Сегодня на столе

[Алиса]

Корсаррр, ага дело ведь в людях.
зы: с праздником

[Korrrsar!!!]

Девочки, а с какими начинками такое тесто лучше делать- сладкими- не сладкими, че-то завели вы меня с ним, как раз все ингредиенты есть в наличии.)))

в оригинале была несладкая начинка, я по курице с чем-то там прошлась.
как бы не с сегодняшними спорными грибами ))

[Korrrsar!!!]

Корсаррр, ага дело ведь в людях.
зы: с праздником

Дяка )))
с рецептом еще и подарок получился - долго его искала

[ШпИлечка]

на ужин блины с малиновым вареньем и сметаной, чай

[свч]

я делала пирожки с мясом. думаю, что можно со всем чем угодно, главное чтобы не текучим. я просто не знаю как тесто поведет себя с фруктовыми начинками. может быть и так же хорошо как и с не текучими, но надо проверять.

в оригинале была несладкая начинка, я по курице с чем-то там прошлась.
как бы не с сегодняшними спорными грибами ))

Спасиб, не буду рисковать, буду с несладкими ваять.)

[Забияка]

Таечка, ну вы же наверное слышали, как, на чем и в каких условиях выращивают шампиньоны промышленным способом... Какие там фломастеры. Извиняюсь, продешевил, хотел сказать помягче, но подразумевал под брюквой г-но.

я не слышала расскажите?
И из чего Вы грибной суп варите? Где найти качественные и безопасные грибы?

По теме:
Завтрак: творожная запеканкая с ягодами (привет Белонике) + блинчик с творогом
Обед (с собой): мидии + овощной салат
Ужин: пока не придумала.

[Stasya]

Завтрак - бифивит, кофе с молоком, шоколад
Обед - плов, салат из помидоров-огурцов, зел.чай, печенье
Ужин - творожная запеканка(готовится как раз)), зел.чай

[Таечка]

Завтрак - гречка с грибами, чай, кофе.
Обед - суп-пюре.
Ужин пока под вопросом.

[Stasya]

Люди, а вы вообще сладкое не едите или просто не пишите?

[Забияка]

Люди, а вы вообще сладкое не едите или просто не пишите?

Ну, например, запеканка с ягодами - это же сладкое? Торты и сладкие пироги я дома не ем - только очень редко в кофейнях. Шоколад тоже крайне редко. Для меня сейчас сладкое свелось к запеканкам, фруктам, ягодам и сухофруктам.

[Алиса]

Люди, а вы вообще сладкое не едите или просто не пишите?

я ем. уже съела 3 яблока. собираюсь еще чернослив купить, в свежем виде.

[ШпИлечка]

Люди, а вы вообще сладкое не едите или просто не пишите?

у меня вчера был сладкий ужин)

[Abyss]

Где найти качественные и безопасные грибы?

Если сами не собираете, то у проверенных грибников. В принципе это такой же вопрос-ответ:
- Где найти качественное и безопасное мясо?
- У проверенных мясников.

[hitsenko]

Завтрак: овсяная каша с сухофруктами и орешками
Обед: Борщ с фасолью и чесночной заправкой
Ужин: Пшеничная каша и тушенное мясо, салат: варенная свекла с черносливом.

[Алиса]

как вы едите чеснок на обед?)

[Забияка]

Если сами не собираете, то у проверенных грибников. В принципе это такой же вопрос-ответ:
- Где найти качественное и безопасное мясо?
- У проверенных мясников.

Не очень понимаю как можно есть грибы, собранные в Дн-ской области - одной из самых экологически грязных областей страны. И "проверенность" грибника тут не имеет значения. ИМХО.

[Jane_R]

как вы едите чеснок на обед?)

если потом не надо никуда идти (сидишь дома, например) - то на ура

[Abyss]

А вы не смотрели тему "Грибы пошли"? Там завсегдатаи - очень опытные грибники, большинство - именно из Днепропетровска и области. Не думаю, что они поголовно самоубийцы. Кстати, там же всеми нами уважаемая Юля Боберчук отметилась со своими вчерашними шестью ведрами маслят. (Наверное до сих пор чистит ) Ей можно доверять? А про грибы и экологию - это все пионерские страшилки. Еще раз повторюсь: у проверенных грибников, которые не собирают свои урожаи в промзоне.

[Stasya]

Ну, например, запеканка с ягодами - это же сладкое? Торты и сладкие пироги я дома не ем - только очень редко в кофейнях. Шоколад тоже крайне редко. Для меня сейчас сладкое свелось к запеканкам, фруктам, ягодам и сухофруктам.

я ем. уже съела 3 яблока. собираюсь еще чернослив купить, в свежем виде.

Хорошо вам) Фрукты, а тем более сухофрукты(не люблю, изюм в выпечке ем) мне не заменяют сладкое.
Я и в кафе-ресторанах почти всегда десерты ем, и дома пеку, но без фанатизма, и даже покупные круассаны-мучное с удовольствием. Торты-пирожные да, давно не покупаю.

у меня вчера был сладкий ужин)

Ага) Но в основном почти никто не пишет о сладком, чувствую себя нереальной сладкоежкой на общем фоне.

[Korrrsar!!!]

А вы не смотрели тему "Грибы пошли"? Там завсегдатаи - очень опытные грибники, большинство - именно из Днепропетровска и области. Не думаю, что они поголовно самоубийцы. Кстати, там же всеми нами уважаемая Юля Боберчук отметилась со своими вчерашними шестью ведрами маслят. (Наверное до сих пор чистит ) Ей можно доверять? А про грибы и экологию - это все пионерские страшилки. Еще раз повторюсь: у проверенных грибников, которые не собирают свои урожаи в промзоне.

я так и делаю - все отлично.
Единственное, я не покупаю грибы, в которых не разбираюсь - а хорошо знаю только маслята и белые )))

По теме:
завтрак - пельмени с соусом из грибов в сметане - приготовила, но позавтракать не успела )
обед - отбивная + салат, сыр (с собой)
ужин не знаю, надо что-то с куском свежей отбивной придумать.