Давайте делиться рецептиками вкусных блюд, кто чем балует детей, мужей!!!

[Rinca]

Девочки, добрый день! Поделитесь рецептиком салатика, из арсенала приготовленных, где используют кедровые орешки или может выпечку кто какую подскажите или еще что. СПАСИБО буду рада открыть для себя нечто новенькое!!!

[Irsena]

Я только доводила воду до кипения и сразу газ выключала - оно само плавилось. И потом еще один раз включала газ не надолго и опять выключала.

а у меня электроплита на троечке (из 9) все время была включена

[Дашенька]

Горбуша - рыба суховатая, поэтому ее с чем-то, содержащим жир хорошо готовить. Я ее запекаю со сливками. Разрезаю на ломтики, солю, укроплю и заливаю сливками. В духовку, не на долго.

А сливки пожирнее или 10-% ?
А из головы потом уху не пробовали варить? Хорошо получается или ерунда?

[Boberchuk]

А сливки пожирнее или 10-% ?
А из головы потом уху не пробовали варить? Хорошо получается или ерунда?

Сливки я брала больше, чем 10% (они вообще, как вода на мой вкус).
Неа, уху не варила. Там особо и не остается ничего в голове. Я больше из головы семги люблю.

[dysha]

а у меня электроплита на троечке (из 9) все время была включена

Да, с электроплитой наверное и не угадаешь толком

[Lunnaya]

Приятного! Действительно просто и вкусно и стоять над ней не надо ))
Я сегодня шарлотку делала с кабаком, необычно и вкусно, сфоткать не успела, смели всё )) зато нашла как своих родных накормить кабаком, который они тепеть не могут )

рецепт в студию!

[ktanechka2]

рецепт в студию!

А рецептик в студии уже был, но могу повторить: Формочку смазать маслом, на дно насыпала порезанный кабак (тыква), притрусила сахарком, залила тестом. Тесто : стакан сахара, стакан муки, 2 яйца. В духовку до готовности и приятного аппетита )

[Sypper_mama]

буржуйка)))

а мы сегодня со свекровью делали домашнюю колбаску из свининки) замаялась)))

Поделитесь пожалуйста рецептиком колбаски!!!! хочу зделать тоже)

[Irsena]

Поделитесь пожалуйста рецептиком колбаски!!!! хочу зделать тоже)

никакого рецепта, все на глаз: порезала мелко свинину жирную, посолила, поперчила (черный, белый перец, паприка), выдавила чеснок. Постояло в холодильнике час. Накрутила колбасок, 5 мин проварила и на 40 мин в духовку

[dysha]

никакого рецепта, все на глаз: порезала мелко свинину жирную, посолила, поперчила (черный, белый перец, паприка), выдавила чеснок. Постояло в холодильнике час. Накрутила колбасок, 5 мин проварила и на 40 мин в духовку

А мяско вы в кишки запихивали?

[Kotia]

доброе утро, девочки подскажите чо можно сделать у меня куриные и индюшиные сердечки вместе, что с ними можно сварганить?

[элин]

доброе утро, девочки подскажите чо можно сделать у меня куриные и индюшиные сердечки вместе, что с ними можно сварганить?

Здесь http://povar.by/kurinye-serdechki/ можно что-нибудь выбрать...

[Этне]

А рецептик в студии уже был, но могу повторить: Формочку смазать маслом, на дно насыпала порезанный кабак (тыква), притрусила сахарком, залила тестом. Тесто : стакан сахара, стакан муки, 2 яйца. В духовку до готовности и приятного аппетита )

о!

[Irsena]

А мяско вы в кишки запихивали?

ну да) у меня мясорука с такой насадкой

[lapushka]

Сегодня, вернее вчера делала :

Запеканку из куриной печени с сердечками и грибами



и салат из редьки и моркови с кальмарами

[dysha]

Класс! Прикольный рецепт. Очень аппетитно выглядит Буду делать, еще картошечки добавлю

[JLo]

Всем привет
Вчера пекла торт "Муравейник", только выкладывала его в круглом виде-так удобнее резать и кушать
(еще один претендент на кусочек тортика образовался ) )


пекла торт впервые, тесто получилось мягкое даже после пары часов в морозилке (мягкое условно-не терлось на терке и не проходило в мясорубке).
Кто такой торт делает-расскажите какое у вас тесто?
(я свое рвала руками и все таки терла на терке,с неудобствами ,но протерла таки )

Я тоже решила как-то впервые сделать муравейник. Тесто не помню какое, но рвала руками его, потом после сркепления кремом и после того, как настоялся он, вообще резать не смогла, он распадался на маленькие муравьишки по отдельности, приходилось просто ложкой его есть, на кусочки ну совсем не хотел резаться. После этого сказала своим, что Муравейник не мой торт. Правда может рецепт не совсем удачный был.
ЗЫ: Претендент на тортик у Вас красивый )

Девочки (ktanechka2 , Irsena, Таечка ) спасибо за комплимент котику )) у меня таких два, второй не такой любитель сладкого )))
Тот "муравейник" сточили так,что за ушами хрустело ))) Очень понравился. Для меня- ассоциации теперь остались с теркой теста )) не знаю как скоро решусь его повторить. У знакомых,кто такой печет, интересовалась-оказалось у кого как-у кого-то тоже мягкое тесто с трудом трется,а у кого-то все ок...

[lapushka]

Класс! Прикольный рецепт. Очень аппетитно выглядит Буду делать, еще картошечки добавлю

Спасибо, с картошечкой должно быть отлично И ее можно сделать в одной большой форме, не в порционных, то мне так захотелось

[foxyman]

Девочки, добрый день! Поделитесь рецептиком салатика, из арсенала приготовленных, где используют кедровые орешки или может выпечку кто какую подскажите или еще что. СПАСИБО буду рада открыть для себя нечто новенькое!!!

Когда-то довольно давно делала киббе из курятины. Рецепт хранится в закладках: вот он.

[Этне]

Девочки, добрый день! Поделитесь рецептиком салатика, из арсенала приготовленных, где используют кедровые орешки или может выпечку кто какую подскажите или еще что. СПАСИБО буду рада открыть для себя нечто новенькое!!!

карп...потрошим со спины- разрезаем вдоль спинки. жабры удаляем. моем..и "поим" внутрь пивом тёмным медовым и солим-перчим. пока рыбка пропитывается, варим рис в него поджарку лук+морковка, кедровые орешки поджарить отдельно до золотого цвета и тоже в рис.зелень рубим, всё хорошо смешиваем и фаршируем пивного карпа. на бумагу в духовку, или же в огнеупорную посудку- можно полить пивком сверху и притрсуить сыром и тмином.