Прикорм, том 4

[Муха Це Це]

я читала статью педиатрическую, любой чай до 2 лет не желателен. он препятствует усвоению железа.

У меня тетя - врач, она недавно объяснила мне почему ТАК.
Если упрощенно - у железа и танина один белок-переносчик в крови. С танином у него связь более устойчивая. Имея в наличии танин и железо - свяжется с танином. За сутки работа этого белка ограничена - больше чем сможет - не перенесет. Поэтому утром лучше съесть кусок мяса, а вечером - выпить чашку чая - тогда это уже не повредит. Усваивается железо лучше всего из мяса, хотя оно в нем и не в самом большом количестве, а вот валентность самая подходящая.

У кальция и калия - та же история. Не стоит кушать продукты с этими веществами одновременно, ибо калий свяжется быстрее.

[ovsi]

Весьма спорно. Даже врачи не могут прийти к единому мнению: одни считают, что 5 г соли в сутки ЖИЗНЕННОВАЖНЫ для организма, другие считают, что в продуктах достаточно соли для правильной работы нашего организма.

в натуральных (по настоящему) продуктах может и есть, но даже животные специально ищут природную соль и лижут ее, особенно там где жарко

А к мнению врачей лично я отношусь крайне скептически, у них у каждого свое мнение, поэтому истина где-то рядом

[ovsi]

У меня тетя - врач, она недавно объяснила мне почему ТАК.
Если упрощенно - у железа и танина один белок-переносчик в крови. С танином у него связь более устойчивая. Имея в наличии танин и железо - свяжется с танином. За сутки работа этого белка ограничена - больше чем сможет - не перенесет. Поэтому утром лучше съесть кусок мяса, а вечером - выпить чашку чая - тогда это уже не повредит. Усваивается железо лучше всего из мяса, хотя оно в нем и не в самом большом количестве, а вот валентность самая подходящая.

У кальция и калия - та же история. Не стоит кушать продукты с этими веществами одновременно, ибо калий свяжется быстрее.

Мясо - утром, а чай вечером - это конец здоровью полностью

Мясо - это только обеденное блюдо, ни в коем случае не завтрак и не ужин, чай вечером нельзя, он тонизирует. Вечером и утром детям и взрослым лучше пить молоко, как в песне "пейте дети молоко, будете здоровы".

Правила питья молока согласно Аюрведе (древнейшая наука о здоровье)

пить с 5до 10 утра и с 7 до 8 часов вечера, отдельно от пищи, желательно подслащенное и со специями, детям например очень классно с фенхелем

http://netbolezni.msk.ru/50.htm
Продукт наивысшей благости

Уже более десяти лет я изучаю Аюрведу — науку о здоровой и счастливой жизни, которая дает понимание всех энергий и стихий материального мира. И чем дольше и глубже я изучаю эту науку, тем яснее я понимаю роль молока для здоровья человека, что подтверждается не только собственным опытом, но и опытом других людей.

Аюрведа называет коровье молоко продуктом наивысшей благости. Полезнее и чище молока коровы в питании человека ничего нет. Только топленое масло да пчелиный мед могут сравниться с молоком по питательной ценности. Молоко является полностью самодостаточным продуктом: оно содержит все 20 необходимых аминокислот и идеальное для человека соотношение белков, жиров и углеводов.
Многие люди в Индии питаются одним лишь молоком коровы один раз в сутки в 12 часов дня, в момент наиболее сильного «огня» пищеварения, и живут при этом очень долго в состоянии совершенного здоровья и молодости.

Омолаживает и питает
Молоко по Аюрведе омолаживает и питает клетки всех тканей тела, втом числе костей, которые получают кальций, магний и другие микроэлементы. Вот почему молоко просто необходимо пожилым людям для сохранения умственного и физического здоровья.

Так почему же коровье молоко принимается не всеми людьми ? Существует два фактора — духовный и физиологический. Молоко коровы — продукт наивысшей благости, поэтому система пищеварения должна быть на высоком уровне и настроена правильно, как изначально дано человеку Богом на усвоение растительной и молочной пищи. Если же человек ест мясо, то он деформирует свою систему пищеварения: нарушаются биохимические и тонкоэнергетические процессы переваривания пищи, кислотно - щелочное равновесие слюны, крови и других жидкостей смещается в кислую среду, весь организм закисляется и тем самым зашлаковывается, пищеварение становится слабым, а человек в итоге физически и духовно больным. Тот, кто ест мясо, не в силах переварить молоко — это физиологический фактор.

Духовный фактор: молоко как продукт наивысшей благодати несет в себе силу любви и сострадания. Те люди, которые не имеют и не хотят развивать в себе доброту, любовь и сострадание, внутренне агрессивны и озлоблены, также не могут переварить молоко. Алюди, которые с любовью и благодарностью употребляют молоко, сами становятся добрыми и милосердными, так как принимают в себя духовные качества этого продукта.

