Прикорм (том 6)

[Лука]

чем мне её кормить......овощи пока, дней 10 нельзя...каши на смеси, кисломолочка и всё....куда мяско впихнуть тогда?)

Нельзя только из-за того, что зубы лезут и понос? Или еще какие-то траблы с ЖКТ? У младшего все зубы до 1, 5 года лезли с поносом. И если с первым зубом я все отменяла, давала с перепугу смекту, энтерол и креон, то с последующими зубами и поносами убедилась,что пока зуб не вылезет - понос не прекратится, хоть с бубном пляши, хоть диету соблюдай, перестала нервничать и кормила в обычном режиме, не отменяя ни каш, ни смеси.
По такой логике мне нужно было бы отменять смесь .

[Онаа]

jaga-jaga, спасибо за мысль о варке гавядины! Не занала, что нужно 3 раза воду менять, сама не гюблю ее, вот и готовлю редко.

Нельзя только из-за того, что зубы лезут и понос? Или еще какие-то траблы с ЖКТ? У младшего все зубы до 1, 5 года лезли с поносом. И если с первым зубом я все отменяла, давала с перепугу смекту, энтерол и креон, то с последующими зубами и поносами убедилась,что пока зуб не вылезет - понос не прекратится, хоть с бубном пляши, хоть диету соблюдай, перестала нервничать и кормила в обычном режиме, не отменяя ни каш, ни смеси.
По такой логике мне нужно было бы отменять смесь .

У нас тоже зуб лез с поносом один, но ни смекта ни энтерол никак на это не повлияли.решила мелкого не мучать, ел как и до зуба, только зуб прорезался все прошло.

По кролику.сварила кусочек, мелко порубила ножом, перпендикулрно волокнам и переблендерила, вышло отличненько! так и буду делать.! Всем спасибо за ценные советы! Нам еще творожок бы осилить((((

[Yanina_E]

Капец...это ж скока воды надо чтобы и то и то отдельно варить. И получается что мясо то варить долго надо...эх...

Есть еще варианты у кого-нить???

пароварка

[orachka]

пароварка

+1
еще мультиварка

[evseeva_a]

Девочки еще раз про мясо не ругайте:
1. Сварить кроля?
2. Отделить мясо от кости, шкурки, жир выбросить
3. Переблендерить или перемясорубить его?
4. Скатать в фрикадельки?( а оно возьмется???)
5. Когда варим овощи - в конце бросать эту фрикадельку в овощи правильно??? ( а оно не развалится в бульоне там овощном???)
6. Переблендерить овощи с этим мясом?

Исправьте плиз что не так???

ой, вариантов много
1. поделить кроля на куски и отваривать отдельно кусок, отдельно овощи, ао потом отбирать кости, кожу и мяско с овощами блендерить
2. (я делаю так) я варю всего кроля сразу, отбираю от него кости, шкуры и т.д., а уже отварное мясо морожу порционно на один раз. Потом варю овощи, кидаю туда это мясо, оно прокипело немного и готово. Овощи варятся быстрее, мясо дольше, пробовала по разному - мне так проще.
3. Если филе говяжье или другое мясо без кости и кожи, то сырое делю на фрикадельки, порции и потом уж варю, когда и овощи

[jaga-jaga]

jaga-jaga, спасибо за мысль о варке гавядины! Не занала, что нужно 3 раза воду менять, сама не гюблю ее, вот и готовлю редко.

сама такая, поэт совет врача был как нельзя кстати))) Решила поделиться)))

[lika4ka]

брокколи в сильпо появилась по 6.77

[Yanina_E]

брокколи в сильпо появилась по 6.77

красивая-зелёная?

[El'za]

красивая-зелёная?

ага, возле цирка по 5.99

[lika4ka]

красивая-зелёная?

зеленая и кочерыжек огромных нет

[Yanina_E]

зеленая и кочерыжек огромных нет

судя по цене- наша и не тепличная уже. Будем брать

[lika4ka]

судя по цене- наша и не тепличная уже. Будем брать

на ценике написано украина,намного дешевле думаю не будет

[ELINA Sav.]

брокколи в сильпо появилась по 6.77

уже купила 2 нед.назад.Но у нас вялая была.на вопрос когда завоз-добрая продавец отдела в Сильпо ответила-как привезут та к и выложим.И призналась что приходит одна тётенька и покупает всю брокколи чуть ли не оптом.якобы в Фуршете рядом по 41 грн.а тут по 6 грн.с копейками.
Я инфу про цену в Фуршете не проверяла.

[Yanina_E]

уже купила 2 нед.назад.Но у нас вялая была.на вопрос когда завоз-добрая продавец отдела в Сильпо ответила-как привезут та к и выложим.И призналась что приходит одна тётенька и покупает всю брокколи чуть ли не оптом.якобы в Фуршете рядом по 41 грн.а тут по 6 грн.с копейками.
Я инфу про цену в Фуршете не проверяла.

по 15, как писала мама комочка, это импортная. Наша бабуля умудрилась такую в прошлом году по 25 набрать на заморозку. Заморозили, конечно, не выбрасывать же. Я много морозить не буду,- Марик особо не фанат брокколи.

