Мультиварка. Проверенные рецепты.

[Jane_R]

Редмон

а точнее? модель, а не только марку производителя...

[Nenya]

а точнее? модель, а не только марку производителя...

Rmc-m4505

[Jane_R]

Rmc-m4505

почитала я про твою мультю
http://ua.multivarka.pro/catalog/kat...505/#programms

не должно быть такого с гречкой у тебя...
ты сама время выставляешь или просто выбираешь программу, а она сама решает, сколько надо варить?

[Nenya]

почитала я про твою мультю
http://ua.multivarka.pro/catalog/kat...505/#programms

не должно быть такого с гречкой у тебя...
ты сама время выставляешь или просто выбираешь программу, а она сама решает, сколько надо варить?

Программу выбираю

[Agr@ell]

попробуйте сначала из выпечки бисквит обычный сделать. Чтоб понимать как печет по времени. В моей бисквит из 4-х яиц за 45-50 минут выпекается.

Гороховый суп - странно, что я рецепт не выложила в первый пост. Ну напишу здесь, потом вынесу в каталог.
Обжариваю на дне мультиварки морковь с луком и копченостями, засыпаю мелко порезанный картофель, замоченный горох, заливаю водой и включаю Тушение 2 часа. Понятное дело, что соль-специи по вкусу. Всё! В конце можно засыпать резанную зелень и включить режим Жарка, чтоб быстренько довести до кипения (зелень чтоб прокипела минутку). И выключить.

PS: а, не. Уже увидела в каталоге рецептов практически такой же ))) Но там горох сухой. Если любите пюре, то может не успеть разварится.

Жень, а ты замачиваешь в холодной или в горячей воде и на сколько часов?
С сухим горохом как-то пробовала так вообще полусырой остался в то время как все остальные овощи в пюре разварились ))

[Jane_R]

Жень, а ты замачиваешь в холодной или в горячей воде и на сколько часов?
С сухим горохом как-то пробовала так вообще полусырой остался в то время как все остальные овощи в пюре разварились ))

в холодной.
По времени - от 1 часа до ночи или даже суток - когда как ))))

[svetya]

Девочки,подскажите, можно ли в мультиварке сделать такие синие (консервация)?

[Света52]

Девочки,подскажите, можно ли в мультиварке сделать такие синие (консервация)?

Я делаю точно такое сотэ, но в кастрюле на плите. Это занимает 20 минут. Зачем именно мультиварка?

[MIX]

Если я правильно понимаю суть, то мультиварка - по сути та же кастрюля, жаровня + функция пароварки
с той разницей, что за счет того что готовится быстрее и герметичнее - больше полезных веществ продукты сохраняют?

[Jane_R]

Если я правильно понимаю суть, то мультиварка - по сути та же кастрюля, жаровня + функция пароварки
с той разницей, что за счет того что готовится быстрее и герметичнее - больше полезных веществ продукты сохраняют?

и еще большоооой плюсище, что её можно оставить и уйти, она сама выключится.

[kapelka]

Это самй большой плюсище))) И по теме-готовила ргу (картошку и овощи, что были в холодильнике обжарила поочередно в мульте, все сложила и поставила на режим тушение на 1ч. Вкуснотище, картошечка и овощи-нежные, прям тают во рту! А на плите такое вкусное у меня не получалось ни разу.

[svetya]

Я делаю точно такое сотэ, но в кастрюле на плите. Это занимает 20 минут. Зачем именно мультиварка?

20 минут? а в рецептик ткнете? А то по свекровиному рецепту там очень долго все делается.

[Света52]

20 минут? а в рецептик ткнете? А то по свекровиному рецепту там очень долго все делается.

А вот http://forum.gorod.dp.ua/showthread....1#post27272565
Во всяком случае, вид получается один в один, я его вчера варила.

[svetya]

А вот http://forum.gorod.dp.ua/showthread....1#post27272565
Во всяком случае, вид получается один в один, я его вчера варила.

спасибо!!!

[Anzel4ik]

Аналогично. Тоже почти час варит. У меня декс-60
Тоже пропорция 1:2,5. Никакой водянистости, Никакой программы Тушение не надо. Для Гречки потому и отдельная программа, что она зависит от количества продукта. Программа выключается тогда, когда испаряется вода вся. Таким образом мокрая гречка не может получиться на этой программе в принципе! Если она получается мокрая - то или сбой программы, или не на той программе готовите.


аналогично!

Ой, девочки, послушала я вас, и ушла моя мультя сегодня на обмен по гарантийному талону. Буду надеяться, что с новой не будет таких косяков. Спасибо всем за помощь.

[Kisochka]

А мой тоже бааалдеет от синеньких!!! Готов есть и икру и жареные и т.д. Только их сейчас и готовлю ему))))

[MIX]

ничёсе ресурсик)
хотя вы наверное в курсе)
http://multivarka.ru/forum/

[MIX]

глюк

[dp_ua]

А ты себе уже тоже прикупил? )))

[MIX]

А ты себе уже тоже прикупил? )))

еще на той неделе
сегодня только распаковал и первый раз опробовал)