Сегодня на столе

[Этне]

Этно, Этно, Этно!!!! Я вроде не совсем глупая, но кашу в духовке никогда не делала. Горшочков у меня нет, думаю, в казанке зафигачить. Его закрывать крышкой или не нужно? (крышка с нормальной такой дырочкой посредине для выпуска пара)

если дырочка-есть-то такой крышкой можно закрыть
вы ж не полную кастрюльку?)

[Этне]

Тюююююлечка???))))))))))

даааааааа

[Anenja]

если дырочка-есть-то такой крышкой можно закрыть
вы ж не полную кастрюльку?)

та не, чучуточку)))))))

[Zaurus]

15 евро кг. Прошутто. Могу показать ценник маркета. Итальянский.
По 5-8 даааааавно не встречала
Да и хрен с ним.

я писал за крудо ( самое дешевое,то что у нас дорогущее )

зы: прошутто не только крудо бывает,самое вкусное прошутто ди Сан даниеле !

[Anenja]

у меня на завтрак был шикарный омлет "я его слепила из того, что было"
кабачки, баклажаны, помидорки, цветная капуста, какие-то огрызки колбасы залила смесью яйца+молоко и сверху еще сыра зафигачила
вкусно

[Этне]

с этими дырочками..я снова о Хайден думаю)))

[Anenja]

с этими дырочками..я снова о Хайден думаю)))

я когда писала, то подумала, что может возникнуть ассоциация. потом одернула себя, мол, не все ж такие извращенки, как я

[Тося Сарафанова]

у меня на завтрак был шикарный омлет "я его слепила из того, что было"
кабачки, баклажаны, помидорки, цветная капуста, какие-то огрызки колбасы залила смесью яйца+молоко и сверху еще сыра зафигачила
вкусно

О. Я такое тоже иногда творю))) Вкусно))

[юль_чик]

у меня на завтрак был шикарный омлет "я его слепила из того, что было"
кабачки, баклажаны, помидорки, цветная капуста, какие-то огрызки колбасы залила смесью яйца+молоко и сверху еще сыра зафигачила
вкусно

у меня тож был завтрак "я его слепила...""")))) Со вчера осталась картошечка в мундирах-полукружочками,лук,колбаска,замороженого зеленого лука чуток и залила яйцами.
Еще салат из свежей капусты и свеклы с ложкой легкого майонеза и прованскими травами(муж уже прикалывается,что я их пихаю во все,что только можно))))

на обед щи из замороженого щавеля,курица тушеная,салат сваяю какой нить или помидорки консервированые.
полдник/ужин:оладьи с тыквой и яблоком,молоко/кефир на выбор,капуста тушеная,печень куриная,опять же все на выбор-кто что захочет)))

[lena942942]

Девочки, что вкусного спечь с грушей замороженой, сколько раз пробовала её в кексы добавлять не нравится......она там никакая.

Попробуйте сделать пирог по типу яблочного пая. Я делаю с любыми твердыми фруктами, очень вкусно и быстро получается! В блендере перемешать 3 яйца (если некрупные, то можно 4 шт), 1 стакан муки и неполный стакан сахара. В форму для запекания, смазанную и засыпанную манкой или панировочными сухарями, уложить замороженные кусочки груши и залить подготовленным тестом. Если груши слишком сладкие, то в тесто можно добавить чуток лимонной кислоты или сок лимона. Печется +- 20 минут, готовность обязательно проверяю зубочисткой!

[Nenya]

внезапно вкусной оказалась овсянка с креветками))
выходить на улицу в эти выходные в мои планы не входит - подчищаю запасы))

[Stasya]

Завтрак - овсянка молочная с медом, зел.чай, кекс
Обед - макароны с тушеной говядиной, отварная свекла, зел. чай с медом
Ужин - салат из пекинской капусты, кукурузы, моцареллы, огурцов + специи и подсолнечное масло

[JVK24]

Завтрак-омлет с овощами, кофе, сыр
Обед - курица в медово-горчичном соусе, мне салатик с болг.перцем, кукурузой и сыром, мужикам спагетти и салатик
Ужин- вот тут все грустно(((((( вчера купила домашний жирный творог мечталось мне взблендарить его с базиликом, кинзой, чесноком, солью и специями... Травы я купила сегодня, а творог горчит буду сырники жарить или творожную запеканку делать-пока не решила... а вдруг и там будет горчить?

