Готовим со Светой52. Рецепты в первом и втором посте

[Radug@]

Света здравствуйте вы еще не придумали как делать рыбку чтобы была как консерва рыба в масле, вот так

Netta, моя бабушка когда-то готовила рыбу, если не ошибаюсь это была скумбрия, по вкусу очень похоже было на вот такие консервы.
она долго тушиться в духовке в казанке, косточки растворяются, очень вкусная рыба. постараюсь узнать точный рецепт.

[Radug@]

Света, здравствуйте! ))

Клепонька, а паштет из фасоли с чем есть? боюсь с хлебом не полезет
или с лавашом? или без никто?

[Яшкина]

Начиталась тут... пошла мужа в лысину поцеловала -хороший, не психует... и скумбрию солить ))
Уверена что будет вкусно.


Про формы поняла. Куплю одноразовую, а то у меня не высокие все.

[GALINA88]

Света, здравствуйте! ))

Клепонька, а паштет из фасоли с чем есть? боюсь с хлебом не полезет
или с лавашом? или без никто?

Влезу со своим опытом
Люблю тоже паштет из фасоли. Но еще вяленые помидоры добавляю.
Люблю его или с багетом белым. Или можно как гарнир к мясу или рыбе.
Но да блюдо сытное и много не съешь

[polyna]

если про паштеты, тогда у кого какой рецепт форшмака не замороченный и самый вкусный?

[natallyka]

Делала булки "Осиное гнездо" - безумно вкусно!
Вчера сделала полпорции, сегодня буду делать целую.

Спасибо за Ваши рецепты. Просто и вкусно

[Света52]

если про паштеты, тогда у кого какой рецепт форшмака не замороченный и самый вкусный?

Думаю, что в этой теме будет больше рецептов http://forum.gorod.dp.ua/showthread.php?t=292137

[Света52]

Делала булки "Осиное гнездо" - безумно вкусно!
Вчера сделала полпорции, сегодня буду делать целую.

Спасибо за Ваши рецепты. Просто и вкусно

Оооо, снова булки...(печально с завистью вздыхаю...) Чувствую, что еще пару отзывов и я сорвусь - напеку, нажрусь, лягу и буду толстеть!!!

[Клепонька]

Света, здравствуйте! ))

Клепонька, а паштет из фасоли с чем есть? боюсь с хлебом не полезет
или с лавашом? или без никто?

Мы ели с черным хлебом зерновым - тонкий ломтик с толстым слоем)), можно и с лавашем. Я его делала по консистенции не очень плотным, поэтому норм пошло))

[Ylinka]

Такс, булки вкусные, но у меня плюшки)))) мальчишки умяли за вечер. Хорошо, что хоть сами и без моего участия.
Капусту тоже насолили, но у нас рецепт похож, бабушка научила, поэтому, готовлю не в первый раз. вкусная и хрумка.
Теперь думаю, что мне таки нужна скумбрия соленая. Ну и все, прощай хфигура..... эх....

[Света52]

Такс, булки вкусные, но у меня плюшки)))) мальчишки умяли за вечер. Хорошо, что хоть сами и без моего участия.
Капусту тоже насолили, но у нас рецепт похож, бабушка научила, поэтому, готовлю не в первый раз. вкусная и хрумка.
Теперь думаю, что мне таки нужна скумбрия соленая. Ну и все, прощай хфигура..... эх....

Юля, от рыбы хвигура не портится, проверено! А вот бууулкииии.... они такие коварные булкиииии..... блин, как же я хочу булок... и зачем я рецепт написала, одно искушение вашими рассказами.

[Jane_R]

Такс, булки вкусные, но у меня плюшки)))) мальчишки умяли за вечер. Хорошо, что хоть сами и без моего участия.
Капусту тоже насолили, но у нас рецепт похож, бабушка научила, поэтому, готовлю не в первый раз. вкусная и хрумка.
Теперь думаю, что мне таки нужна скумбрия соленая. Ну и все, прощай хфигура..... эх....

Юль, молчи! У меня у самой скумбрия лежит в морозилке. Держусь из последних сил! Потому что это ж к ней надо картошечку
Радуюсь, что мы с мужем не особые любители рыбы. А то с этим ажиотажем давно б уже хомячила скумбрию с картошкой.

И булки тоже - муж булки не любит, а я и рада. Иначе ваще была бы печалька.

[Danna]

Ох, булки, плюшки, а у меня кекс ГОСТовский)))
Светочка, а какой у вас рецепт быстрых кексов к чаю, а то в моем рецепте дофигища масла, но вкусноооооооо)))

[Ylinka]

Юля, от рыбы хвигура не портится, проверено! А вот бууулкииии.... они такие коварные булкиииии..... блин, как же я хочу булок... и зачем я рецепт написала, одно искушение вашими рассказами.

От рыбы не портится, но вот Женя меня понимает, к ней же начнется картошечка, а потом солененькое заесть сладеньким, а дальше как в том анекдоте....
Жень, мне легче, у меня она в магазине лежит, а туда ой как обломно идти))))) но, блин, еще немного сообщений о рыбе и лень потерпит фиаско....

[Света52]

Ох, булки, плюшки, а у меня кекс ГОСТовский)))
Светочка, а какой у вас рецепт быстрых кексов к чаю, а то в моем рецепте дофигища масла, но вкусноооооооо)))

Если честно, то я давно не пеку "быстро к чаю", т.к. сладкое к чаю мы едим только утром и немножечко днем, поэтому вечером неспешно могу испечь что-то на завтра. Кексы пекла и не помню когда. Сейчас поищу в закромах...

[Яшкина]

Только патологическая боязнь лютого мороза, который сейчас на улице, удержала от похода в магазин за молоком на булки ...

[Danna]

Если честно, то я давно не пеку "быстро к чаю", т.к. сладкое к чаю мы едим только утром и немножечко днем, поэтому вечером неспешно могу испечь что-то на завтра. Кексы пекла и не помню когда. Сейчас поищу в закромах...

У меня студент, у него чай последний может быть и в час ночи))) пусть ест пока.
Поищите плз!

[Света52]

Ох, булки, плюшки, а у меня кекс ГОСТовский)))
Светочка, а какой у вас рецепт быстрых кексов к чаю, а то в моем рецепте дофигища масла, но вкусноооооооо)))

Нашла! Я ж жирное себе не пеку, поэтому так.

Кексы к чаю

250г муки
1п. разрыхлителя (10г)
250г сахара
250г сливок 10% (или сметаны)
3 яйца
ваниль
цедра 1 лимона
щепотка соли

Яйца взбить с сахаром. Добавить сливки - снова взбить. Добавить все остальные продукты, а в конце - муку. Разлить по формочкам. Выпекать 20-25 минут при 180 градусах.

Честно говоря, пекла и со сливками, и со сметаной. Последний вариант, по-моему, даже вкуснее. Так что можно использовать и то, и другое.

[advice]

..мне легче, у меня она в магазине лежит....

Да... а завтра ещё и по такой цене будет https://gotoshop.net.ua/dnepropetrov...1481123141327/

[bocheeva]

Я вот тоже круги нарезаю вокруг осинного гнезда, но у меня с формами напряг.
Девушки, расскажите какой высоты и какого диаметра формы использовали
И для порции и для полпорции.

Я то же уже квадратик,но таки спекла. Очень вкусные. Света, спасибо за рецептик.