Согласно Санитарным правилам и нормативам СанПиН, регламентирующим качество питьевой воды в России, допустимая величина рН - не более 7. Если рН воды меньше 6 или больше 9, то это уже не “вода питьевая”, а “напиток” или минеральная вода. Так например, рН газированных напитков (лимонадов) - 4.5 – 5. Следовательно, их кислотность выше, чем у питьевой воды.
Употребление воды с тем или иным показателем рН может влиять на общее состояние организма, увеличивая или уменьшая количество кислоты в желудке. Так, при гастрите и других заболеваниях желудка, связанных с повышенной кислотностью, не рекомендуется употреблять воду с рН меньше 7.
Однако в производстве некоторых фильтров для воды используется ионообменная смола в водородной форме. При контакте воды с такой смолой, содержащиеся в воде ионы кальция и магния частично заменяются на ионы водорода. В результате вода подкисляется, то есть ее рН уменьшается, причем нередко приближается к пяти и выходит за рамки СанПиН “Питьевая вода”. Само по себе это не страшно, ведь такой же показатель рН имеет любой газированный напиток. Но люди, имеющие проблемы с желудком, должны обязательно знать, воду с каким рН они пьют. Ведь для них это далеко не безвредно.
Где купить полоски для определения кислотности?
Допис від -SV-
Bookmarks