Цитата Допис від nadinly Переглянути допис
Стащила у одной мастерицы)))Фото тоже ее.
Рол с творогом.
До 1кг жирного базарного творога добавить 2 стакана измельченных орехов, 4 пучка зелени, специи(майоран, базилик, тмин, мяту, перец), соль, 0,5 зубка чеснока, 200г мягкого масла, пол пачки майонеза или сметаны. Вымешать, завернуть в лаваш, свернуть рулетики и порезать как на фото.
Имхо, либо масло, либо майонез/сметана лишние - орехи очень жирны плюс домашний творог явно не нулевой, а если еще маслица добавить - печень с поджелудочной могут взбунтоваться