Approved by Boberchuk ;)

[Boberchuk]

Съели сегодня два штруделя! Ням!

Класс!
А я сегодня буду еще готовить.
Кстати, надо в каталог рецепт добавить

[Natusik]

Чадейкин - вот

Юля, девочки, хочу такой пирог, но у меня вопрос: миндаль должен быть измолот аж в крупу? по фото вроде как его вообще не видно. И, пожалуйста, расскажите как с ним с самого начала, обжарить/или нет, он должен быть очищенный, опять-таки по фото нет этих шкарлупок, и какая степень помола.

[Cate]

Я наконец первый раз сделала кексы кабачковые- супер просто, только сыр забыла кинуть)

[Сури]

Я наконец первый раз сделала кексы кабачковые- супер просто, только сыр забыла кинуть)

Даже без сыра было очень вкусно)

[Пчела Майя]

Я наконец первый раз сделала кексы кабачковые- супер просто, только сыр забыла кинуть)

Я уже раза четыре делала ( делаю с салями и сыром).

[баба-ягья]

Boberchuk, дорогая, а я к тебе ужо приставала с рецептом варенья из кабачков?

[Boberchuk]

Юля, девочки, хочу такой пирог, но у меня вопрос: миндаль должен быть измолот аж в крупу? по фото вроде как его вообще не видно. И, пожалуйста, расскажите как с ним с самого начала, обжарить/или нет, он должен быть очищенный, опять-таки по фото нет этих шкарлупок, и какая степень помола.

Перемалываю миндаль на обычной кофемолке. Получается такая полу-крупа, полу-мука.
Миндаль, конечно, жареный нужен. Очищать или нет... Если есть время, то можно и очистить. Я обычно не очищаю, перемалываю как есть. На вкус это особо не влияет, только на цвет.

[Boberchuk]

Я наконец первый раз сделала кексы кабачковые- супер просто, только сыр забыла кинуть)

Отличненько! )))) Надо и себе из сделать.

Boberchuk, дорогая, а я к тебе ужо приставала с рецептом варенья из кабачков?

Ягуша, нет, не спрашивала. Я не делаю варенье из кабачков. Чего-то не нравится мне оно.

[ya-torry]

и у нас недавно были кексики с кабачков, пару штучек на пробу потерла тв.сыром - значительно лучше спасибо и от нас за рецепт!!!

[Cate]

Сегодня сделала с сыром и с укропом еще! Чудо-просто чудо с помидорчиков вприкуску!)) Кстати соли в рецепте вроде многовато..кинула пол ложки, тем паче что дефицит!)

[Cate]

и у нас недавно были кексики с кабачков, пару штучек на пробу потерла тв.сыром - значительно лучше спасибо и от нас за рецепт!!!

Че-то у вас не поднялись они совсем и сверху не зарумянились..

[INN]

Че-то у вас не поднялись они совсем и сверху не зарумянились..

тесто видимо было жидковатое)) Я вчера тоже впервые делала, замечательные получились, очень необычные и вкусные, делала с отвартной телятиной, сверху посыпала арахисовой крошкой и тмином.
Мои слопали, так и не поняли, что они из кабачков


спасибо, Юле за рецепт))))

[Cate]

Нифигасе - с телятиной!!) Мой тоже не понял, что с кабачков так мало того, он и лук жаренный там не учуял -хотя на дух его не переносит)

[ya-torry]

Че-то у вас не поднялись они совсем и сверху не зарумянились..

та они как-то воздушние били, а как с духовки винула- упали, и жидоватое тесто било, но на вкус такие нежние и мягенькие, а с сиром вообще вкуснятина

[ya-torry]

тесто видимо было жидковатое)) Я вчера тоже впервые делала, замечательные получились, очень необычные и вкусные, делала с отвартной телятиной, сверху посыпала арахисовой крошкой и тмином.
Мои слопали, так и не поняли, что они из кабачков


спасибо, Юле за рецепт))))

Ваши- красавчики!!!

[Julenka]

и у нас недавно были кексики с кабачков, пару штучек на пробу потерла тв.сыром - значительно лучше спасибо и от нас за рецепт!!!

А вы делали по рецептику, который у Юли в каталоге?


Юлечка, спасибо за рецепт окрошки, сделала на сыворотке, но добавила в нее майонеза чуточку(муж попросил и сметанки). Вышло очень вкусно.

[natashe44ka]

Приветик, девочки!

куда деть сметану магазинную не первой свежести?

[Katerinka_89]

Приветик, девочки!

куда деть сметану магазинную не первой свежести?

Оладки пожарить)

[Cate]

Натушила картохи с кабачками... С розовым помидором просто необыкновенно вкусно!

[Jane_R]

Приветик, девочки!

куда деть сметану магазинную не первой свежести?

Оладки пожарить)

вот второй раз за неделю встречаю предложение жарить оладьи на сметане.
Скажу свое личное мнение - мне не нравятся оладьи на сметане. Они за счет жирности не получаются пышными (жир тяжелый, осаживает тесто). Лучше на кефире. А на сметане лучше что-то в духовке испечь - у Юли в каталоге рецептов уйма.
Но повторюсь - это моё личное мнение, не претендующее на истину.