Мультиварка. Проверенные рецепты.

[Jane_R]

Девочки, а зачем вы молоко водой разбавляете? Да еще и так сильно. Ведь на одном молоке каша вкуснее.

и опять мы по другую сторону баррикад Я не понимаю второго бульона - мне первый вкуснее А вы не понимаете, зачем разводить молоко.

Во-первых, тогда молоко не сбегает и не пригорает. Раньше разводила гораздо меньше - 1 часть воды брала где-то на 3 части молока. Сейчас беру 1:1. Менее калорийно, и да, разваривается лучше. Я лучше разбавлю молоко водой, но добавлю масла, чем на молоке, но без масла. Ну худею я
Ну вот такая я Мне надо, чтоб и то, и другое. Пусть и понемножку ))

[Дейнерис]

и опять мы по другую сторону баррикад Я не понимаю второго бульона - мне первый вкуснее А вы не понимаете, зачем разводить молоко.

Нееее, в вопросах бульона мы таки на ОДНОЙ стороне баррикад: мне первый тоже вкуснее. И для себя я часто так и готовлю. А вот для дочки только на втором, т.к. он не такой вредный.

Я лучше разбавлю молоко водой, но добавлю масла, чем на молоке, но без масла.

А я и на молоке, и с маслом.

А вы попробуйте так приготовить и увидите, что ни чем не хуже чем на одном молоке !

Я молочную кашу уже не помню, когда готовила. И как-то не тянет.

[Tamilochka]

Всем привет.
девчонки принимайте в свои ряды . сегодня приобрела мультиварку , готовлюсь к счастливой жизни на кухне .....

[Natty]

Всем привет.
девчонки принимайте в свои ряды . сегодня приобрела мультиварку , готовлюсь к счастливой жизни на кухне .....

Искренне поздравляю!
Я свою мультиварку нежно полюбила (как в свое время стиральную машину - автомат).
Хотя, честно говоря, побаивалась, что осядет она, как предыдущие "страшно необходимые" кухонные девайсы в очередной шкафчик пыль собирать, но, слава богу, работает почти каждый день.
Очень уж мне (в смысле не кулинару и не любительнице готовить) нравится такой раздельный процесс труда: я продукты положила и спортом занимаюсь, а мультиварка готовит

[Jane_R]

Всем привет.
девчонки принимайте в свои ряды . сегодня приобрела мультиварку , готовлюсь к счастливой жизни на кухне .....

поздравляю!
Делитесь рецептами

[Tamilochka]

Искренне поздравляю!
Я свою мультиварку нежно полюбила (как в свое время стиральную машину - автомат).
Хотя, честно говоря, побаивалась, что осядет она, как предыдущие "страшно необходимые" кухонные девайсы в очередной шкафчик пыль собирать, но, слава богу, работает почти каждый день.
Очень уж мне (в смысле не кулинару и не любительнице готовить) нравится такой раздельный процесс труда: я продукты положила и спортом занимаюсь, а мультиварка готовит

Спасибо. Я уже счастлива. Правда Декс 60 не было, но так сильно уже хотелось , что взяла ДЕКС 50.

поздравляю!
Делитесь рецептами

Спасибо.обязательно. Только что бегала поставила печь шоколадный торт "Брауни" . Здесь вроде не видела ,чтоб кто-то писал о нем, если будет вкусно напишу рецептик, если уже есть(может не увидела) маякнете, чтоб не повторяться.

[Jane_R]

Спасибо.обязательно. Только что бегала поставила печь шоколадный торт "Брауни" . Здесь вроде не видела ,чтоб кто-то писал о нем, если будет вкусно напишу рецептик, если уже есть(может не увидела) маякнете, чтоб не повторяться.

вроде не было. Выкладывайте!

[Скарлетт]

девочки-мальчики, не подумайте что я зануда
но вроде ж был уговор выкладывать рецепты с фотками ?? или я что-то путаю?
ну пожаааалуйста
от для меня всё же очень важна и визуальная "завлекаловка"))

офф: когда вижу рецепты Таечки в большинстве случаев облизываюсь
фотки рулят))

[Tamilochka]

вроде не было. Выкладывайте!

Добрый денек. Испекла вчера "Брауни" по вкусу оооочень похож на шоколадный кекс ,который я пекла в хлебопечке, но все равно вкусненько. Рецепт брала на сайте мультиварим.
У меня Dex 50.


Шоколадный тортик "Брауни".


1,75 стакана муки (стакан = 200 мл)
1 упаковка какао (80-85 гр)
1,5 ст. сахара
1 п.ванильного сахара
0.5 ч.л соли
0,25 ч.л соды
1 ч.л разрыхлителя
3 яйца
1 ст.молока
0,5 пачки слив.масла

Взбиваем яйца ( я взбивала 5 мин.), затем добавляем молоко и растопленное слив.масло
Взбиваем 5-7 минут миксером всё вместе.

Отдельно смешиваем муку, сахар, какао, соль, сахар, ванильн.сахар, сода, разрыхлитель.

Аккуратно венчиком смешиваем сухие ингредиенты с жидкими и снова взбиваем хорошо миксером. ( т.к. мне помогала дочка, она по столовой ложке добавляла сухие ингридиенты в жидкие, а я миксером взбивала и наслаждалась красотой и шоколадным ароматом, готова была съесть сразу )

Разогреваем в течение 5-7 мин мультиварку и выливаем тесто. В зависимости от того, какой объем вашей мультиварки, время выпекания будет варьироваться.
в 2.5л мультиварке, на выпекание ушло примерно 90 мин. ( Я пекла в мульиваре на 4л у меня выпекался 60-70 мин)
Готовность торта проверяем деревянной палочкой - если выходит сухая, значит готово, можно выключать мультиварку.
Для того чтобы перевернуть торт - подставляем емкость для пароварения, переворачиваем мультиварную кастрюлю и "стаскиваем" торт на блюдо.

Вот фото которое было на сайте, у меня получился точно такой же