[michoid]

Почему мясо долго варить? лично я мясо варю не дольше, чем овощи. И сколько там той водички надо в ковшик с одной-двумя фрикадельками
Можно либо сделать как Онаа написала, либо как Вы, т.е. сварить все мясо, перемолоть, разделить на порции нужные и заморозить. а потом сразу в блендер со сваренными овощами (я пока так не делала, но собираюсь )

Вот мне так тоже больше подходит.

а чего с водой? налил из фильтра....и пусть варится? не? я понимаю бутылированную давать пить..но зачем на ней готовить?? овощи и мясо ж кипят....да и потом бульоны выливаются.

Не, я готовлю на бутылированной, буду до года готовить на ней. А с бульонов потом нам супики варю.

Кстати, говядину посложнее готовить... Надо 3 раза варить ее по 20 минут - меняя бульон... Так мне врачка сказала... так делаю

Во про говядину это класс!

пароварка

Это идея, а сколько в пароварке по времени нужно готовить кроля, перепелку и сколько говядину?

ой, вариантов много
1. поделить кроля на куски и отваривать отдельно кусок, отдельно овощи, ао потом отбирать кости, кожу и мяско с овощами блендерить
2. (я делаю так) я варю всего кроля сразу, отбираю от него кости, шкуры и т.д., а уже отварное мясо морожу порционно на один раз. Потом варю овощи, кидаю туда это мясо, оно прокипело немного и готово. Овощи варятся быстрее, мясо дольше, пробовала по разному - мне так проще.
3. Если филе говяжье или другое мясо без кости и кожи, то сырое делю на фрикадельки, порции и потом уж варю, когда и овощи

Мне подходит этот вариант.

Завтра первый раз дам Понке бифивит...хоть бы понравился.

[Дейнерис]

+1
еще мультиварка

А как мультя спасет от большого расхода воды? Всё равно ж в разных водах варить мясо и овощи, - еще и время увеличится в два раза, т.к. мультя одна.

[Anut@]

спасибо))) вот с овощами не пойму, какие давать можно...у нас пока только из овощей капуста цветная-кабачок-брокколи-стручковая фасоль-картошка-морковь-лук...картошка в чистом виде нельзя...с морковки и лука что ли начать?

Кабачок, потом с цв.капустой, потом как обычно делаете


Еще раз про мясо, я делаю так:
1.говядина - покупаю мякоть, почищенную от фасций, делаю фарш, катаю шарики по 25гр, бросаю их в воду и варю час, меняя при этом воду. Охлаждаю в воде, в которой варились и складываю в морозилку.
Потом, когда варю обед, ложу в кастрюльку овощи и эти фрикадельки, все вместе варю 20мин, ровно столько, сколько нужно чтоб сварились овощи и разморозилась/приварилась ранее сваренная фрикаделька. Блендерю, добавляю масло, кормлю.
2.кроль - привариваю, чтоб мясо легче отделить, отделяю мясо, делаю фарш, катаю фрикадельки, привариваю их, охлаждаю и замораживаю. Дальше процедура аналогична предыдущей.
3.индейка,курица - делаю из филе фарш, катаю фрикадельки, замораживаю сырыми, потом варю отдельно от овощей, или аналогично предыдущим варю,охлаждаю,замораживаю, потом вместе с овощами готовлю.

[orachka]

А как мультя спасет от большого расхода воды? Всё равно ж в разных водах варить мясо и овощи, - еще и время увеличится в два раза, т.к. мультя одна.

в мульте на пару

[orachka]

Это идея, а сколько в пароварке по времени нужно готовить кроля, перепелку и сколько говядину?

.

опытным путем)).говяжья котлета+овощи 20мин

[jaga-jaga]

брокколи в сильпо появилась по 6.77

о! Завтра подзатаримся... уже морозилку базарной забила свекруня и прабабушка... терь за свежей пойдем!!!! Мы ж ее еще, как и тыкву не вводили)))) Самое время!!!!

Кабачок, потом с цв.капустой, потом как обычно делаете


Еще раз про мясо, я делаю так:
1.говядина - покупаю мякоть, почищенную от фасций, делаю фарш, катаю шарики по 25гр, бросаю их в воду и варю час, меняя при этом воду. Охлаждаю в воде, в которой варились и складываю в морозилку.
Потом, когда варю обед, ложу в кастрюльку овощи и эти фрикадельки, все вместе варю 20мин, ровно столько, сколько нужно чтоб сварились овощи и разморозилась/приварилась ранее сваренная фрикаделька. Блендерю, добавляю масло, кормлю.
2.кроль - привариваю, чтоб мясо легче отделить, отделяю мясо, делаю фарш, катаю фрикадельки, привариваю их, охлаждаю и замораживаю. Дальше процедура аналогична предыдущей.
3.индейка,курица - делаю из филе фарш, катаю фрикадельки, замораживаю сырыми, потом варю отдельно от овощей, или аналогично предыдущим варю,охлаждаю,замораживаю, потом вместе с овощами готовлю.

а как же мясной бульон????