Кулинарная ФЛУДИЛКА! Общие продуктовые вопросы

[galy]

Собственно, в теме указана цель создания. Потому что если для каждого продукта (неспецифического) создавать отдельную тему, то раздел превратится в свалку.
Jane_R


Добрый день.Посоветуйте или подскажите пожалуйста где можно купить говяжий фарш хороший.На базарах продают свиной.В супермаркетах много раз брала-обязательно с запахом попадется или не очень сам на вкус.В киоске одном брала-неплохой,очень выручал,но к сожалению его закрыли недавно,похоже место не прибыльное.Спасибо.

[Jane_R]

Добрый день.Посоветуйте или подскажите пожалуйста где можно купить говяжий фарш хороший.На базарах продают свиной.В супермаркетах много раз брала-обязательно с запахом попадется или не очень сам на вкус.В киоске одном брала-неплохой,очень выручал,но к сожалению его закрыли недавно,похоже место не прибыльное.Спасибо.

Мясолюб и подобные мясные магазины (не ларьки)
в моем варусе (на коммунаре) тоже хороший фарш. Но я уже несколько раз писала о том, что у нас тут мясной в варусе хороший, администратор, видимо, строгая в магазине.
И на рынке у нас говяжий фарш (с добавлением щековины) продается тоже хороший.

[galy]

Мясолюб и подобные мясные магазины (не ларьки)
в моем варусе (на коммунаре) тоже хороший фарш. Но я уже несколько раз писала о том, что у нас тут мясной в варусе хороший, администратор, видимо, строгая в магазине.
И на рынке у нас говяжий фарш (с добавлением щековины) продается тоже хороший.

ага,спасибо.Мне можно и киоски....только я с Приднепровска.Могу на Правду,Победу,Гагарина,Тополь,Титова....Коммунар далековато ехать.

[msDinaB]

Собственно, в теме указана цель создания. Потому что если для каждого продукта (неспецифического) создавать отдельную тему, то раздел превратится в свалку.
Jane_R


Огурцы

Когда вы начинаете употреблять их?
Имеется в виду начало сезона. В продаже, как
я понимаю, предлагаются тепличные. Диапазон цен:
от 30 до 60гр. Как определиться с выбором и будет ли
огурец по 60 гр за кг менее пестицЫдным, нежели по 30гр за кг?
Или ну их до момента появления грунтовых?

[Jane_R]

Огурцы

Когда вы начинаете употреблять их?
Имеется в виду начало сезона. В продаже, как
я понимаю, предлагаются тепличные. Диапазон цен:
от 30 до 60гр. Как определиться с выбором и будет ли
огурец по 60 гр за кг менее пестицЫдным, нежели по 30гр за кг?
Или ну их до момента появления грунтовых?

у меня дома "индикатор" нитратов и гадости - улитки Ахатины Гадостное не жрут, помрут, но не сожрут. Так вот, розовые помидоры из варуса едят, огурцы тоже едят (которые длинные тепличные, а не пупырчатые типа грунтовые - такие не пробовала еще давать)
Яблоки нынешние жрать не хотят.
Молодую капусту тоже еще не едят.

[Netta]

Мясолюб и подобные мясные магазины (не ларьки)
в моем варусе (на коммунаре) тоже хороший фарш. Но я уже несколько раз писала о том, что у нас тут мясной в варусе хороший, администратор, видимо, строгая в магазине.
И на рынке у нас говяжий фарш (с добавлением щековины) продается тоже хороший.

Это не только на Коммунаре так, на Фрунзенском в большом Варусе тоже такой же фарш хороший, в принципе в других Варусах не бываю.

Собственно, в теме указана цель создания. Потому что если для каждого продукта (неспецифического) создавать отдельную тему, то раздел превратится в свалку.
Jane_R


Огурцы

Когда вы начинаете употреблять их?
Имеется в виду начало сезона. В продаже, как
я понимаю, предлагаются тепличные. Диапазон цен:
от 30 до 60гр. Как определиться с выбором и будет ли
огурец по 60 гр за кг менее пестицЫдным, нежели по 30гр за кг?
Или ну их до момента появления грунтовых?

