Вкусно и здорОво кормим малышей!

[JVK24]

а когда можно и все таки на будущее какую лучше?

ИМХО. после 3-х лет, печень самый грязный орган у любого животного. лучше всего давать печень того животного, которое знаете как вырастили и чем кормили (лучше кролик,домашняя курица) всем сорри за офф

[Ylinka]

Девочки вот такой рецептик с тыквой свекровь научила делать, нам с масей понравилось
тыква 1кг
лимон 0,5-1 шт в зависимости от сочности
изюм по вкусу
сахар или мед по вкусу(я делала без них, т.к. тыква была сладкая)
Тыкву порезать тонкими пластинками, сложить в кастрюльку типа Бергоф(самое главное, что бы дно толстое было), на дно немножко воды(так, что б только дно покрыло), добавляем сок лимона и изюм. Дать закипеть, и на маленький огонь минут на 30-1час, периодически помешивая.

[vikparh]

а у меня дочка ест только отдельно.т.е. либо съест сначала макароны,а потом мясо,либо никак.
когда блюда смешаны-есть не будет.
раньше я переживала по этому поводу,а сейчас думаю что в раздельной пище свои плюсы)

Ооооо, значит мы не одни такие)))))))))) Моя тоже ест только все по отдельности

[KissA1210]

Может не в этой теме пишу, но в Прикорме уж очень манюсенькие детки
Хочу сделать сладкую колбаску, ну и понятное дело, что дочка захочет попробовать. Вот рецепт http://bonappetit.com.ua/food/sladko...a-i-kakao.html
На орехи сыпь у дочки, а какао ещё не давала. Чем эти ингредиенты можно заменить? или какао можно, если учесть, что мелкой достанется пару кусочков всего лишь

[piranya]

Девочки вот такой рецептик с тыквой свекровь научила делать, нам с масей понравилось
тыква 1кг
лимон 0,5-1 шт в зависимости от сочности
изюм по вкусу
сахар или мед по вкусу(я делала без них, т.к. тыква была сладкая)
Тыкву порезать тонкими пластинками, сложить в кастрюльку типа Бергоф(самое главное, что бы дно толстое было), на дно немножко воды(так, что б только дно покрыло), добавляем сок лимона и изюм. Дать закипеть, и на маленький огонь минут на 30-1час, периодически помешивая.

Интересный у вас рецепт с лимончиком Надо попробовать...
А я делаю тыкву очень просто: режу мелкими кубиками, на дно кастрюльки чуток водички (в стеклянной делаю), тыковку туда, и чуток сахара. Варится быстро, потом блендером, Мася лопает и еще просит

[Дейнерис]

На орехи сыпь у дочки, а какао ещё не давала. Чем эти ингредиенты можно заменить? или какао можно, если учесть, что мелкой достанется пару кусочков всего лишь

И орехи, и какао вводятся не ранее трех лет - при условии, что у ребенка раньше не было реакций на другие продукты. Орехи = второй по аллергенности продукт после меда - на них бывают очень страшные реакции. А у вас - сыпь, - ни в коем случае нельзя их вводить в ближайший год, а я бы даже дольше повременила. Какао тоже нельзя.

[KissA1210]

И орехи, и какао вводятся не ранее трех лет - при условии, что у ребенка раньше не было реакций на другие продукты. Орехи = второй по аллергенности продукт после меда - на них бывают очень страшные реакции. А у вас - сыпь, - ни в коем случае нельзя их вводить в ближайший год, а я бы даже дольше повременила. Какао тоже нельзя.

я не собираюсь вводить. Меня интересует, чем можно заменить какао и орехи, чтобы можно было давать ребёнку

[Irsena]

я не собираюсь вводить. Меня интересует, чем можно заменить какао и орехи, чтобы можно было давать ребёнку

орехи изюмом или курагой, с какао все сложнее)

[Дейнерис]

я не собираюсь вводить. Меня интересует, чем можно заменить какао и орехи, чтобы можно было давать ребёнку

Дык ничем. Вместо орехов действительно можно взять изюм, но это уже другое блюдо будет. А какао Вы ничем не замените.

