Кто как экономит деньги? (единая тема)

[Левобережная]

5 минут времени? Ну зачем так врать. Только на подготовку банок тех сколько уходит? И сколько стоит час вашего времени?

Кстати, да, классно когда родители -пенсионеры или какие-то родственники любят консервировать. Можно у них всегда перехватить что-то и самому не париться особо.)) Вот это действительно экономия.

[Левобережная]

Кстати, вспомнила, на рынке у нас зимой много точек с соленьями всякими - квашеная капуста, морковка, салаты, грибы, огурцы, помидоры в разных вариантах. Вкусные очень.
Особенно зеленые помидоры люблю.

[каратель]

Откуда такие цифры, у них жрачка в том числе овощи-фрукты в магазах по подавляющему большинству позиций дороже, чем у нас, исключение разве что молочка.

«На сегодняшний день украинский картофель является самым дорогим в регионе. За него украинские фермеры просят в среднем около 8,5−9,5 грн/кг ($0,34−0,3, в то время как картофель в России можно купить даже по $0,15 за кг (3,75 грн/кг), то есть более чем в два раза дешевле. В Беларуси цены на картофель в среднем в два раза ниже, чем в Украине, поэтому и российский и белорусский картофель сейчас очень выгодно ввозить в Украину», — рассказал экономист инвестиционного департамента продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) Андрей Ярмак.

https://biz.nv.ua/markets/ukrainskay...-50041755.html

з.ы. а про 4 грн у бульбашей читал позже по датам, потому что у них пошла активно уборка и цена еще ниже стала ...

[Wild_Black_Cat]

Кстати, вспомнила, на рынке у нас зимой много точек с соленьями всякими - квашеная капуста, морковка, салаты, грибы, огурцы, помидоры в разных вариантах. Вкусные очень.
Особенно зеленые помидоры люблю.

насколько соблюдаются сан нормы для засолки, хранения и т.д. этих солений, сколько раз эта бабушка плюнула в соления прежде чем продать
я брезгую брать еду на рынке, которая не подвергается мной термической обработке

[Jane_R]

а на рынке продают же и селяне и бабушки кучу домашней консервации? А на форуме нет тех кто предлагает своим услуги по консервации или продаже того сока?

Я не знаю, что сейчас можно не купить или не заказать.

Ты не понимаешь, что существует разница во вкусе, не?
Я кроме своего рецепта помидоров есть помидоры больше никакие не могу. Они мне все никакие, вот вообще. Огурцы когда как.

5 минут времени? Ну зачем так врать. Только на подготовку банок тех сколько уходит? И сколько стоит час вашего времени?

Кстати, да, классно когда родители -пенсионеры или какие-то родственники любят консервировать. Можно у них всегда перехватить что-то и самому не париться особо.)) Вот это действительно экономия.

Ну в сумме на 5 литровых банок у меня уйдет минут 40-50. И на 8-10 банок час. Но! Ща это время я параллельно готовлю другие блюда повседневные на кухне. Я не использую рецепты со стерилизацией. Залила кипятком и стоит 10-15 минут, я в это время варю суп, например. Слила из банок, пока закипает, я кручу мясо на фарш (опять же, например), отвлеклась от мяса, налила в банки кипяток и опять 10-15 минут занимаюсь готовкой.
Не, если по 70 банок закрывать, то я не понимаю такого поедания консервации при таких доступных овощах свежих зимой. А для разнообразия раз в неделю-две открыть банку домашнего чего-то - да это ж вкуснотень!

[Jane_R]

Кстати, вспомнила, на рынке у нас зимой много точек с соленьями всякими - квашеная капуста, морковка, салаты, грибы, огурцы, помидоры в разных вариантах. Вкусные очень.
Особенно зеленые помидоры люблю.

Цена
Юля. Це-на!
Огурцы по 30 грн за кг готовые, когда летом они или свои или за копейки продаются.
Тема, кажется, об экономии
Кстати, соленые огурцы, в отличие от консервированных с уксусом, вообще готовятся раз плюнуть!

[strv]

Завидую здоровью тех, кто может сотнями кило потреблять консервацию зимой ...

Мне вообще не ясно накой оно надо в современных реалиях, когда есть морозилки и супермаркеты, в которых любая консервация доступна и по настроению можно купить любое извращение в банке с рассолом.

[Левобережная]

Цена
Юля. Це-на!
Огурцы по 30 грн за кг готовые, когда летом они или свои или за копейки продаются.
Тема, кажется, об экономии
Кстати, соленые огурцы, в отличие от консервированных с уксусом, вообще готовятся раз плюнуть!

Жень, сколько стоит час твоего времени?

[~ Электра ~]

насколько соблюдаются сан нормы для засолки, хранения и т.д. этих солений, сколько раз эта бабушка плюнула в соления прежде чем продать
я брезгую брать еду на рынке, которая не подвергается мной термической обработке

вы меня опередили). Я тоже брезгливая. Про исходное качество продуктов я вообще молчу. Из каких гнилых помидор этот сок крутился, кто знает?
А это здоровье. Неэкономно на нем экономить.

Вот если бы я была премьер-министром или хотя бы топменеджером газпрома)), мое время стоило бы очень дорого. И у меня был бы штат домашнего персонала, который из овощей (выращенных штатом домашних же садовников) под присмотром своего человека готовил бы все для меня и моей семьи)))).
А так я обычная дженщина). И цена моего времени измеряется здоровьем, радостью и благополучием моих домочадцев).

