых.
Будет повод - попробую. Но ассортимент массандры, инкермана, коктебеля, солнечной долины и т.п. я знаю хорошо. Бурная молодость, знаете ли Насчет этих марок я абсолютно уверена, что любое самое ординарное испанское или итальянское вино - лучше.

[ксюха]

ОК. Возможно я не права. Не пробовала ни колонист ни вина Гулиевых.
Будет повод - попробую. Но ассортимент массандры, инкермана, коктебеля, солнечной долины и т.п. я знаю хорошо. Бурная молодость, знаете ли Насчет этих марок я абсолютно уверена, что любое самое ординарное испанское или итальянское вино - лучше.

уже спать собралась, но зашла)) Селенка, Вы когда последний раз вина солнечной долины пили? и какие именно? и какие у испанцев хорошие белые сухие вина?

[Alexs]

как там коктебель?)

который***** - пить еще можно?

[_pavel]

Это все так если не пробовать альтернатив.
Я в свое время тоже очень любила кокур сурож, сухие инкерманские и солнечная долина, портвейн белый красного камня и т.п. Но стоило мне попробовать итальянские, испанские и португальские вина - и все сразу становится на свои места.
Как-то купили по старой памяти бутылку кокура. Шмурдяк. Пахнет спиртом.
Разве что соглашусь с Вами насчет шампанского Новый Свет. Оно действительно хорошее. Но и цена у него тоже немаленькая. За эту цену даже в Украине можно купить замечательные кава и просекко. Не говоря уже о самих странах - производителях.
Ну а после того, как Новый Свет выпустили шампанское с колорадскими ленточками - пусть пьют его сами.

Кстати, НС завод шампанских вин был 100% гос. собственность.
Интересен текущий его юр. Статус

Зы... А на тему сравнения десертных вин с сухими южно-европейскими - спор стар как ступни мамонта. Это разный сегмент. С возрастом, просто, десертна уходит на второй план. Ну также, как кока кола заменяется минералкой

[Dendnepr]

Кто со мной в Коктебель поедет?))

смотря какая картинкА у Маринки

[YurikM]

смотря какая картинкА у Маринки

[Mintleaves]

уже спать собралась, но зашла)) Селенка, Вы когда последний раз вина солнечной долины пили? и какие именно? и какие у испанцев хорошие белые сухие вина?

Пока Селенка занята... ))) нужно же мне оправдывать репутацию и совать повсюду пятак )))
Испания славится красными, это ответ без Гугля, мой собственный. Тему белых вин нужно раскапывать, у меня почему-то на них глаз не останавливается.
Даже с белым Маркизом Касерасом дружбы не вышло.
Найдете - нам расскажете )))

Согласна с Павлом, спор о винах разных стран - напрасная трата времени. В каждой стране свои особенности.
Да, просеко - вещь. Но в Испании куда прелестнее розовое Ламбруско за 1,5 евро, оно так уместно там - не знаю, почему...
Если хочется именно испанского игристого - тогда Фрешнет, но почему-то Ламбруско вписывается идеальнее ))))

Автор темы, пожалста, не сердитесь на нас, ведь мы такие милые, правда? )))))