Скорее до появления грунтовых не покупаем, ну если уж очень хочется якобы свежих овощей, то в воде замачиваю. Максимум это помидорки на горячие бутеры и на пиццу.

Был плачевный опыт поедания молодой капустки в салатике у моей знакомой, ну принято у них, молодая капусточка, огурчик, в общем наелись витаминчиков, такая аллергия пошла по всему телу , как экзема выглядела, на лечение пошло больше тысячи грн и это по старому курсу. Так что дорогой салатик выходит, поди знай у кого берешь и чем его поливали. А сейчас это на гидропонике выращивается, так вообще сплошными удобрениями напитаны. https://www.youtube.com/watch?v=T3Xjz8nSF4I
Недавно кстати меня на пекинскую капусту посыпало, это первый раз была пищевая аллергия, хоть незначительно но атоксил попила все же.

[Jane_R]

Кстати, пекинку улитки не жрут ваще. Ни осенью, ни зимой, ни сейчас.

[Лада0808]

msDinaB Мы огурцы подъедаем и сейчас, понемножку, покупаем в АТБ, длинненькие , светло-зеленые, с цветочками. И редиску уже берем. На окрошечку и салаты с зеленым лучком (хоть он-то свой). Неполезно, знаю. Но ничего не сыпет, тьфу-тьфу. Думаю, что если очень хочется, то можно. Немножко. А если не очень, то надо ждать.

[Netta]

Кстати, пекинку улитки не жрут ваще. Ни осенью, ни зимой, ни сейчас.

Нужно себе завести такой детектор, только сначала избавиться от 2-х аквариумов, хомячка, попугая и собачки

[Jane_R]

Нужно себе завести такой детектор, только сначала избавиться от 2-х аквариумов, хомячка, попугая и собачки

та сидят себе тихонечко и не мешают. Весной при появлении всяких овощей классно на них тестировать )))
Но они у меня в принципе не все едят. Вот не помню, но, кажется, редиску не едят. Надо попробовать сейчас дать и потом свекровину с грядки, как поспеет.

[msDinaB]

Хм....задумалась о достоинствах и минусах свежей и не очень капусты....
Перезимовавшая, определённо, не отличается высоким содержанием витаминов,
а новенькая, вероятно, шкалит от переизбытка "полезностей".
И чем себя побаловать, когда зимний ассортимент надоел, а новый урожай ещё
не совсем полезен?

[Alinka_]

А я в последние год-полтора не могу купить нормальное подсолнечное масло для жарки
При накаливании на сковороде "стреляют" абсолютно все марки.
Раньше не было такого...
Или сейчас все производители в него воду добавляют ? ..

[Netta]

А я в последние год-полтора не могу купить нормальное подсолнечное масло для жарки
При накаливании на сковороде "стреляют" абсолютно все марки.
Раньше не было такого...
Или сейчас все производители в него воду добавляют ? ..

Попробуйте, в биле 30 или 31 грн 1 литр, еще и не выжаривается, пожарили три сковородки сырников и не доливали

[lago-naki]

Нужно себе завести такой детектор, только сначала избавиться от 2-х аквариумов, хомячка, попугая и собачки

ну, если вы будете прям избавляться, я готова вас избавить от аквариума))))))))))))))) все хочу там растения повыращивать типа папоротников (не знаю, как это называется)

[Netta]

ну, если вы будете прям избавляться, я готова вас избавить от аквариума))))))))))))))) все хочу там растения повыращивать типа папоротников (не знаю, как это называется)

А где же они будут жить тогда как не в стекляшке

[Alinka_]

Попробуйте, в биле 30 или 31 грн 1 литр, еще и не выжаривается, пожарили три сковородки сырников и не доливали

О! Спасибо большое! Попробую!
А то я как-то в Биллу не ходок, хоть и рядом

[lago-naki]

А где же они будут жить тогда как не в стекляшке

Красавчики)

[Netta]

Красавчики)

Не-не, это не мои, фото из инета, у меня другая живность

[alekseenko]

В этом видео Вы увидите как приготовить говяжий стейк без приправ и подсолнечного масла.
Приятного аппетита!

[Elizabet_Svon]

неплохой магазин дом мяса (это к говяжему фаршу) Есть на Гагарина (район Казакова), на Победе 3 (возле восхода)