Грибы пошли?

[josh]

уже открыли...

[Я!]

уже открыли...

Закусывай только)

[josh]

неперменно...

[AnDroN 009]

Можно попробовать, например тут Есть еще в той области несколько подобных мест. Мне попадались в балке возле Старых Кодак. Сморчки растут редко под деревьями. В основном мне попадались в невысокой прошлогодней траве.
В этом сезоне еще не выезжал, но судя по погоде и наличию сморчковой шапочки, уже должны идти.

[AntareS16]

inka-kot ,а в каком лесу шашлык,т.е. сморчки собирали?

[inka-kot]

inka-kot ,а в каком лесу шашлык,т.е. сморчки собирали?

На наших островах на Днепре. Мы ж все лето водяные (лодочко у нас с моторчегом). А осенью - горные. ))))

Сморчки замариновали, взяли их только на две баночки на пробу Мехедову. Я вряд ли их есть буду. Стоят смешные такие в банках. )))) Очень интересно как на вкус будут....
Просто ну прям нереально хотелось пособирать грибы! Как увидела их такое количество - прям как ломка началась! ))))
Запах конечно у них сумасшедше-грибной!!! На причале, когда приехали даже несколько человек несколько раз подходили ведро с грибами нюхали. ))))

[Я!]

... ))))
... ))))
...))))
...))))

судя по всему нанюхались не слабо так)))

[inka-kot]

судя по всему нанюхались не слабо так)))

А почему бы и нет?
Весна, речка, воздух, мясо и грибы! Что может быть лучше?
Конечно лучше могут быть только горы, но не в это время года...

[Брусника]

Так и у нас маслята, много червивых

[

ну и шишечки, 300грамм. На больше не хватило меня.

[AntareS16]

На наших островах на Днепре. Мы ж все лето водяные (лодочко у нас с моторчегом). А осенью - горные. ))))

Сморчки замариновали, взяли их только на две баночки на пробу Мехедову. Я вряд ли их есть буду. Стоят смешные такие в банках. )))) Очень интересно как на вкус будут....
Просто ну прям нереально хотелось пособирать грибы! Как увидела их такое количество - прям как ломка началась! ))))
Запах конечно у них сумасшедше-грибной!!! На причале, когда приехали даже несколько человек несколько раз подходили ведро с грибами нюхали. ))))

спасибо, расскажете потом, вкусны ли маринованные сморчки,никогда не ела

[Jane_R]

спасибо, расскажете потом, вкусны ли маринованные сморчки,никогда не ела

на днях 3 штуки мне попались.
Отварила, замариновала после прочтения этой темы. Через двое суток попробовала один. остальные два выкинула.
Неплохо, но не моё явно. Переборчивая я в грибах, видимо...

[inka-kot]

на днях 3 штуки мне попались.
Отварила, замариновала после прочтения этой темы. Через двое суток попробовала один. остальные два выкинула.
Неплохо, но не моё явно. Переборчивая я в грибах, видимо...

Мы поэтому тоже только на две баночки взяли. Мехедову на пробу. Тоже балуваны.
Я незнаю буду ли вообще их пробовать. У меня еще две банки рыжиков в заначке (которые я нереально как полюбила именно в маринованном виде) и две банки белых.

AntareS16, обязательно отпишусь как только откроем!

[Брусника]

это откуда такой улов?

Этот - из Шульговки. В Новотроицком немного меньше, но грибников в субботу было очень много.

[Снежная Королева]

Этот - из Шульговки. В Новотроицком немного меньше, но грибников в субботу было очень много.

прикольно, надо на выходных побродить поехать )))

[murzik_olga]

Подскажите пожалуйста бывают ли "двойники" у сморчков? Нашла один на даче.. Внешне похож, но как то есть сомнения

[inka-kot]

Подскажите пожалуйста бывают ли "двойники" у сморчков? Нашла один на даче.. Внешне похож, но как то есть сомнения

Да, бывают! Сморчок съедобный, Сморчок конический, Сморчковая шапочкая - есть можно.
Строчок обыкновенный - ядовитый гриб. Но если долго варить, тоже типа есть можно. Они такие как сморчки, только шапка бесформенная. Посмотрите в интернете.

[josh]

а шишки курить нада

[AnDroN 009]

а шишки курить нада

Оне их консервируют в банках на зиму. На ихнем жаргоне называется "делать варенье"

[SSBB]

Неплохо его, кроме традиционного приготовления, добавлять в мясной фарш и картофельные драники. http://gribnoymir.ru/showthread.php?t=655

Сморчки до сих пор встречаются:



Копринусы подрастают:

[Fast_Mad]

Сегодня на Киевском форуме. fishing.kiev.ua
"Были у друзей севернее Киева на даче, пришли соседи и говорят что ходили маслята собирали, шапочки видели но никогда их не брали. По быстрому прошлись по лесу, таки есть маслята хотя я больше по сморчкам прошелся так как они везде, а в еловой посадке среди срезанных ножек своих пяток маслят нашел."