[Tanya32]

Рецепт Печенья из кукурузной муки: (можно при непереносимости глютена)
3 куриных яйца или 10-12 перепелиных(кому что можно) 2 столовые ложки сахара без горки(не делаю слишком сладкое специально) немного взбиваю венчиком, ставим на огонь, постоянно помешивая нагреваем до 40 градусов( пальцем пробую-температура для купания приблизительно), снимает хорошо взбиваем (должно остыть градусов до 18-20) добавляю кукурузную муку (в рецепте вроде был один стакан) 6-7 столовых ложек со средней горкой 0,5-1 чайную ложку оливкового масла(не обязательно) 1/4 кофейной ложки соды. Все хорошо перемешиваю венчиком, выкладываю на лист, на пекарскую бумагу чайной ложкой(получаются небольшие кругляшки). В разогретую духовку ( в рецепте было указано 200 градусов) на средней мощности, т.к. температура у меня на глаз, выпекаю 10-12 минут. Иногда добавляю 4 штучки кураги обшпаренную кипятком и мелко-мелко порезанную, но при этом немного уменьшаю дозировку сахара.
Приятного аппетита деткам!

[panam_a]

Опа какую полезную темку нашла))))
Сразу вопрос!!!! Сколько в день ребенку (1г 10м) можно съедать красной икры???? Мы ничего без нее не едим, даже в борщ ложим! За 2 недели 0,5л банка уходит!

[JVK24]

Опа какую полезную темку нашла))))
Сразу вопрос!!!! Сколько в день ребенку (1г 10м) можно съедать красной икры???? Мы ничего без нее не едим, даже в борщ ложим! За 2 недели 0,5л банка уходит!

[Дейнерис]

Опа какую полезную темку нашла))))
Сразу вопрос!!!! Сколько в день ребенку (1г 10м) можно съедать красной икры???? Мы ничего без нее не едим, даже в борщ ложим! За 2 недели 0,5л банка уходит!

Эта тема для РЕЦЕПТОВ. Все вопросы о питании задаются в теме "Прикорм". Отвечаю Вам там.

[Дейнерис]

Котлетки с секретом
(с 1,5 лет)

Ингредиенты:
курица – 300 г,
творог – 150 г,
яйцо – 1 шт,
мука – 2 ст. л.,
соль – по вкусу.

Куриную грудку пропустить через мясорубку, соединить с творогом и яйцом, перемешать до однородной консистенции. Добавить муку и посолить по вкусу. Из полученной массы сформировать 10 небольших лепешек.
Разогреть духовку до 180 °С. Противень накрыть промасленной бумагой, выложить котлеты. Поставить в духовку на 20–25 минут.

Я муку забыла положить. ИМХО: она там и не нужна, - я выкладывала ложкой на сковородку (не жарила - тушила), они не успвали растечься, т.к. сразу схватывались. В фарш я добавила немного сушеной зелени, лук и чеснок. Очень вкусно!

[E_lena74]

Котлетки с секретом
(с 1,5 лет)

А творог обычный магазинный? Котлеты не кислят?

[Дейнерис]

А творог обычный магазинный? Котлеты не кислят?

Нет, не кислят. Но, возможно, это и от творога зависит. Я брала 9%-й творог "Словяночка" - он не зернистый, а как творожная масса, и совсем не кислый.

[E_lena74]

Нет, не кислят. Но, возможно, это и от творога зависит. Я брала 9%-й творог "Словяночка" - он не зернистый, а как творожная масса, и совсем не кислый.

Спасибо

[Нюсенька]

Опа какую полезную темку нашла))))
Сразу вопрос!!!! Сколько в день ребенку (1г 10м) можно съедать красной икры???? Мы ничего без нее не едим, даже в борщ ложим! За 2 недели 0,5л банка уходит!

круть))))))))

[Irsena]

круть))))))))

буржуи)

[panam_a]

Эта тема для РЕЦЕПТОВ. Все вопросы о питании задаются в теме "Прикорм". Отвечаю Вам там.

Извиняюсь!Перехожу в прикорм!

круть))))))))

буржуи)

Та ладно, до буржуев далеко чего только не сделаешь чтоб запихнуть в ребенка хоть ложечку!