Gorod.dp.ua » Міські форуми / Городские форумы
Сторінка 7 з 223 ПершаПерша 123456789101112131415161757107 ... ОстанняОстання
Всього знайдено 5904, показано з 121 по 140.

Тема: Готовим со Светой52. Рецепты в первом и втором посте

Комбінований перегляд

  1. #1
    Аватар для Таечка
    Реєстрація
    18 квітень 2011
    Звідки Ви
    Одесса - Харьков - Днепр
    Дописів
    3 619

    Типово

    Цитата Допис від Лада0808 Переглянути допис
    Всем доброго утра и хорошего дня)
    Имеются: много яблок. Подбитые слегка, надо срочно утилизировать. Делала шарлотки, открытые пироги, насыпные пироги, пеку в духовке начиненные вареньем или творогом. Добавляю в квашенную капусту и в тушеную типа бигос. Компотики , конечно. Заморозила немного. Делаю подгарнировку к курочке. Все! Фантазия исчерпалась. Варенье не едим. Света, и девочки, что посоветуете еще? Коллективный разум все-ж таки) Вот думаю какой-то типа соус сделать...
    Я бы яблоки почистила, нарезала мелким кубиком и потушила на сковородке чуток, чтобы мягче стали, и по судочкам и в морозилку. А потом куда угодно. Хоть в кашу, хоть в пирожки, хоть прослойкой в торт.
    Тебе роют яму,не мешай - закончат,сделаешь бассейн.
    Находи позитив во всём!!!

  2. #2
    Moderator
    Кулинар года 2013
    Аватар для Jane_R
    Реєстрація
    07 березень 2008
    Звідки Ви
    ж/м Покровский (Коммунар)
    Дописів
    41 920

    Типово

    Цитата Допис від Света52 Переглянути допис
    Женя, ты не дочитала - я ДОБАВЛЯЮ в соусы!
    ну вот у меня и ушла эта аджика то чайная ложка на 3л кастрюлю борща, то в тефтели в подливу... 2 года один пакетик пристраивала отак. Ужасть.
    Но это на мой вкус.

  3. #3
    Аватар для Света52
    Реєстрація
    23 лютий 2010
    Звідки Ви
    Тополь-3
    Дописів
    12 476

    Типово

    Цитата Допис від Jane_R Переглянути допис
    ну вот у меня и ушла эта аджика то чайная ложка на 3л кастрюлю борща, то в тефтели в подливу... 2 года один пакетик пристраивала отак. Ужасть.
    Но это на мой вкус.
    Ну у меня также. Зато нравится набор специй, я и в консервацию типа салатов или в гивеч добавляю чуточку, по вкусу.

  4. #4
    Аватар для Лада0808
    Реєстрація
    11 серпень 2015
    Дописів
    3 679

    Типово

    Цитата Допис від Таечка Переглянути допис
    Я бы яблоки почистила, нарезала мелким кубиком и потушила на сковородке чуток, чтобы мягче стали, и по судочкам и в морозилку. А потом куда угодно. Хоть в кашу, хоть в пирожки, хоть прослойкой в торт.
    Таечка, я уже наморозила. Спасибо за советы, девочки.

  5. #5
    Аватар для Лада0808
    Реєстрація
    11 серпень 2015
    Дописів
    3 679

    Типово

    Спасибо, девочки. Вообщем есть где развернуться. Хель, а озерские помидоры еще вкус имеют? СВЧ, тоже про ткемали думаю. Есть из алычи и сливы красной, теперь будет из яблок. Еще заказала на форуме жгучую аджику, смешаю с яблочной)

  6. #6
    Аватар для Света52
    Реєстрація
    23 лютий 2010
    Звідки Ви
    Тополь-3
    Дописів
    12 476

    Типово

    Цитата Допис від Лада0808 Переглянути допис
    Спасибо, девочки. Вообщем есть где развернуться. Хель, а озерские помидоры еще вкус имеют? СВЧ, тоже про ткемали думаю. Есть из алычи и сливы красной, теперь будет из яблок. Еще заказала на форуме жгучую аджику, смешаю с яблочной)
    Я покупаю готовую острую аджику от Вереса "Кавказская"(очень достойный натурпродукт!), добавляю в соусы.

  7. #7
    Moderator
    Кулинар года 2013
    Аватар для Jane_R
    Реєстрація
    07 березень 2008
    Звідки Ви
    ж/м Покровский (Коммунар)
    Дописів
    41 920

    Типово

    Цитата Допис від Света52 Переглянути допис
    Я покупаю готовую острую аджику от Вереса "Кавказская"(очень достойный натурпродукт!), добавляю в соусы.
    а я купила когда-то такую и есть не смогла. Одни специи, а вкуса самих продуктов и не слыхать.
    Вот они фломастеры...

  8. #8
    Аватар для Света52
    Реєстрація
    23 лютий 2010
    Звідки Ви
    Тополь-3
    Дописів
    12 476

    Типово

    Цитата Допис від Jane_R Переглянути допис
    а я купила когда-то такую и есть не смогла. Одни специи, а вкуса самих продуктов и не слыхать.
    Вот они фломастеры...
    Женя, ты не дочитала - я ДОБАВЛЯЮ в соусы!

