Давайте делиться рецептиками вкусных блюд, кто чем балует детей, мужей!!!

[к_сеня]

Итак, на выходные у меня была вторая попытка с гужерами, и....УРА все получилось!!! Девочки, спасибо всем за подсказки и советы))))

[Boberchuk]

Девчонки, а кто то готовил салат с виноградом, он слоями выкладывается, нужны отзывы, хочу попробовать дочке на ДР приготовить.
Может подскажите ещё какие нибудь интересные закуски, моя фантазия иссякла не знаю уже чем таким вкусненьким накормить гостей.

С виноградом - этот тот, который "Тиффани"? Вот честно скажу, я принадлежу к той небольшой части людей, которых этот салат не впечатлил. Начитавшись восторженных отзывов сделала его, но что-то никак он не пошел. На мой вкус - суховат и пресен. Но попробуйте, может Вам понравится, на вкус и цвет, как известно.

[Ірчик]

ооооо, в качестве добавки обязательно попрообую коньяк, только вприкуску

коньяк додаю для дорослих*-) а мускатний горіх - обов"язково! З печінкою він дуже гармонійно смакує*-)

[Boberchuk]

коньяк додаю для дорослих*-) а мускатний горіх - обов"язково! З печінкою він дуже гармонійно смакує*-)

Это да! Сочетание чудесное. Но не всем нравится вкус муската, поэтому тут уж на любителя. Мне нравится )))))

[Юлия З]

Девчонки, а кто то готовил салат с виноградом, он слоями выкладывается, нужны отзывы, хочу попробовать дочке на ДР приготовить.
Может подскажите ещё какие нибудь интересные закуски, моя фантазия иссякла не знаю уже чем таким вкусненьким накормить гостей.

Нам с мужем нравится такой салатик, а вот сестре мужа нет -она вообще не любит сочетание слаких фруктов и солёного мяса. А с курицей он и вправду как-то пресноват. Так что -на любителя

[Irsena]

Можно например такие рулетики наделать, готовятся очень быстро

поставила в духовку) жду, что выйдет)

[Орышка]

коньяк додаю для дорослих*-) а мускатний горіх - обов"язково! З печінкою він дуже гармонійно смакує*-)

я доросла

[Rinca]

Вообще то ткемали это алыча

Из угорки интересный наверное вкус получился

По-мне, все равно прикольно, СПАСИБО за рецептик!)))))

[~ Beautiful girl ~]

поставила в духовку) жду, что выйдет)

Отлично, ждем фотоотчетик)

[~ Beautiful girl ~]

Юлия З, Boberchuk мне тоже так кажется что будет пресноватым. А в нете столько хороших отзывов об этом салате. Уже голова кругом, салатов море, а хочется чтобы было вкусно и необычно.

[Irsena]

Отлично, ждем фотоотчетик)

вышло вкусно и красиво) бежим с манюней гулять, вечером остатки сфоткаю, а то муж раньше нас с работы придет и съест)

[Boberchuk]

Юлия З, Boberchuk мне тоже так кажется что будет пресноватым. А в нете столько хороших отзывов об этом салате. Уже голова кругом, салатов море, а хочется чтобы было вкусно и необычно.

Да, вот и меня удивило то, что столько почитателей этого салата, а меня он "не взял".

[Таечка]

Юлия З, Boberchuk мне тоже так кажется что будет пресноватым. А в нете столько хороших отзывов об этом салате. Уже голова кругом, салатов море, а хочется чтобы было вкусно и необычно.

Могу предложить такой вот:
Листья салата порвать кусочками и уложить на блюдо.
Отварную курицу (или жаренную) порезать кусочками. Можно использовать несколько видов мяса и ветчину. Стебли сельдерея порезать кусочками шириной в 0,5 см. Зелёный лук мелко. Мне нравится добавить зелёное яблоко. Всё это заправить майонезом или любимым соусом на основе майонеза. Выложить поверх листьев салата. Лучше использовать широкое блюдо и выкладывать невысоким слоем. Верх посыпать мелко рубленными орехами - грецкими, миндаль, фисташки - смесью или одним видом, и половинками винограда.

[Karandawik]

Могу предложить такой вот:
Листья салата порвать кусочками и уложить на блюдо.
Отварную курицу (или жаренную) порезать кусочками. Можно использовать несколько видов мяса и ветчину. Стебли сельдерея порезать кусочками шириной в 0,5 см. Зелёный лук мелко. Мне нравится добавить зелёное яблоко. Всё это заправить майонезом или любимым соусом на основе майонеза. Выложить поверх листьев салата. Лучше использовать широкое блюдо и выкладывать невысоким слоем. Верх посыпать мелко рубленными орехами - грецкими, миндаль, фисташки - смесью или одним видом, и половинками винограда.

На любителя салатик, сельдерей такой "фрукт" специфический)

[Таечка]

На любителя салатик, сельдерей такой "фрукт" специфический)

Корешок - как и петрушка. А черешки - обыкновенная зелень. На мой вкус

[свч]

Я сельдерей обожаю.Корень иногда режу и жарю как картошку,суп без него вообще не представляю.Но соглашусь-овощ сей на любителя)

[Левобережная]

я вот:
У меня сегодня получились умопомрачительно вкусные драники. Делала чуть по новому, не так как обычно.
Секретики в том, что:
1) Картошку после того как натерла на мелкой терке - промыла на сите чуть от крахмала и хорошенько отжала.
2) Добавила немного горячего молока.
3) Капелька соды ( не гасила)
Остальное все как обычно - пару яиц, пару ложек муки, соль, перец, чеснок.
Жарим - сначала на сильном огне , масла не жалеем. Потом перевернуть - чуть на сильном, потом делаем огонь меньше и под крышкой до готовности.
Еще вычитала, что нужно добавлять только желтки - в следующий раз когда решуся на этот трюк , как обычно стоивший мне содранного большого пальца))), попробую.

[Н@туськ@]

я вот:
У меня сегодня получились умопомрачительно вкусные драники. Делала чуть по новому, не так как обычно.
Секретики в том, что:
1) Картошку после того как натерла на мелкой терке - промыла на сите чуть от крахмала и хорошенько отжала.
2) Добавила немного горячего молока.
3) Капелька соды ( не гасила)
Остальное все как обычно - пару яиц, пару ложек муки, соль, перец, чеснок.
Жарим - сначала на сильном огне , масла не жалеем. Потом перевернуть - чуть на сильном, потом делаем огонь меньше и под крышкой до готовности.
Еще вычитала, что нужно добавлять только желтки - в следующий раз когда решуся на этот трюк , как обычно стоивший мне содранного большого пальца))), попробую.

Юльчик ты молодец!!! Фото аппетитнооее! Их со сметаной ммм.....

[Ірчик]

в следующий раз когда решуся на этот трюк , как обычно стоивший мне содранного большого пальца))), попробую.

тьотю, купіть комбайн

[Н@туськ@]

тьотю, купіть комбайн

Комбайн есть комбайн, а пока картошку перетрешь мышцы рук накачаешь и душу вложишь в драники