Дар Божий

В древности молоко всегда давали детям на ночь ( а не кефир, как сейчас, который недопустимо пить на ночь, поскольку это приводит к дисбалансу обмена веществ в теле человека, и в ‘ итоге к тяжести по утрам ), потому что своими качествами наивысшей благодати и духовной силой молоко коровы защищает ребенка от темных сил — дети спят спокойно.

Раньше люди чувствовали свою природу намного глубже и лучше. Если человек обладает знанием, он никогда не скажет ничего плохого о молоке.


...
Молоко с пряностями

Молоко, для того чтобы быть усвоенным, должно употребляться отдельно от другой пищи, либо совместно с продуктами, дающими после переваривания сладкий вкус ( с рисом, пшеницей, изюмом, финиками, бананами и т. д.).

Гораздо лучше усваивается горячее молоко с такими пряностями, как имбирь, куркума, кардамон, корица, мускатный орех, шафран.

Горячее молоко с топленым маслом и медом позволяет успешно справляться с простудными заболеваниями, болезнями суставов ( артритами, артрозами и т. д.), а также с проблемами нервной системы.

Молоко с имбирем повышает иммунитет и улучшает работу практически всех органов тела за счет увеличения подвижности крови. Такое молоко лучше употреблять утром.

Горячее лечебное молоко с куркумой желательно пить на ночь, оно улучшает сон и психику, восстанавливает кровь и кожу.

Молоко с кардамоном полезно для сердца и нервной системы, за счет молока целебные качества кардамона усиливаются в 10 раз.

Молоко с мускатным орехом позволяет остановить слишком неспокойный ум, восстанавливает сон, дает ясность мыслям, усиливает потенцию.

Молоко с корицей помогает укрепить сердце, очистить кровь и наладить работу мочевыводящих путей.

Молоко с бадьяном — великолепное средство для снятия хронической усталости, борьбы с депрессией. В результате восстанавливается нервная и сердечнососудистая системы.

Молоко с шафраном - одно из лучших средств омоложения для любой женщины, благоприятно влияет на психическое состояние и детородную функцию.

Следует также сказать, что молоко лучше употреблять утром, с 6 до 9, или вечером, с 18 до 21 часа, горячим или парным как отдельный прием пищи или с сочетающимися продуктами.

Холодное молоко пить нельзя. Берегите свое пищеварение. Ограничивать употребление молока нужно лишь довольно полным и чрезмерно больным людям.

Для восстановления здоровья и существует наука Аюрведа, которая позволяет каждому человеку познать себя, понять особенности своего организма, выработать приемлемый распорядок дня, режим активности и отдыха, а также сбалансировать свое питание, что несомненно поможет улучшить качество жизни.

[JVK24]

Правила питья молока согласно Аюрведе (древнейшая наука о здоровье)

Тут еще нужно уточнить, что молоко до года вообще нельзя давать, а после года и до 3-х не больше 200 мл в день!

[Irsena]

пить с 5до 10 утра и с 7 до 8 часов вечера

хм

Многие люди в Индии питаются одним лишь молоком коровы один раз в сутки в 12 часов дня, в момент наиболее сильного «огня» пищеварения, и живут при этом очень долго в состоянии совершенного здоровья и молодости.

[Муха Це Це]

Мясо - утром, а чай вечером - это конец здоровью полностью

Мясо - это только обеденное блюдо, ни в коем случае не завтрак и не ужин, чай вечером нельзя, он тонизирует. Вечером и утром детям и взрослым лучше пить молоко, как в песне "пейте дети молоко, будете здоровы".

я дала очередность продуктов, с объяснением почему так, не надо падать в обморок от этого.
а на правила аюрведы и прочее мне глубоко наплевать - я ем так, как хорошо моему организму, а не так, как питаются нищие индусы

[ovsi]

Тут еще нужно уточнить, что молоко до года вообще нельзя давать, а после года и до 3-х не больше 200 мл в день!

Очень спорное утверждение, я придерживаюсь того мнения, что молоко очень полезно детям, просто мало кто знает правила его применения.

[Dewochka123]

Девочки, у меня тут просто капец был. Варю утром малому кашу(Нордик рисовую), а на поверхность молока червяк всплыл... бееее... я давай туда, где всё сыпучее стоит, а у меня во всех пакетах почти эта серая моль обосновалась со своей паутиной и детьми-червяками.. столько продуктов выкинула-жуть... я в шоке

антологичная история!

[Дейнерис]

Очень спорное утверждение, я придерживаюсь того мнения, что молоко очень полезно детям, просто мало кто знает правила его применения.

Всё, что есть в обычном молоке, можно получить и из КИСЛОмолочных продуктов. И я согласна с врачами, которые не советуют молоко до года.

[Agr@ell]

как можно говорить о вреде молока для детенышей, вскармливаемых молоком?

[Nonstop]

тема разделена из-за размеров, следующий том здесь.