Рецепты Пасхальных куличей!

[Jane_R]

я в пятницу планирую

И я в пятницу

[Katerinka_89]

В четверг кто то печет ?

И завтра, и в четверг и субботу)

Отправлено с моего Lenovo S650 через Tapatalk

[DeVik]

я тоже планирую четверг,пятница и суббота

[Дейнерис]

да для многих всё, что не масло - то маргарин... да и кто его знает, по какой технологии у нас спреды делают - фиг поймешь

Согласна. Хотя у спреда вкус ближе к масляному, чем к маргаринному, - на чистом маргарине печь не хочу. Правда, теперь и на спреде не буду - это если верить продавщице, что купленное мною таки масло.

Девушки, а тут же недавно кумкват обсуждали?? что в куличи класть можно?? А то я сегодня купила на пробу в известном киоске на Ширшова. Весьма специфический вкус!

Я, наверно, первая, кто положил кумкват в куличи. Ооооооочень всем понравилось. Вот именно этот специфический вкус придал куличу пикантность и выделил его среди других. В прошлом году кто-то из девочек тоже клал кумкват и тоже очень понравилось. Я сегодня только ради куличей его и накупила.

В четверг кто то печет ?

Я.

[Snake]

Я, наверно, первая, кто положил кумкват в куличи. Ооооооочень всем понравилось. Вот именно этот специфический вкус придал куличу пикантность и выделил его среди других. В прошлом году кто-то из девочек тоже клал кумкват и тоже очень понравилось. Я сегодня только ради куличей его и накупила.

надо попробовать немного, я люблю кумкват и вне куличей. А как вы его, резали или целиком?

[Cate]

Согласна. Хотя у спреда вкус ближе к масляному, чем к маргаринному, - на чистом маргарине печь не хочу. Правда, теперь и на спреде не буду - это если верить продавщице, что купленное мною таки масло.

Я, наверно, первая, кто положил кумкват в куличи. Ооооооочень всем понравилось. Вот именно этот специфический вкус придал куличу пикантность и выделил его среди других. В прошлом году кто-то из девочек тоже клал кумкват и тоже очень понравилось. Я сегодня только ради куличей его и накупила.

Я.

Спасибо. Я капельку на пробу купила, таки в свою часть пасок положу. У меня мандариновый.
Вообще не пойму,целый день его нюхаю, не пойму что он мне напоминает,что то знакомое но что..

[Дейнерис]

надо попробовать немного, я люблю кумкват и вне куличей. А как вы его, резали или целиком?

Резала на мелкие кубики. И не очень много клала - не больше, чем по одной штучке на большой кулич.

У меня мандариновый.

Ой, а они разные бывают? Я купила жёлтый и оранжевый, в инете еще зелёный видела, - я думала, они только цветом отличаются.

[Cate]

Резала на мелкие кубики. И не очень много клала - не больше, чем по одной штучке на большой кулич.

Ой, а они разные бывают? Я купила жёлтый и оранжевый, в инете еще зелёный видела, - я думала, они только цветом отличаются.

как я поняла желтый -мандариновый, оранжевый -апельсиновый. Я пробовала желтый-правда мандаринкой отдает

[Таечка]

как я поняла желтый -мандариновый, оранжевый -апельсиновый. Я пробовала желтый-правда мандаринкой отдает

Я где-то читала, что кумкват-то один, просто крашеный )

[Cate]

Я где-то читала, что кумкват-то один, просто крашеный )

А может и так) Я просто только желтый купила, а оранжевый не пробовала.

[Света52]

Я где-то читала, что кумкват-то один, просто крашеный )

Он не только крашеный, он еще и разными ароматизаторами обработан. А фрукт да, один.

[Дейнерис]

как я поняла желтый -мандариновый, оранжевый -апельсиновый. Я пробовала желтый-правда мандаринкой отдает

Озадачили. А чем тогда отличается сушёный апельсин/мандарин от кумквата? Просто я в интернет-магазине видела отдельно кумкват разных цветов и отдельно сушёные мандарины и сушёные апельсины. Я думала, это разные фрукты.
Так, потопала вопрошать у Гугла.

[Cate]

От жеж блин!! Света вы кладете в своеи паски его??

[Дейнерис]

Википедия ответила:

Кумква́т, также фортунелла, или кинкан — группа видов растений семейства Рутовые, включаемых в род Цитрус в его широком понимании, или же выделяемых в самостоятельный род Fortunella.
Плод округлый, 2—2,5 см в диаметре, золотисто-жёлтый. По виду плоды кумквата напоминают миниатюрные овальные апельсины, по вкусу — мандарин с лёгкой кислинкой; съедобен полностью, со сладкой кожурой.



Теперь буду знать, что это таки самостоятельный фрукт.

[Света52]

От жеж блин!! Света вы кладете в своеи паски его??

Боже упаси!Только крашеные ананасовые цукаты и изюм, и цедру лимонную натуральную.

[Дейнерис]

Только крашеные ананасовые цукаты

Я сегодня на Озёрке купила не ананасовые цветные цукаты, а цукаты из разных фруктов разных цветов. Знаю, что там есть ананас (это жёлтые цукаты) и киви (зелёные). А вот из чего красные, белые и оранжевые - не поняла, но явно не ананас - вкус и структура отличается. Но мне эти цукаты гораздо больше понравились, чем крашеный ананас. Хотя его я тоже купила, но естественного цвета.

Боже упаси!

Ну, и зря. Очень вкусно.

[Cate]

Я купила крашенные ананасовые цукаты мелкими кубиками порезаны. Кину в половину пасок. У меня ж дете макстмум изюм в пасках признает))

[Snake]

а мне как раз ананасы крашеные не нравятся в пасках, не моё.

отэто как начитаюсь темы, так сразу всё надо, даже творожную тянет сделать после долгого перерыва))

[Света52]

Я сегодня на Озёрке купила не ананасовые цветные цукаты, а цукаты из разных фруктов разных цветов. Знаю, что там есть ананас (это жёлтые цукаты) и киви (зелёные). А вот из чего красные, белые и оранжевые - не поняла, но явно не ананас - вкус и структура отличается. Но мне эти цукаты гораздо больше понравились, чем крашеный ананас. Хотя его я тоже купила, но естественного цвета.

Ну, и зря. Очень вкусно.

Видела такие, пробовала, но они для пасок влажные (ну те что я видела) и какие-то неяркие, не праздничные.
Если я еще и кумкват буду в паски класть, то стоить они будут горааааздо дороже(((

[Света52]

Я купила крашенные ананасовые цукаты мелкими кубиками порезаны. Кину в половину пасок. У меня ж дете макстмум изюм в пасках признает))

Я и такие видела, но уж слишком мелкие были, как отсев какой-то, некондиция. Без обид, Кать, но я не рискнула взять.