Gorod.dp.ua » Міські форуми / Городские форумы |
![]() |
|
Можно прайс в ЛС.Спасибо.
Заказ:
Сыр Старый Олендер,45% порционный 200 г.
Сыр Сметанковый 45%,0,4 кг
Сыр Виола 200г шт 19,00
Сыр Фетаки 500 г шт 41,00
Спасибо.
тел. в ЛС
Дорблю (DORBLU) — марка голубого сыра из Германии, производства компании «Кезерай Шампиньон Хофмайстер ГмбХ&Ко. КГ» (нем. Kaserei Champignon Hofmeister GmbH&Co.KG).
Сыр «Дор блю» был придуман в начале 20 века в Германии. Рецептура сыра специально была создана для любителей умеренно острых, пряных голубых сыров и держится в секрете. Его кусочки рисунком напоминают мрамор. С этим сыром произошла занятная история. Подобно ксероксу и джипу, название конкретной марки стало синонимом целой группы. И нередко сыры с голубой благородной плесенью покупатели для ясности называют теперь "Дор блю" или просят "что-нибудь наподобие "Дор блю". Сыр этот относится к полутвердым. При его изготовлении в молоко добавляется Penicillium Roqueforti - культура благородной голубой плесени. Поверхность "Дор блю" - белая или желтоватая, без корки, и видно, как благородная плесень прорастает наружу, что нормально. А внутри сыр имеет цвет от белого до желтого, с темно-зелеными плесневыми прожилками. Про его вкус можно смело сказать: пикантный, насыщенный, ароматный, солоноватый.
«Дор блю» – универсальный сыр. Его можно есть «а-ля натюрель» – с деревенским хлебом, виноградом, орехами. Он очень хорош и в составе сырной тарелки. В этом случае его лучше оставить напоследок – чтобы насладиться пряно-маслянистым вкусом.
Немцы с удовольствием запивают «Дор блю» своими знаменитыми сладкими винами.
В то же время «Дор блю» идеален и для приготовления разнообразных сырных блюд. Можно сделать с этим сыром горячие тосты и подать их с грецкими орехами, листовым салатом и помидорами – вкусно и невероятно сытно!
![]()
Я конечно не хозяйка темы, но нельзя ли описание всех сыров выложить в первом посте? Неудобно перерывать всю тему в поисках инфы
ТМ KASEREI (Германия)
Сыр "Бри"
Бри - это мягкий сыр французского происхождения, изготовляется из коровьего молока. Поверхность бри покрыта белой бархатистой плесенью. Корочка съедобна, но практически безвкусна. Мякоть сыра представляет собой текучую массу бледно-желтого цвета. Бри обладает нежнейшим сливочным вкусом с неуловимым грибным или ореховым ароматом, полностью раскрывающимся в зрелом возрасте, когда он приобретает дополнительные острые ноты.
С бри хорошо будут сочетаться как белые, так и красные вина, например Chardonnay, Pinot Noir, Chateau Clarcke.
Сыр "Камамбер"
Камамбе́р — сорт мягкого жирного сыра, изготавливаемого из коровьего молока. Имеет цвет от белого до светло-сливочного. Вкус — острый, пикантный, немного похож на грибной. Снаружи камамбер покрыт пушистой белой корочкой, образованной специальной сырной плесенью видов Penicillium camemberti или Penicillium candidum. Камамбер обычно употребляют с красными молодыми терпкими винами.
Сыр Бри и Камамбер выпускается в практичных жестяных банках, благодаря особой технологии производства может храниться при температуре +2° +10° в течение года. Не содержит пищевых добавок.
![]()
ой, не обратила внимание, спасибо! Алёночка,как там поживает доставка нашего сыра? мы ж вроде соседи..
Востаннє редагував Аленькая: 27.01.2012 о 19:03
ТМ KASEREI (Германия)
Брынза Fetaki- белый мягкий сыр типа фета, изготовленный по оригинальной рецептуре. Идеален для приготовления салатов и очень вкусен при запекании. Хорошо сочетается с плодовыми красными винами. Выпускается в практичных тетрапакетах. Жирность 40% в сухом веществе.
Брынза Fetaki Актив - для активных, спортивных людей, заботящихся о своем здоровье. Это новый высокачественный продукт с пониженным содержанием холестерина. Массовая доля жира 17,5%.
![]()
Востаннє редагував Kammi: 28.01.2012 о 14:04
спасибо огромное за пунктуальность при доставке и качественный товар!
О пользе сыра:
Сыр – источник кальция, минерального соединения, укрепляющего костно-суставную систему организма. Кроме того, в состав сыра входят белки, жиры и другие соединения, необходимые для нормального функционирования органов и систем. Для удовлетворения суточной потребности организма в кальции необходимо съесть 90 г сыра или выпить 800 мл молока.
отправте, пожалуйста, прайс
Продам туфли Чарли L черный лак р.39
Головна | Афіша | Новини | Куди піти | Про місто | Фото | Довідник | Оголошення | |
Контакти : Угода з користивачем : Політика конфіденційності : Додати інформацію |
![]() |
copyright © gorod.dp.ua. Всі права захищені. Використання матеріалів сайту можливо тільки з дозволу власника. Про проєкт :: Реклама на сайті |
![]() |
Bookmarks