Мамина беседка, болталка, флудилка..., том 12

[Юля Р]

Раз уж тут речь про выпечку пошла)))-дайте рецептик проверенный теста на пиццу.

[Nefertiti]

Для медовика традиционно используют сметанный крем. Медовые коржи очень сладкие, а сметана придает необходимую кислинку. МОжно отбросить сметану на дуршлаг, что бы сошла лишняя жидкость, а остаток взбить с сахаром. А можно домашнюю просто взбить с сахаром, будет шикарный результат.

Спасибо!
А если домашней нет, то просто магазиная густая пойдет? Например, Президент 30%?

[N_a_d_i_n]

Девочки, были мы сегодня на утреннике в кафе Napoli на лев-3, рассказываю, может кому интересно, к ним можно еще завтра и послезавтра на утренник прийти!
Утренник рассчитан на возраст от 3 лет, сначала клоун с другим героем веселит деток, разные игры проводит, без пузырей мыльных, мячиков и т.д., но в целом нормально! Потом снегурочка выходит, потом дед мороз, каждый ребенок рассказывает стих, потом в конце от ресторана подарок детям пирожное и компот! Если хотите, можно деду морозу дать подарок и он вашему ребенку его подарит!
Все удовольствие стоит 15 грн!!!

На эти деньги утренник просто супер!

[Boberchuk]

Спасибо!
А если домашней нет, то просто магазиная густая пойдет? Например, Президент 30%?

Думаю, что подойдет. Давно не имела дело с магазинной сметаной, но будет нормально. Можно туда лимонной цедры, например натереть или апельсиновой...

[Nefertiti]

Раз уж тут речь про выпечку пошла)))-дайте рецептик проверенный теста на пиццу.

Я делаю дрожжевое тесто:
15-20гр свежих дрожжей
0.5 стакана теплой воды
1 яйцо
1 ч.л. сахара
0.25 ч.л. соли
1ст.л. растопленного маргарина или сливочного масла (можно и подслонечное/оливковое масло)
мука

Дрожжи развести в теплой воде, добавить остальные продукты и замесить некрутое тесто. Муки сколько возьмет тесто - оно не должно липнуть к рукам. Поставить в теплое место на 30-60 минут (пока не подойдет).
Из этого теста я раскатываю 2 пиццы на круглую форму диаметром 26см (раскатываю тонко). Или можно сделать одну, но пышную.

[Nefertiti]

Думаю, что подойдет. Давно не имела дело с магазинной сметаной, но будет нормально. Можно туда лимонной цедры, например натереть или апельсиновой...

О, спасибо, так и сделаю! Как раз лимонный привкус тоже помнился))

[soule]

К слову о выпечке - девушки, посоветуйте какой крем использовать для медовика?

Я взбиваю сметану с сахаром. В последний раз добавила половину апельсина измельченного блендером.
Мама делает крем из манки и сливочного масла - очень вкусный получается

[inni]

Девочки, были мы сегодня на утреннике в кафе Napoli на лев-3, рассказываю, может кому интересно, к ним можно еще завтра и послезавтра на утренник прийти!
Утренник рассчитан на возраст от 3 лет, сначала клоун с другим героем веселит деток, разные игры проводит, без пузырей мыльных, мячиков и т.д., но в целом нормально! Потом снегурочка выходит, потом дед мороз, каждый ребенок рассказывает стих, потом в конце от ресторана подарок детям пирожное и компот! Если хотите, можно деду морозу дать подарок и он вашему ребенку его подарит!
Все удовольствие стоит 15 грн!!!

На эти деньги утренник просто супер!

а как туда попасть? Билеты у них покупать заранее? Или по телефону записываться? И сколько по времени?

[mamaKsu]

Раз уж тут речь про выпечку пошла)))-дайте рецептик проверенный теста на пиццу.

Когда-то, кажется, Иннулеска давала такой рецепт

1 стакан воды, 45г дрожжей (свежих), 1 столовая ложка сахара, соль, 3 столовые ложки масла подсолнечного, 1 яйцо, 13 столовых ложек муки.
Все смешать и поставить в теплое место подходить минут на 20. Тесто должно получиться как на крутые оладьи.
Здесь тесто не раскатывается, а влажной или в масле рукой распределяется по противню достаточно тонким слоем.

Я один раз делала, получилось хорошо)))

[mamaKsu]

Тааак. Я если шо уже приготовилася к вечеру


отэто сижу думаю - шота я какаята непраильная сафсем сушиманка - ни тарелак нормальных под них нет ни пиалок... Как ото колхозница яка...))))

