Мультиварка. Проверенные рецепты.

[Света52]

Та отож. Хочется, но продаются только целые, большие тушки. А вдруг не понравится?

Это только договориться с продавцом-хозяином, чтобы часть привез в следующий раз. Они же едят их тоже, так пусть тебе кусок продадут.

[такиша]

Та отож. Хочется, но продаются только целые, большие тушки. А вдруг не понравится?

у меня коллега брала, осталась не в восторге: мяса мало и очень жирная. Этим отзывом отбила у меня желание пробовать....

[Света52]

у меня коллега брала, осталась не в восторге: мяса мало и очень жирная. Этим отзывом отбила у меня желание пробовать....

Про мяса мало это неправда. А Вы сами видели нутрию разделанную рядом с кроликом? Небо и земля. А жир всегда можно срезать, я с курицы срезаю.

[Nataly_Lepet]

Ото и я такая. Как я его не готовила - не. Не мое. Не могу я его есть.
Вот удивляюсь, когда люди говорят, что им баранина пахнет. А мне вкуснее мяса не бывает. А кролик - пахнет. В общем, история про фломастеры вечна )))

Мне тоже баранина пахнет и кролик пахнет.
Нутрию люблю, хотя она мне тоже пахнет.

[С_Ю_]

девочки, подскажите, пожалуйста, если варить кашу молочную с отложенным стартом молоко не скисает?

[Этне]

ого, а что нутрия на 3-4 кг затягивает?

[Agr@ell]

девочки, подскажите, пожалуйста, если варить кашу молочную с отложенным стартом молоко не скисает?

нет. если заливать холодным, оно же как в термосе стоит - сохраняет температуру.

[такиша]

Про мяса мало это неправда. А Вы сами видели нутрию разделанную рядом с кроликом? Небо и земля. А жир всегда можно срезать, я с курицы срезаю.

неа , не видела . но что то я пока не готова ее готовить. видно попробовать надо....

Я когда то ела шашлык из зайца, ну что сказать - очень на любителя

[С_Ю_]

нет. если заливать холодным, оно же как в термосе стоит - сохраняет температуру.

спасибо))) век живи, век учись

[diveroni]

спасибо))) век живи, век учись

еще сахар препятсвует скисанию, можно добавить. я так делаю, если не уверена в молоке, оно тогда точно закипит и не сварится

[Таечка]

Собралась я сегодня спонтанно в гости и по-быстрому испекла абрикосовый пирог. Но пекла не в 10 модели Панасоника, хотя она у меня есть, а в 18, т.е. в кастрюле не на 2,5л, а на 4,5. Потому что решила, что такой объём бисквитного теста уж больно высок будет в маленькой кастрюльке, и правильно сделала.
Сироп готовила сразу в кастрюле мульти. И сахара в тесто положила почти стакан. Плюс ещё пропитала сиропчиком готовый пирог, когда он остывал в кастрюле. Сиропчика сделала где-то 50мл, а надо было больше. Абрикоски положила в два слоя, чего всем и советую )) Пекла на выпечке 50 минут. Масло в тесто добавила растительное, вливала тонкой струйкой, продолжая взбивание.
Пирог вкусный, вывалился из кастрюльки в гостях без проблем.
Сейчас поставлю готовиться ещё один для семьи на ужин, учитывая опыт первой выпечки ))



Абрикоска местами не столь припеклась, как кажется на фото ))

[inna_vo]

еще сахар препятсвует скисанию, можно добавить. я так делаю, если не уверена в молоке, оно тогда точно закипит и не сварится

За сахар спасибо - не знала

[kapelka]

ого, а что нутрия на 3-4 кг затягивает?

Да, где-то 3-4кг. Ну а те что по 2,5кг там мяса мало. У меня родители держат, мясо вкуснючее. Пельмени, котлеты очень нежные и сочные. Я с нее фарш делаю-т.к. муж не любит кусочками. И у нутрии я не ощущаю вообще никакого запаха, они очень чистоплотные. А половинку нутрии замариновать и запечь в духовочке-нямка))) А вот баранину не люблю-вот оно мне специфическое мясо, так что это да-на любителя.

[svetya]

Девочки, уже спрашивала в теме продажи бытовой техники,но спрошу у вас. Может кто продает недорого б/у мультиварку?Не очень большую желательно.

[Коха]

Девочки, уже спрашивала в теме продажи бытовой техники,но спрошу у вас. Может кто продает недорого б/у мультиварку?Не очень большую желательно.

Тут посмотрите

http://dnepropetrovsk.klumba.ua/used...BA%D0%B0&dmr=0

http://dnepropetrovsk.dnp.slando.ua/...A%D0%B0&page=2

[Таечка]

Вчерашняя выпечка - пирог с вишней дождался завтрака )

[Этне]

Таечка, он -просто красавец! а рецепт ?

а ещё..расскажите ниразуневыпекавшей в мульте- как вы пироги выуживаете с чаши? пергамент подкладываете?

[Jane_R]

Таечка, он -просто красавец! а рецепт ?

а ещё..расскажите ниразуневыпекавшей в мульте- как вы пироги выуживаете с чаши? пергамент подкладываете?

на пирог кладется пароварка мультиварочная и переворачивается просто Главное, чтоб не был прилипший ко дну (для этого мультю смазать перед выпеканием пирога), но это редко случается - антипригарное покрытие от этого бережет

[Этне]

на пирог кладется пароварка мультиварочная и переворачивается просто Главное, чтоб не был прилипший ко дну (для этого мультю смазать перед выпеканием пирога), но это редко случается - антипригарное покрытие от этого бережет

а...ну я так и предполагала) спасиб!

[Света52]

Да, где-то 3-4кг. Ну а те что по 2,5кг там мяса мало. У меня родители держат, мясо вкуснючее. Пельмени, котлеты очень нежные и сочные. Я с нее фарш делаю-т.к. муж не любит кусочками. И у нутрии я не ощущаю вообще никакого запаха, они очень чистоплотные. А половинку нутрии замариновать и запечь в духовочке-нямка))) А вот баранину не люблю-вот оно мне специфическое мясо, так что это да-на любителя.

Вот, я тоже всегда стараюсь большую тушку покупать, на ней мяса много. И котлеты получаютяс именно сочные, очень вкусные!
У меня сын маленький было заболел (низкий гемоглобин) и врач посоветовала кормить нутрией. Он как-то увидел тушку с головой и наотрез отказался ее есть. Вот и пришлось котлеты вертеть и на тушеные кусочки говорить "рагу из кролика" - это он завсегда пожалуйста. Так и кровь улучшили, и ребенка накормили мясом.
Раньше нутрии стоили очень дешево, вполовину цены мяса, а теперь практически сравнялись по цене.