[Левобережная]

Мне вообще не ясно накой оно надо в современных реалиях, когда есть морозилки и супермаркеты, в которых любая консервация доступна и по настроению можно купить любое извращение в банке с рассолом.

я могу принять это или как хобби или как заработок. Кто-то вяжет, кто-то цветы разводит, кто-то печет, а кто-то консервирует.
но когда "надо найти помидоры на гривну дешевле и взять 500 кг, потому что зимой надо что-то есть..." - это у меня поза розумом...

И да - никаких витаминов и полезных веществ в консервации не остаётся. Купи морозилку - нарежь- засунь. Быстрее и полезнее.

[Левобережная]

Эту тему просматривают: 24 (пользователей: 20 , гостей: 4)

шо вы все сюда приперлись? Разгар рабочего понедельника вроде. Идите работайте тунеядцы)))

[~ Электра ~]

50 грн за банку литровую, вы шутите?

И да - никаких витаминов и полезных веществ в консервации не остаётся. Купи морозилку - нарежь- засунь. Быстрее и полезнее.

та ты шо))? Оте самые всерх-полезные качества помидор как раз при термообработке вылазят.Ну это к примеру.
Людям вкусно есть свое . Это тоже причина.Вкусы у всех разные.

но когда "надо найти помидоры на гривну дешевле и взять 500 кг, потому что зимой надо что-то есть..." - это у меня поза розумом...

если людям на семью нужно 500 кг помидор, то на гривну дешевле это действительно экономия.
Доходы у всех разные. Как и расходы.

[NortonCommander]

Эту тему просматривают: 24 (пользователей: 20 , гостей: 4)

шо вы все сюда приперлись? Разгар рабочего понедельника вроде. Идите работайте тунеядцы)))

'а папістеть'?

[Wild_Black_Cat]

я могу принять это или как хобби или как заработок. Кто-то вяжет, кто-то цветы разводит, кто-то печет, а кто-то консервирует.
но когда "надо найти помидоры на гривну дешевле и взять 500 кг, потому что зимой надо что-то есть..." - это у меня поза розумом...я

И да - никаких витаминов и полезных веществ в консервации не остаётся. Купи морозилку - нарежь- засунь. Быстрее и полезнее.

мне чем лечиться от неоймичего при не моем приготовлении консервации, дешевле потратить тот же день/ночь своего времени на десяток банок помидор/огурцов параллельно при этом готовя еду семье
и да, зимой брать свежие помидорі/огурці ой как не экономно и мне, не вкусно

[Левобережная]

Украинцы получают в среднем 53 гривны за час своей работы. (с) СМИ

Поехать купить, перебрать, подготовить к консервации, что-то порезать, что-то потереть, сок выжать, подготовка банок, рассол , закрутка итп.
Это всё время. И не пять минут. Во сколько обойдётся закрутка нескольких банок того лечо итп?

нену если, конечно, по привычному накатанному десятилетиями совка обесценивать собственный труд и не считать время потраченное на домашнюю работу - работой, то да - экономия.

[Левобережная]

'а папістеть'?

я думаю они пришли узнать где картошка дешевле))

[Jane_R]

Жень, сколько стоит час твоего времени?

Юль, ты невнимательно меня читаешь. Я не консервирую отдельно, не выделяю на это отдельный день и т.д. Я больше на форум времени в день трачу, чем на консервацию. Ну в тех объёмах, в которых она мне нужна.
Вот ты меня не понимаешь также, как я не понимаю вас, когда вы обсуждаете креветок или мидий. Переться в метро из-за акционных креветок - вот это для меня потеря времени. Потом ещё сиди и чисти их.
На море на пляже под бокал пива - да. Но там за ними ходить не надо - их тебе варенные принесут под нос. Но ехать за ними тут в городе, потом колупаться... Мне жалко своего времени.
И не надо мне про "это же вкусно!". Может и вкусно, но мне не настолько, чтоб я тратила на них время.

[Света52]

Украинцы получают в среднем 53 гривны за час своей работы. (с) СМИ

Поехать купить, перебрать, подготовить к консервации, что-то порезать, что-то потереть, сок выжать, подготовка банок, рассол , закрутка итп.
Это всё время. И не пять минут. Во сколько обойдётся закрутка нескольких банок того лечо итп?

нену если, конечно, по привычному накатанному десятилетиями совка обесценивать собственный труд и не считать время потраченное на домашнюю работу - работой, то да - экономия.

Не, ну если переводить в денежный эквивалент процесс консервирования, то почему бы не сделать такой же пересчет на домашнюю стирку белья, приготовление еды для всех, уборку и пр.??? Ведь можно пойти купить в супермаркете/ресторане еду, сдать белье в прачечную, нанять уборщицу ...
НЕ???

[MIX]

Кстати, да, классно когда родители -пенсионеры или какие-то родственники любят консервировать. Можно у них всегда перехватить что-то и самому не париться особо.)) Вот это действительно экономия.

Ничего классного в этом нет
это здоровья пожилым не прибавляет
молодым по сути тоже время и здоровье важнее ИМХО

[J.U.]

Шо тут, опять непонимающие лечат несогласных, бесценное времечко впустую