Стою уже обутая, скоро буду у тебя! Встречай!!!!
Обожнюю суши из не правильных тарелок, сделанные колхозницами))))

[Юля Р]

Спасибо за ответы, девочки, а без дрожжей тесто никто не делает? нету у меня сейчас дрожжей
Я поняла, чего мне плохо второй день, затмение солнечное сегодня.Не из-за него ли интернет тупит так сильно

И еще-в Украину идут январские морозы.

[Svetlana2008]

Девочки, скажите пожалуйста, где у нас в городе делают ребенку УЗИ брюшной полости и сколько денег это стоит?

[N_a_d_i_n]

а как туда попасть? Билеты у них покупать заранее? Или по телефону записываться? И сколько по времени?

я по телефону записывалась, но лучше подойти, купить билет, а то после моего поста их может завтра и не быть... По времени минимум час все длится...
Вот их телефон 327070 пр.Мира8
утренник на 14.00

[Nefertiti]

Я взбиваю сметану с сахаром. В последний раз добавила половину апельсина измельченного блендером.
Мама делает крем из манки и сливочного масла - очень вкусный получается

Ага, пасибки! Мне, наверное, больше со сметанкой вариант подойдет

[Liis]

я вешу 48 при росте 162, морда канеш тощая, но так вроде нормально. а у них прям кости торчат

вот хвастуха! )))

Zetta, Sonnia1, с днем рождения ваших детишек!

Урррааа!! Присоединяюсь к поздравлениям! ))))

Меня больше поражает когда пекут что то. Тут тока рис сварить быренька и все порезать. А там с тестом ипаца ...буээээ... Оно ж к рукам липнет, к посуде липнет, к столу липнет... Все в муке... Потом надо стол полчаса драить, миску час отмачивать, пол мыть... Вышел в киоск под домом купил на 20-30 гривен вкусного печенья или кусочек тортика ( щас же Слава Богу совдеповского дефицита нема) сиди и наслаждайся. Или на праздник какой нибудь красивый у мастериц заказать... Но шоб по доброй воле это делать... То извращенки какие то которым время девать некуда)))))))))))

Ии-ииии-ии! При всем чесном народе обозвала! Уж не знаю - гордиться этим или плакать ))))

Стою уже обутая, скоро буду у тебя! Встречай!!!!
Обожнюю суши из не правильных тарелок, сделанные колхозницами))))

Хочу к вам, девочки! Тарелка есть своя.)))

[Liis]

Девочки, были мы сегодня на утреннике в кафе Napoli на лев-3, рассказываю, может кому интересно, к ним можно еще завтра и послезавтра на утренник прийти!
Утренник рассчитан на возраст от 3 лет, сначала клоун с другим героем веселит деток, разные игры проводит, без пузырей мыльных, мячиков и т.д., но в целом нормально! Потом снегурочка выходит, потом дед мороз, каждый ребенок рассказывает стих, потом в конце от ресторана подарок детям пирожное и компот! Если хотите, можно деду морозу дать подарок и он вашему ребенку его подарит!
Все удовольствие стоит 15 грн!!!
На эти деньги утренник просто супер!

Мою попрыгуху там не видели? В черных брюках и полосатом розово-сером свитерочке с белой рубашечкой? Оказывается, на дне рождении, куда она пошла, она одна девочка, все остальные - пацаны. Звезда )))

[Anutka1234]

Девочки, скажите пожалуйста, где у нас в городе делают ребенку УЗИ брюшной полости и сколько денег это стоит?

Прак ически во всех частных и гос. больницах.
Вам куда ближе?
Можно на Чкалова,во 2 детской(могу дать номер врача,договоритесь на конкретное время).

[N_a_d_i_n]

Мою попрыгуху там не видели? В черных брюках и полосатом розово-сером свитерочке с белой рубашечкой? Оказывается, на дне рождении, куда она пошла, она одна девочка, все остальные - пацаны. Звезда )))

да, было день рожденье в этой же комнате, в основном одни мальчики, но я сильно внимания не обратила.. Посмотрю на фотках, может есть где..

[Anutka1234]

Девоньки,дайте мне рецептик печенька,плизззз,мне ж надо формочки Икеевские обновить,только не очень сложное)

[Liis]

да, было день рожденье в этой же комнате, в основном одни мальчики, но я сильно внимания не обратила.. Посмотрю на фотках, может есть где..

Ага, эт они. Жаль, что я работаю - так бы познакомились ))