Мультиварка

[Nataly_Lepet]

Ну Вы же понимаете, что при жарке продукты нужно переворачивать, где бы они не жарились. А суп только помешивать, если варите на плите. А вот в МВ как раз принцип русской печки - закрыл крышку и суп томится и готовится. При этом ничего не переваривается и не распадается. Борщ при такой варке получается другой, но тоже очень вкусный!!!
А плов...а чего его мешать??? И на плите его не мешают! Здесь все сложила слоями, залила воды и жду победного сигнала! Открыла крышку и перемешала или перевернула кастрюлю на блюдо мясом кверху. Вот и все.

Борщ еще не пробовала, а плов уже полюбила

[Света52]

Борщ еще не пробовала, а плов уже полюбила

Наташа, а как же фирменный плов, которым Вы так гордились? Неужели мультя его затмила???
А борщ попробуйте, не пожалеете!

[Nataly_Lepet]

Наташа, а как же фирменный плов, которым Вы так гордились? Неужели мультя его затмила???
А борщ попробуйте, не пожалеете!

Та фирменный плов узбекский делаю в казане, но я ж его не могу есть, меня скорая увезет в тот же день. Только для мужа иногда готовлю. А в мульте делаю такой, что и мне можно, т.е. не жирный, но вкусненький. Уже подстроилась.
Борщ надо попробовать.

[Лелька]

Да, это вкусно при условии, что в пароварке не рыбное. А так макарошки варятся в таком себе типа мясном бульончике, или овощи внизу не пострадают от мясного привкуса.

А сил допустим готовить гречку и паровые котлетки сверху, какую программу нужно выбирать - гречка или варка на пару?

[Света52]

А сил допустим готовить гречку и паровые котлетки сверху, какую программу нужно выбирать - гречка или варка на пару?

Программу выбираю в зависимости от времени готовки гречки и котлеток. Паровые котлеты 4-6 шт.=500г готовятся 18-20 минут, "гречка" режим-автомат, зависит от количества крупы. Я бы включила скорее Гречку.

[Таечка]

А сил допустим готовить гречку и паровые котлетки сверху, какую программу нужно выбирать - гречка или варка на пару?

Гречка в данном случае- основное блюдо. При её варке будет и пар Поэтому котлетки просто надо снять раньше.

Сообщение от Anny
Уважаемые кулинары, вот читаю темы про мульти и никак не могу понять в чем их преимущество... может объясните?

Я купила сразу два Панаса в основном из-за готовки завтраков. Теперь не надо вставать раньше всех. Я сплю, а семья завтракает двумя видами каш
А потом понравилось готовить всё без исключения. Я и на паровые котлеты перешла с помощью мульти. И хлебчик пекла, пока хлебопечь не появилась.

[Boberchuk]

А мне борщ в мудьте , почему-то совсем не нравится. несколько раз сварила и поняла, что не мое.

[El'za]

Я сплю, а семья завтракает двумя видами каш

отэто они у вас балуванi

[Tranklukator]

до чего дошёл прогресс: я вчера и кукурузу в мульте варила)))
ляпота
и при это на кухне прохладно, нет "мартена"

Зачем вам мартен с варкой??? Початки готовятся в микроволновке без воды за 5-8 минут. Это же классика...

А вообще после покупки мультиварки докупил еще Бош Кубикс, который рубит кубиками, теперь окрошки-оливье-ипроч.салаты-нарезки, майонез летом на даче готовятся за считанные минуты.
В мульте делаю в основном йогурт, икру баклажанную и тд

[Скарлетт]

Зачем вам мартен с варкой??? Початки готовятся в микроволновке без воды за 5-8 минут. Это же классика...

А вообще после покупки мультиварки докупил еще Бош Кубикс, который рубит кубиками, теперь окрошки-оливье-ипроч.салаты-нарезки, майонез летом на даче готовятся за считанные минуты.
В мульте делаю в основном йогурт, икру баклажанную и тд

делала в микре кукурузу
не такая она
не нравится мне

[Jane_R]

делала в микре кукурузу
не такая она
не нравится мне

ага, она не такая сочная что ли... и не такая ароматная, как по мне.
Я в воде на печке варю... и мечтаю о мульте. Эх!

[Скарлетт]

ага, она не такая сочная что ли... и не такая ароматная, как по мне.
Я в воде на печке варю... и мечтаю о мульте. Эх!

угу, суховатая

[Lunnaya]

Зачем вам мартен с варкой??? Початки готовятся в микроволновке без воды за 5-8 минут. Это же классика...

А вообще после покупки мультиварки докупил еще Бош Кубикс, который рубит кубиками, теперь окрошки-оливье-ипроч.салаты-нарезки, майонез летом на даче готовятся за считанные минуты.
В мульте делаю в основном йогурт, икру баклажанную и тд

я тже когда выбирала комбайн хотела кубикс, но начитавшись негативных отзывов - передумала

[свч]

Я в прошлом месяце блендер купила,который кубиками режет-очень довольна,теперь окрошку,тушеные кабачки и т.д.-одна радость делать.

[Дейнерис]

докупил еще Бош Кубикс, который рубит кубиками

Я в прошлом месяце блендер купила,который кубиками режет

А можно ссылочки на эти девайсы? А то я тоже кубики хочу!

[Эра 222]

Наташа, а как же фирменный плов, которым Вы так гордились? Неужели мультя его затмила???
А борщ попробуйте, не пожалеете!

У нас в семье никому не пошел борщ из мульти. На плите он гораздо вкуснее получается.

А мне борщ в мудьте , почему-то совсем не нравится. несколько раз сварила и поняла, что не мое.

Вот-вот)))

делала в микре кукурузу
не такая она
не нравится мне

Кукуруза невкусная получается. Для меня - вообще несъедобная. Мне кто-то здесь на форуме советовал картошку "типа печь" в микроволновке. Она тоже невкусная, вернее - никакая. Оно не всегда что быстрее - то вкуснее.

[Света52]

У нас в семье никому не пошел борщ из мульти. На плите он гораздо вкуснее получается.
Мне кто-то здесь на форуме советовал картошку "типа печь" в микроволновке. Она тоже невкусная, вернее - никакая. Оно не всегда что быстрее - то вкуснее.

Так я и говорю, что в МВ борщ другой, как вариант для отсутствующей хозяйки вполне ничего.
А мне картошка печеная в СВЧ нравится. Может, Вы ее неправильно печете? Расскажите как.

[Nataly_Lepet]

Так я и говорю, что в МВ борщ другой, как вариант для отсутствующей хозяйки вполне ничего.
А мне картошка печеная в СВЧ нравится. Может, Вы ее неправильно печете? Расскажите как.

И мне нравится. У меня муж ее вкусненько запекает, я не пробовала сама готовить.

[Скарлетт]

Кукуруза невкусная получается. Для меня - вообще несъедобная. Мне кто-то здесь на форуме советовал картошку "типа печь" в микроволновке. Она тоже невкусная, вернее - никакая. Оно не всегда что быстрее - то вкуснее.

+100

[Tranklukator]

У нас в семье никому не пошел борщ из мульти. На плите он гораздо вкуснее получается.

Вот-вот)))

Кукуруза невкусная получается. Для меня - вообще несъедобная. Мне кто-то здесь на форуме советовал картошку "типа печь" в микроволновке. Она тоже невкусная, вернее - никакая. Оно не всегда что быстрее - то вкуснее.

Классическая аксиома гласит: Возможности инструмента ограничены лишь кривизной рук пользователя!