[taranushka]

Попробуйте сделать пирог по типу яблочного пая. Я делаю с любыми твердыми фруктами, очень вкусно и быстро получается! В блендере перемешать 3 яйца (если некрупные, то можно 4 шт), 1 стакан муки и неполный стакан сахара. В форму для запекания, смазанную и засыпанную манкой или панировочными сухарями, уложить замороженные кусочки груши и залить подготовленным тестом. Если груши слишком сладкие, то в тесто можно добавить чуток лимонной кислоты или сок лимона. Печется +- 20 минут, готовность обязательно проверяю зубочисткой!

Скорее всего точно такая же будет и в другой выпечке или десертах,если не облагородить ее цедрой и соком цитрусовых,ванилью - корицей,или приварить в винно-сахарном сиропе.
Чесслово,вообще не понимаю-зачем иорозить груши-яблоки...Ну,там клубнику,малину,смородину....Вижу только один плюс-она не разваривается при готовке.

Хотя,возможно,я заблуждаюсь
Вот тут на мой взгляд, неплохой рецептик в котором вполне можно попробовать мороженную грушу,а несезонную красную смородину заменить,например,клюквой. Правда,я делаю подобный с яблоками или персиками.Вкусно.

Или такой вариант-

я поняла, спасибки!!!!

з: творог с кефиром и яблоками, кофе с кексом
о. суп овощной

[margret]

Попробуйте сделать пирог по типу яблочного пая. Я делаю с любыми твердыми фруктами, очень вкусно и быстро получается! В блендере перемешать 3 яйца (если некрупные, то можно 4 шт), 1 стакан муки и неполный стакан сахара. В форму для запекания, смазанную и засыпанную манкой или панировочными сухарями, уложить замороженные кусочки груши и залить подготовленным тестом. Если груши слишком сладкие, то в тесто можно добавить чуток лимонной кислоты или сок лимона. Печется +- 20 минут, готовность обязательно проверяю зубочисткой!

А разрыхлитель или соду не кладете?

[lena942942]

А разрыхлитель или соду не кладете?

Никаких разрылителей не добавляю!) тесто и так достаточно пористое будет в готовом виде. Хотя пробовала много лет назад с гашеной содой- разницы не заметила. Это рецепт еще моей прабабушки и она никогда ничего тоже не добавляла

[Jane_R]

Завтрак-омлет с овощами, кофе, сыр
Обед - курица в медово-горчичном соусе, мне салатик с болг.перцем, кукурузой и сыром, мужикам спагетти и салатик
Ужин- вот тут все грустно(((((( вчера купила домашний жирный творог мечталось мне взблендарить его с базиликом, кинзой, чесноком, солью и специями... Травы я купила сегодня, а творог горчит буду сырники жарить или творожную запеканку делать-пока не решила... а вдруг и там будет горчить?

не будет
Я вот сегодня сырники жарила - добавила в тесто изюм. Отличные вышли. А творог немного горчил. Даже свекры уплетали и хвалили

[lena942942]

Люди, никто не подскажет куда деваются сообщения со счетчика под авой? Сначала ( пару месяцев назад) с почти 300 сообщений обнулилось, а сейчас опять заметила, что сообщения по нулям!?? Что это может быть?

[юль_чик]

Завтрак-омлет с овощами, кофе, сыр
Обед - курица в медово-горчичном соусе, мне салатик с болг.перцем, кукурузой и сыром, мужикам спагетти и салатик
Ужин- вот тут все грустно(((((( вчера купила домашний жирный творог мечталось мне взблендарить его с базиликом, кинзой, чесноком, солью и специями... Травы я купила сегодня, а творог горчит буду сырники жарить или творожную запеканку делать-пока не решила... а вдруг и там будет горчить?

не,Юль,в сырниках или запеканке горчить не будет)))+ванильки добавь)))

Никаких разрылителей не добавляю!) тесто и так достаточно пористое будет в готовом виде. Хотя пробовала много лет назад с гашеной содой- разницы не заметила. Это рецепт еще моей прабабушки и она никогда ничего тоже не добавляла

и я в такой классический бисквит никогда не добавляю соду,она наоборот может яйца посадить.

Неня,а как овсянку с креветками делали???просто я только макаронные изделия с соусом и креветками признаю,а хотелось бы и чего-то другого попробовать

[Clivia]

Завтрак: омлетик.
Обед: борщ.
Ужин: картошка дольками со специями и чесночком из духовки + селедка + салат из квашеной капусты.