Цитата Допис від marant Переглянути допис
Для смальца в основном используется здор свиной - обычно продают дешевле сала.
Здор - внутренний жир, который идет в продажу большим скрученным пластом.
да я про него писала,и им можно заливать что б довезти колбасу,котлеты и они не портятся