  9. #9

    Типово

    Цитата Допис від Лада0808 Переглянути допис
    Спасибо, девочки. Вообщем есть где развернуться. Хель, а озерские помидоры еще вкус имеют? СВЧ, тоже про ткемали думаю. Есть из алычи и сливы красной, теперь будет из яблок. Еще заказала на форуме жгучую аджику, смешаю с яблочной)
    Сегодня ели прям бурыми. Нет той особой кислинки, очень сладкие... Это с полей зелеными собирали, они теперь потихоньку доходят. Но моим нравится.

  10. #10
    Аватар для Лада0808
    Реєстрація
    11 серпень 2015
    Дописів
    3 679

    Типово

    О, спасибо. Никогда магазинные не покупала. Возьму на заметку.

  11. #11
    Аватар для Лада0808
    Реєстрація
    11 серпень 2015
    Дописів
    3 679

    Типово

    Мы обычно бурые складываем на стенку где-нибудь, и Новому Году они доходят, можно салатик сделать. Как-то забыла в этом году , раз еще не поздно, можно и запастись.
    В связи с этим к Свете вопрос - а что на Топольском рынке с помидорками, не подскажете? (мне туда ближе)

  12. #12
    Аватар для Света52
    Реєстрація
    23 лютий 2010
    Звідки Ви
    Тополь-3
    Дописів
    12 476

    Типово

    Цитата Допис від Лада0808 Переглянути допис
    Мы обычно бурые складываем на стенку где-нибудь, и Новому Году они доходят, можно салатик сделать. Как-то забыла в этом году , раз еще не поздно, можно и запастись.
    В связи с этим к Свете вопрос - а что на Топольском рынке с помидорками, не подскажете? (мне туда ближе)
    Неделю назад купила хорошие помидоры молочной спелости, недавно сделала последнюю партию. Вчера была на рынке и вроде видела зеленые, но в глаза бросился вид как примороженых, но я их близко не рассматривала, мимо шла. Может, еще где по рынку есть, специально не искала, теперь гляну.

  13. #13
    Аватар для Шуршунчик
    Реєстрація
    08 вересень 2009
    Дописів
    40 184

    Типово

    и от меня спасибо
    как раз не знаю, куда три тыквы утилизировать)))

  14. #14
    Аватар для Света52
    Реєстрація
    23 лютий 2010
    Звідки Ви
    Тополь-3
    Дописів
    12 476

    Типово

    Снег неспешно покрывает деревья долины Валь-де-Фюнес в Доломитовых Альпах, Италия.

    Щоб збільшити малюнок, клацніть по ньому
Назва:  gory-zima-reka-sneg-dolina.jpg
Переглядів: 28
Розмір:  149,1 КБ
ID:	2049881

  15. #15

  16. #16
    Аватар для Куся13
    Реєстрація
    24 червень 2011
    Звідки Ви
    пр. Петровского
    Дописів
    50

    Типово

    Света, а по этому рецепту можно скумбрию солить целую, без головы ( чтобы не резать на куски) или есть другой проверенный рецепт?

  17. #17
    Аватар для Света52
    Реєстрація
    23 лютий 2010
    Звідки Ви
    Тополь-3
    Дописів
    12 476

    Типово

    Цитата Допис від Куся13 Переглянути допис
    Света, а по этому рецепту можно скумбрию солить целую, без головы ( чтобы не резать на куски) или есть другой проверенный рецепт?
    Нет, этот рецепт только для резаной рыбы. Впрочем, если держать дольше, то просолится и целиковая. Но вот сколько держать дольше - вопрос.
    Лучше целиковую скумбрию посолите по селедочному рецепту, не ошибетесь.

  18. #18
    Аватар для Куся13
    Реєстрація
    24 червень 2011
    Звідки Ви
    пр. Петровского
    Дописів
    50

    Типово

    А можете этот рецепт дать или ссылку, если ранее писали. Заранее спасибо

  19. #19
    Аватар для Света52
    Реєстрація
    23 лютий 2010
    Звідки Ви
    Тополь-3
    Дописів
    12 476

    Типово

    Цитата Допис від Куся13 Переглянути допис
    А можете этот рецепт дать или ссылку, если ранее писали. Заранее спасибо
    Есть в первом посте.

  20. #20
    Аватар для sharcos
    Реєстрація
    08 листопад 2014
    Дописів
    704

    Типово

    Света52,Вы как делаете (если делаете) паштет печеночный? Я тушила свин. печень со щековиной,морковью и луком. Потом все несколько раз через мясорубку. Короче: дайте,пожалуйста,рецепт. Двум холостякам нужно собрать гостинцы в другой город. Просили,кроме всего прочего, паштет.

Сторінка 7 з 223 ПершаПерша 123456789101112131415161757107 ... ОстанняОстання

Bookmarks

Bookmarks

Ваші права у розділі

  • Ви НЕ можете створювати нові теми
  • Ви НЕ можете відповідати у темах
  • Ви НЕ можете прикріплювати вкладення
  • Ви не можете редагувати свої повідомлення
  •  
  Головна | Афіша | Новини | Куди піти | Про місто | Фото | Довідник | Оголошення
Контакти : Угода з користивачем : Політика конфіденційності : Додати інформацію
Главная страница сайта  
copyright © gorod.dp.ua.
Всі права захищені. Використання матеріалів сайту можливо тільки з дозволу власника.
Про проєкт :: Реклама на сайті